張麥針 （山東省東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)六戶動(dòng)物疫病防控所 257091）

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新購(gòu)肉牛的飼養(yǎng)管理

張麥針 （山東省東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)六戶動(dòng)物疫病防控所 257091）

隨著畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，養(yǎng)殖肉牛成為人們發(fā)家致富的橋梁。但是當(dāng)前我國(guó)肉牛運(yùn)輸很普遍，特別是架子牛大多采取異地育肥形式，運(yùn)輸時(shí)間由幾小時(shí)到幾十個(gè)小時(shí)不等，被倒手幾次的架子牛運(yùn)輸時(shí)間更長(zhǎng)。由于長(zhǎng)途運(yùn)輸條件所限，運(yùn)輸途中很少能給牛喂食飲水，對(duì)牛造成很大的應(yīng)激。因此要做好牛群的觀察工作，每天早晚都要對(duì)牛群進(jìn)行巡查，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，幫助肉牛盡快適應(yīng)新的環(huán)境。

1 對(duì)牛群進(jìn)行隔離，防止疾病的發(fā)生

肉牛進(jìn)場(chǎng)后應(yīng)在隔離區(qū)，隔離飼養(yǎng)15d以上，防止隨牛引入疫病。肉牛入舍前圈舍進(jìn)行全面消毒，給肉牛提供適宜的養(yǎng)殖環(huán)境，保持育肥環(huán)境的清潔、衛(wèi)生、干燥，每天都要及時(shí)的將舍內(nèi)的糞污清理干凈，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持舍內(nèi)空氣新鮮。如果經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸，牛體質(zhì)較弱，進(jìn)場(chǎng)后每頭0.02mg/kg體重肌肉注射土霉素或四環(huán)素針劑，進(jìn)行疾病預(yù)防。

2 合理掌握飲水量，促進(jìn)新陳代謝

由于運(yùn)輸途中飲水困難，肉牛往往會(huì)發(fā)生嚴(yán)重缺水，因此肉牛進(jìn)入圍欄后要掌握好飲水。第一次飲水量根據(jù)體重大小10kg左右為宜，可加人工鹽50~100g/頭；第二次飲水在第一次飲水后的3~4h，飲水時(shí)，水中可加些麩皮。在無(wú)自動(dòng)飲水設(shè)備的條件下，除飼喂時(shí)給水外，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)設(shè)有水槽，飲水要清潔，冬季要飲井溫水或加熱的溫水。

3 少給勤添，精心喂養(yǎng)

牛喜歡吃新鮮草，為了不使草料浪費(fèi)，保證合理的飲食，應(yīng)少給勤添。首先飼喂優(yōu)質(zhì)青干草、秸稈，第一次喂量根據(jù)體重情況應(yīng)限制，2~5kg/頭；第2、3天后可以逐漸增加喂量，5~10kg/d·頭；第5、6天以后可以自由采食。由于購(gòu)于牧區(qū)和小型養(yǎng)殖戶的牛從未用過(guò)青貯飼料，因此剛進(jìn)入圍欄不能夠單獨(dú)飼喂青貯飼料，1周后可以少量喂給，逐漸增加喂量，過(guò)渡期不少于10d。

4 精飼料飼喂要定時(shí)定量

根據(jù)牛的消化生理特點(diǎn)，合理搭配日糧。肉牛進(jìn)場(chǎng)以后精飼料飼喂時(shí)間，可根據(jù)運(yùn)輸時(shí)間和體況恢復(fù)決定。一般4d左右可以飼喂混合精飼料，混合精飼料的喂量由少到多，逐漸添加。由于購(gòu)于牧區(qū)的架子牛可能從未補(bǔ)飼過(guò)精料，為了預(yù)防瘤胃疾病，到達(dá)15d時(shí)精料飼喂不可超過(guò)1~1.5kg，以后可根據(jù)育肥目標(biāo)逐漸增加。如果隨便打亂飼喂時(shí)間和任意改變精料組成，使牛飽一頓、饑一頓，就會(huì)使牛吃不飽草，即在飼喂過(guò)程中出現(xiàn)反芻現(xiàn)象，影響牛的采食、反芻、休息等正常生理規(guī)律。

5 合理進(jìn)行分群

合理的分群，要根據(jù)個(gè)體的生長(zhǎng)發(fā)育情況，包括年齡、體重、強(qiáng)弱、體型大小等進(jìn)行分群，每頭牛占圍欄面積4~5m2，以便于管理，還可以避免因個(gè)體差異過(guò)大出現(xiàn)以大欺小、以強(qiáng)欺弱的現(xiàn)象。分群要在傍晚進(jìn)行，分群后要保持牛群安靜，并且還要做好牛群的觀察工作，確定沒(méi)有異常發(fā)生后工作人員方可離開(kāi)，并且在離開(kāi)后要關(guān)燈，保持牛舍黑暗。

6 做好驅(qū)蟲(chóng)保健和防疫工作

肉牛要進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)保健工作，如果肉牛患有寄生蟲(chóng)病會(huì)影響育肥效果，還會(huì)影響其健康，易引發(fā)多種疾病的發(fā)生。體外寄生蟲(chóng)可使牛采食量減少，抑制增重，育肥期增長(zhǎng)。體內(nèi)寄生蟲(chóng)會(huì)吸收腸道食糜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，影響育肥牛的生長(zhǎng)和育肥效果。一般可選用驅(qū)蟲(chóng)藥，一次用藥同時(shí)驅(qū)殺體內(nèi)外多種寄生蟲(chóng)。肉牛入場(chǎng)的第5~6天進(jìn)行，驅(qū)蟲(chóng)3d后，口服健胃藥健胃。驅(qū)蟲(chóng)可每隔二三個(gè)月進(jìn)行一次。根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r，育肥前進(jìn)行疫苗注射，按照免疫程序，口蹄疫疫苗要六個(gè)月注射一次。

7 肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征防控

要進(jìn)行抗菌消炎，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行對(duì)癥治療，同時(shí)也要做好護(hù)理工作，病牛要進(jìn)行隔離，同時(shí)添加一些增強(qiáng)免疫力的藥物，做好精心護(hù)理促進(jìn)其健康恢復(fù)。

8 建立完善的檔案管理制度

牛群要建立完善的檔案，并要定期的進(jìn)行稱重以及測(cè)量體尺，以便于了解肉牛的生長(zhǎng)發(fā)育情況和育肥情況，并根據(jù)稱重和測(cè)量結(jié)果對(duì)調(diào)整牛群的飼養(yǎng)管理方法，調(diào)整日糧配方，提高管理水平。

（2018–12–21）

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