每年一到荔枝大量上市的時節(jié),網(wǎng)絡上總會出現(xiàn)各種驚悚的標題,比如:某市一位7歲兒童空腹食用過多荔枝后,血糖過低出現(xiàn)昏迷狀況;上百名兒童疑因吃荔枝身亡;小心“荔枝病”,有生命危險……文章內(nèi)容往往解讀說,荔枝里合有大量果糖,吃了之后會刺激胰島素分泌,導致低血糖,進而危及生命。
這樣的案例讓辦公室里一位新晉糖尿病患者精神一下子振奮起來,既然荔枝會導致低血糖,那么糖尿病患者是不是可以一邊滿足自己的口腹之欲,一邊有效降血糖,一舉兩得呢?難道吃起來甜甜的荔枝真的可以有效降血糖,是糖尿病人的福音么?
貓哥只想對辦公室的這位同仁說,你想得太天真了。
或許同學們也聽說過,像這樣因荔枝吃得過多而導致的低血糖癥,就被稱作“荔枝病”。不過導致低血糖癥的原因,并不是文章內(nèi)容中說的果糖。因為果糖并不會刺激胰島素大量分泌,葡萄糖才有這樣的本事。之所以很多人吃荔枝后會真的低血糖,是因為荔枝合有的“化學武器”——2017年發(fā)表在《柳葉刀》上的一篇研究邏輯清晰地闡明了荔枝病的元兇,就是兩種低血糖毒素:α-亞甲環(huán)丙基甘胺酸(α-(Methylenecyclopropyl)glycine,MCPG)和次甘氨酸A(Hypoglycin-A)。所以,常常出現(xiàn)小孩患上“荔枝病”的報道,都是因為小孩的代謝能力還未發(fā)育完全,抵抗毒素的能力比成年人差,再加上這些孩子不注意控制食量,一不小心吃多了,就可能出現(xiàn)患病的癥狀了。
也許有人會說了,既然有低血糖毒素,殺傷力還如此驚人,就更加說明能降低血糖了呀。貓哥只能說,目前并沒有證據(jù)表明它的這一功效。不僅如此,由于存在胰島功能問題,糖尿病患者本來就很容易出現(xiàn)餐前低血糖,如果企圖通過吃荔枝來降血糖的話,理論上是有危害的。有人也做過荔枝肉、荔枝核、荔枝水降糖活性物質(zhì)的研究,目前都沒發(fā)現(xiàn)它們對糖尿病患者有什么降糖效果。
值得一提的是,荔枝這種水果,并不是像傳說中那樣,只含有大量果糖,其中果糖含量和葡萄糖含量是相當?shù)?。所以,荔枝就和其他大多?shù)水果一樣,都不適合糖尿病患者多吃。至于吃荔枝降血糖?當然也是不存在的。
在各種關(guān)于荔枝病的新聞報道中:這一病癥常常被誤認為是腦炎(特別是在南亞和東南亞國家),因為其癥狀與腦炎類似,往往伴青惡心、嘔吐、心慌、出汗等,如果中毒較嚴重、時間較長,大腦因缺乏能量供應而造成的損害甚至難以逆轉(zhuǎn)。
據(jù)外媒報道,英國一名29歲的男子由于經(jīng)常洗澡不摘隱形眼鏡,眼睛被寄生蟲侵入導致右眼失明。經(jīng)診斷他感染上了棘阿米巴角膜炎(Acanthamoeba keratitis),即一種在角膜處的罕見寄生蟲感染。目前,該名男子正在等待下一次手術(shù)——移植眼角膜。
說起來,在我們的讀者當中,佩戴隱形眼鏡的同學一定不在少數(shù)??吹竭@樣的新聞你們震驚了嗎?報道中的案例是不是真實存在的呢?只是戴個隱形眼鏡洗澡而已,難道真有這么大風險?
棘阿米巴多見于受污染的土壤或水源中
香港一項研究表明,對于微生物感染所致的角膜炎,普通人群年發(fā)病率約萬分之0.63,每天戴軟性隱形眼鏡的人發(fā)病率為萬分之3.09,連續(xù)過夜佩戴軟鏡者發(fā)病率為萬分之9.30,而戴透氣性硬鏡的人發(fā)病率只有萬分之0.44。
貓哥可以負責任地說,新聞中的案例是有可能發(fā)生的。但大家也不必過分擔心,只要進行規(guī)范佩戴,隱形眼鏡還是可以安全地讓我們的眼睛繼續(xù)美美噠。
角膜炎,顧名思義就是指眼睛角膜發(fā)炎的癥狀,角膜炎患者會感到眼部疼痛、視力模糊及流眼淚等。根據(jù)病因,可以把角膜炎分為非感染性和感染性兩類。非感染性角膜炎有多種病因,包括自身免疫性、營養(yǎng)不良等;而感染性角膜炎,就是因為病菌感染角膜使其發(fā)炎,常見的病菌有細菌、真菌、病毒等。棘阿米巴就是一種會讓人生病的微生物。
那眼睛是怎樣被棘阿米巴蟲感染的呢?在正常情況下,我們的角膜最外層是完整的一層細胞,如果因為手術(shù)或者外傷而不完整了,這時候又接觸了不夠衛(wèi)生的水,比如游泳池里的水或者自來水,都有可能感染棘阿米巴原蟲,導致棘阿米巴角膜炎的發(fā)生。
我們所佩戴的隱形眼鏡學名叫作“角膜接觸鏡”,佩戴時會跟角膜產(chǎn)生親密接觸。我們知道,角膜里沒有血管,細胞所需要的營養(yǎng)、氧氣以及代謝產(chǎn)生的廢物都通過角膜內(nèi)面的房水和外面的淚液進行交換。配戴隱形眼鏡時就使得這種交換不能有效進行,細胞可能因缺氧而受到損傷。這時如果直接戴著隱形眼鏡洗澡或游泳,就會有感染的風險。
所以,一些因為配戴隱形眼鏡而導致的角膜問題,其實并不是隱形眼鏡本身固有的。那是那句話,這和正規(guī)的驗配、正確的配戴和護理有密切關(guān)系。保護眼睛,需要從我們自己的習慣做起。
其實,對于咱們的眼睛,還有更多值得注意的問題。此處插播一條預告,本期“極度關(guān)注”中將有更多關(guān)于眼睛保護的全面解讀,趕緊去學習吧。