畜牧業(yè)環(huán)境污染問題解決措施分析

劉宏偉

（克東縣獸醫(yī)衛(wèi)生防疫站，黑龍江克東 164800）

根據(jù)我國環(huán)境保護(hù)部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可以看出，超過20%的水污染、超過10%的土地污染，以及超過15%的大氣污染來源于畜牧業(yè)。進(jìn)入到新時(shí)代，農(nóng)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整速度加快，畜牧業(yè)的環(huán)境保護(hù)問題已經(jīng)提上日程，我們要加強(qiáng)相關(guān)領(lǐng)域的理論研究，做好環(huán)境保護(hù)控制工作。

1 處理畜牧業(yè)環(huán)境污染問題的重要性

（1）解決畜牧業(yè)造成的環(huán)境污染問題，有利于提高農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境建設(shè)，加快我國社會主義新農(nóng)村環(huán)境，打造解決三農(nóng)問題。

（2）適應(yīng)國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的號召，推動現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)向著區(qū)域化，規(guī)?；?，高科技化的方向發(fā)展。

（3）解決畜牧業(yè)由于糞便、廢棄物產(chǎn)生，而對周邊的水環(huán)境、土地環(huán)境和空氣環(huán)境造成的負(fù)面影響，解決這個(gè)問題，有利于提高整個(gè)畜牧業(yè)的生態(tài)環(huán)保性，進(jìn)一步提升畜牧業(yè)的生態(tài)效益和社會效益。

（4）促進(jìn)養(yǎng)殖農(nóng)戶生活質(zhì)量的提高，避免由于畜牧業(yè)的發(fā)展而影響周圍農(nóng)戶的身體健康。

（5）促進(jìn)畜牧業(yè)向著科學(xué)化的方向發(fā)展，采用綜合防治辦法，為動物創(chuàng)造一個(gè)良好的生活環(huán)境，提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

2 解決畜牧業(yè)環(huán)境污染問題的主要措施

2.1 畜牧業(yè)造成的主要環(huán)境污染

（1）固體廢棄物污染

畜牧業(yè)造成的固體廢棄物污染，主要是指動物產(chǎn)生的糞便，根據(jù)農(nóng)業(yè)部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2018年，我國畜牧業(yè)生產(chǎn)造成的固體廢棄物垃圾，總重量為19億t。而相比較之下，工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生的固體廢棄物垃圾，總重量為7.81t。同時(shí)，畜牧業(yè)生產(chǎn)造成的固體廢棄物，雖然可以自然降解，但是降解的過程當(dāng)中，化學(xué)需氧量的排放量達(dá)到了7118萬t，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了工業(yè)垃圾和生活垃圾集中處理耗費(fèi)的能源。在畜牧業(yè)養(yǎng)殖過程當(dāng)中，養(yǎng)豬場、養(yǎng)牛場、養(yǎng)雞場，每年造成的固體廢棄物垃圾處于前三位。如果這些垃圾得不到妥善的處理，不僅會造成畜牧業(yè)自身的養(yǎng)殖環(huán)境惡化，行成經(jīng)濟(jì)損失，也會危害周邊的生態(tài)環(huán)境，影響周邊地區(qū)人們的正常生產(chǎn)與生活。

（2）綜合污染

養(yǎng)殖業(yè)所使用的飼料當(dāng)中，含有比較高的蛋白質(zhì)，但是，動物對這些蛋白質(zhì)的利用程度并不高。大多數(shù)動物只能消化30～50%的飼料蛋白質(zhì)，大量的蛋白質(zhì)當(dāng)中的氮元素和磷元素，會隨著動物的尿液和糞便排出體外。這些有機(jī)化合物會溶解到養(yǎng)殖場附近的水源和土地當(dāng)中。以養(yǎng)豬場為例，每年養(yǎng)豬場糞便當(dāng)中，氮元素排泄量約為75.3t，磷元素排泄量約為72.1t，除了一部分揮發(fā)到大氣當(dāng)中的氮?dú)庵?，大部分的氮元素和磷元素都隨著糞便和尿液進(jìn)入到了附近的河流與地下水當(dāng)中，轉(zhuǎn)化為硝酸鹽和磷酸鹽，對當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境和水環(huán)境產(chǎn)生了負(fù)面的影響。一些養(yǎng)殖場比較集中的地區(qū)，由于大量氮?dú)鈸]發(fā)到空氣當(dāng)中，還可能存在酸雨隱患。

