朱振藩
明朝雜學(xué)大師馮夢(mèng)龍有一天心血來(lái)潮,給家中的廚娘出了道難題,即肉包子必須有蔥味兒,但不能見(jiàn)蔥。廚娘沉思一會(huì)兒,便開(kāi)始動(dòng)手制作。須臾,肉包子端出,他一嘗之下,果然只有蔥味兒卻不見(jiàn)蔥。他十分好奇,問(wèn)廚娘如何辦到。廚娘揭開(kāi)謎底,并不怎么稀奇。原來(lái)她在包子上籠蒸前,先插根蔥在里頭,包子蒸好之后,即將蔥拔去。
廚娘見(jiàn)招拆招,做出蔥味兒肉包,創(chuàng)意十足。
民間故事選刊·上2019年2期
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