水禽禽流感防控的探討

廖植華

（中山市小欖鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站， 廣東中山 528415）

0 引言

隨著水禽業(yè)的快速發(fā)展，我國已成為了世界水禽生產(chǎn)大國。由于水禽都是在水中生活，養(yǎng)殖數(shù)量過多，造成水中的密度過高，使得水中的一些有害微生物指數(shù)上升，從而導(dǎo)致水中的有毒細(xì)菌上升。特別是在夏季，由于氣溫比較高，這些細(xì)菌在水中繁殖快速，并容易產(chǎn)生大量的毒素。而水禽在水中生活，通過腸道克隆了病毒，再經(jīng)過糞便排出，從而造成生活環(huán)境受到污染，使得水禽易成為被H5、H7攻擊的對象。目前，鴨、鵝等水禽是禽類疫情發(fā)病率、死亡率的最高的禽類。因此，加強對水禽流感的防控，對減少人類、禽類共患病尤為重要。

1 水禽流感感染的因素

當(dāng)前，影響水禽流感感染的因素有很多，首先，我國水禽飼養(yǎng)種類的繁多，水禽數(shù)量加大，飼養(yǎng)場的密度高，大部分水禽都是戶外放養(yǎng)，容易接觸到野生水禽或野禽糞便等，這些容易引發(fā)水禽流感的因素。其次，我國較為常見的就是很多養(yǎng)殖戶一直遵從傳統(tǒng)飼養(yǎng)習(xí)性，把雞和鴨放到一塊混養(yǎng)，或者是把陸禽和水禽放到一塊養(yǎng)殖，從而導(dǎo)致鴨、鵝等水禽在感染病毒時不易被發(fā)現(xiàn)，而鴨、鵝感染病毒后所排出的糞便污染性特別強，雞鴨混養(yǎng)或陸禽與水禽混養(yǎng)，一旦出現(xiàn)病毒感染，將會大大提高陸禽或水禽的感染率，從而造成大量的雞鴨發(fā)病或者死亡的現(xiàn)象，這也是誘發(fā)水禽流感的關(guān)鍵因素。特別是在我國南方，由于亞熱帶季風(fēng)氣候野禽特別多，又是候鳥遷徒地，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣了水禽陸禽混養(yǎng)，所以每年的冬天和春天都是禽流感頻發(fā)的季節(jié)，一旦水禽感染上病毒，其發(fā)病率達到100%，在感染上病毒后，3～5d時間內(nèi)死亡，死亡率達到90%以上，由此可見，南方是禽流感最嚴(yán)重的地區(qū)。

2 水禽禽流感的流行特點

對于水禽而言，真是老病流行，新病不斷的，較為常見的水禽傳染?。壶單痢⑿※Z瘟，鴨鵝大腸桿菌病，沙門氏菌病等，而新傳染病常見的有：鴨和鵝圓環(huán)病毒感染，番鴨及鵝呼腸弧病毒病，蛋鴨黃病毒感染等，這些疾病雖然流行甚久，但是其病原容易發(fā)生變異，毒性也會隨之增加。通過研究發(fā)現(xiàn)，水禽感染以H5H7為主高致病禽流感病毒，從自然感染發(fā)病到死亡僅3～5d時間，此外，水禽還會將病毒傳染給陸禽，從而引發(fā)嚴(yán)重的禽流感疫情。由此顛覆了人們一直以來對“水禽只是病毒攜帶者，但不發(fā)病”錯誤認(rèn)知，轉(zhuǎn)變?yōu)楦咧滤佬圆《靖腥?，使得我國水禽禽流感的防控更加緊迫。

3 水禽禽流感的防控措施

3.1 采用疫苗免疫預(yù)防水禽流感

在我國，禽流感油乳劑滅活疫苗免疫家禽是當(dāng)前我國禽流感預(yù)防的最佳措施。由于水禽是流感病毒攜帶者，而水禽的水體質(zhì)量、生活環(huán)境都是病毒傳染的途徑和源頭。當(dāng)流感病毒傳染給水禽、人類、家禽時，容易引發(fā)病毒變異，從而引發(fā)人類流感。因此，嚴(yán)格按照我國禽類禽流感免疫技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)對水禽進行免疫，以做好H5、H7亞型禽流感油佐劑滅活疫苗免疫接種工作。類似鴨和鵝等水禽在接種疫苗時，需要嚴(yán)格按照疫苗接種規(guī)定進行，不同周期的水禽，所接種疫苗的劑量不同，需要間隔接種時間也會有所不同。

3.2 做好飼養(yǎng)管理預(yù)防流感工作

首先，在飼養(yǎng)水體上，需要投放藥物，對水體進行全面的生物安全防控工作，確保有效的把一些傳染性病毒拒絕在外；其次，做好飼養(yǎng)場所的衛(wèi)生工作，對水禽所排出的糞便進行及時清理，對水禽的生活環(huán)境，禽舍進行定期消毒，以期有效的消滅掉流感病毒，給水禽提供一個干凈、通風(fēng)透氣的生活環(huán)境。最后，需要將水禽和陸禽分開養(yǎng)殖，將雞和鴨分開放養(yǎng)，以免出現(xiàn)交叉感染。同時，在每年候鳥遷入的季節(jié)，盡可能的將水禽關(guān)起來飼養(yǎng)，并在禽舍做好紗網(wǎng)，以避免水禽與野生禽類接觸的機會，從而做好水禽流感防控工作。

3.3 做好水禽抗體監(jiān)測

做好水禽抗體監(jiān)測工作是掌握疫情的重點。在水禽進行疫苗接種后二十天左右，需要進行采血抗體檢測，以確保免疫效果。但由于很多水禽養(yǎng)殖戶對抗體監(jiān)測存在錯誤的認(rèn)知，以為進行過免疫就可以了，只要水禽不生病，就沒有采血的必要；特別是個別養(yǎng)殖戶對采血監(jiān)測存在抵抗心理，以為抗體監(jiān)測會降低水禽的抵抗力，或是會引起某些疾病等。因此，需要加強水禽養(yǎng)殖戶對抗體監(jiān)測的認(rèn)知，更好的水禽禽流感的預(yù)防控制工作。

3.4 做好無害化處理工作

當(dāng)出現(xiàn)水禽感染病毒時，為了控制好疫情，各主管部門需要加強病死禽的監(jiān)管力度，以防有人為了利益將病死禽流入市場。做好水禽的流感防控工作，嚴(yán)格按照《病害動物和病害動物產(chǎn)品物安全處理規(guī)程》對病死的水禽及其糞便進行無害化處理，在病死水禽上，可以通過填埋或焚燒的方式進行處理，對其糞便可通過發(fā)酵的方式進行處理。

4 總結(jié)

綜上所述，由于水禽流感疫情的嚴(yán)重性，因此，必須做好水禽流感的防控工作，一旦發(fā)現(xiàn)水禽感染流感病毒時，需要立馬對感染的水禽和未感染的水禽進行隔離，并對還沒感染的水禽進行疫苗接種，對所有可能會被感染的水禽及污染物進行無害化處理，以確保疫區(qū)的疫情得到控制。