2.2 應(yīng)對養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染問題的有效措施

（1）樹立環(huán)境保護(hù)的法律意識

目前，我國在畜牧業(yè)環(huán)境污染問題上，相關(guān)的法律法規(guī)仍然不完善。因而，我們要從立法工作入手，提高整個(gè)畜牧業(yè)環(huán)境處理問題的法律健全程度。適當(dāng)參考芬蘭的《水資源保護(hù)法》、日本的《廢棄物處理及清掃法》、《肥料管理法》等等，不斷完善我國的環(huán)境保護(hù)法律體系。

同時(shí)，在已有的法律框架內(nèi)，相關(guān)的畜牧業(yè)管理部門要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)的政策法規(guī)，例如，《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)工作的規(guī)定》，按照條款，對畜牧業(yè)造成的糞便和污水進(jìn)行集中化處理。嚴(yán)格根據(jù)目前畜牧業(yè)的發(fā)展水平，制定污水處理計(jì)劃，同步設(shè)計(jì)計(jì)劃，同步建設(shè)計(jì)劃等等，拿出一定比例的利潤投入到環(huán)境保護(hù)建設(shè)的過程當(dāng)中。

（2）發(fā)展生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖業(yè)

養(yǎng)殖員和相關(guān)管理部門要樹立生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)意識，通過可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，建立生態(tài)環(huán)境型現(xiàn)代畜牧業(yè)。一方面，養(yǎng)殖場要提高規(guī)模化經(jīng)營意識，將畜牧業(yè)產(chǎn)生的生產(chǎn)廢料以及污水進(jìn)行集中處理，通過物理降解方法與化學(xué)協(xié)調(diào)辦法，建立有效的廢棄物處理循環(huán)系統(tǒng)，最大程度的減少畜牧業(yè)產(chǎn)生的糞便對周圍環(huán)境的影響。另一方面，養(yǎng)殖場可以對固體廢棄物進(jìn)行集中的回收處理，建立沼氣池等等，將糞便資源化、減量化、無害化。與周邊的農(nóng)業(yè)種植人員進(jìn)行合作，通過種養(yǎng)結(jié)合實(shí)現(xiàn)重要平衡，為廢棄物的轉(zhuǎn)化尋找市場，最終形成良性循環(huán)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈。

除此之外，技術(shù)人員還可以通過物理吸附、離子交換、反滲透辦法以及厭氧菌處理辦法，在糞便當(dāng)中加入高錳酸鉀、乳酸、丙酸等，對糞便進(jìn)行集中的無害化處理，同時(shí)，要采取生態(tài)營養(yǎng)策略，降低環(huán)境污染，盡量的通過提高飼料當(dāng)中化學(xué)物質(zhì)的優(yōu)化配合，促進(jìn)動物對蛋白質(zhì)的吸收，減少糞便和排泄物當(dāng)中的污染物質(zhì)。

3 結(jié)論

綜上所述，管理部門和相關(guān)的養(yǎng)殖企業(yè)，要從綜合的角度入手，對糞便等固體排泄物進(jìn)行集中的處理。從本文的分析可知，研究畜牧業(yè)環(huán)境問題的解決措施，有利于管理人員從發(fā)展的角度，看待目前畜牧業(yè)造成的環(huán)境污染。因而我們要加強(qiáng)對于環(huán)境保護(hù)措施的理論研究，從政策角度入手，促進(jìn)畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。