莫萍萍

（貴州省三都水族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作局，貴州黔南 558100）

三都水族自治縣是貴州省的低熱縣之一，年平均氣溫18.3℃，適于春地膜覆蓋早熟番茄生產(chǎn)栽培，番茄地膜覆蓋早熟栽培是本縣生產(chǎn)面積最大的早熟商品蔬菜。由于幼苗的培育在冬季，采用小拱棚進(jìn)行育苗，氣溫較低、變化大，而貴州冬季陰雨天氣較多，造成苗床低溫高濕，幼苗易遭受凍害和真菌類病害危害，不利于番茄苗的培育。

1 播種時(shí)間的確定

播種時(shí)間根據(jù)大田的定植時(shí)間而定，采用地坑加小拱棚苗床育苗，苗期在70～80d左右。一般在12月上中旬播種，太遲不利于出苗和幼苗的假植成活。

2 苗床用地的選擇

選擇地勢(shì)高燥，背風(fēng)，向陽，水源條件好，兩年內(nèi)未種過茄科作物的田或菜地作苗床。

3 播種苗床的制作

采用地坑加小拱棚苗床育苗，苗床寬1m，長(zhǎng)8～10m，坐北朝南，苗床四周用濕土搭埂并夯實(shí)，埂寬30cm，北埂高25cm，南埂高20cm，床底要平整，以利于在營(yíng)養(yǎng)土填入時(shí)厚度均勻。每10m2苗床準(zhǔn)備30根長(zhǎng)190cm，寬2cm左右的竹制拱桿（也可用其它材料）和11m長(zhǎng)2m寬的農(nóng)膜。

4 播種前種子的處理

貴州冬天陰雨和晴天氣交替頻繁，一般陰雨天持續(xù)在6～7d，在陰雨天氣的后期進(jìn)行種子催芽，在晴初天氣播種上，有利于提高苗床溫度，促進(jìn)出苗齊苗。

種子消毒：溫湯浸種，將種子盛在紗布袋中，用 55℃左右的熱水中浸泡15～20min，期間要不斷攪動(dòng)，并及時(shí)補(bǔ)充熱水使水溫維持55℃左右，隨后用0.15%的高錳酸鉀溶液浸泡番茄、茄子、辣椒等茄科蔬菜種子15～20min，用清水搓洗2遍～3遍后在30℃的溫水中繼續(xù)浸泡4h，最后洗凈附于種皮上的黏質(zhì)、甩干種皮上的明水。之后進(jìn)行催芽處理，當(dāng)發(fā)芽種子占60%以上時(shí)，即可播種。如遇天氣不好不能及時(shí)播種時(shí)，可將發(fā)芽的種子用涼水過一下，放在8～10℃的冷涼處保濕蹲芽，天氣好轉(zhuǎn)后盡早播種。

5 播種

播種前1～2d用水將苗床澆透，播種床澆水5kg/m2，床土收水后將營(yíng)養(yǎng)土鋤松耙平，然后播種（這樣可保證出苗期間充足的水分供應(yīng)，苗床表土疏松，防止幼苗戴帽出土，保證出苗整齊）。播種量以干種子計(jì)算，苗床播2g/m2種子，用種10～15g/667m2。播種后覆蓋一層0.5cm濕培養(yǎng)土，并及時(shí)覆蓋農(nóng)膜。

6 苗床管理

6.1 出苗期管理

從播種到子葉展開為出苗期，約3～5d，在此期要密閉棚膜5～7d，使苗床內(nèi)保持較高的濕度和溫度，保持床土濕潤(rùn)和較高的土溫，促進(jìn)出苗，齊苗后（出苗達(dá)率達(dá)80%），可打開拱棚兩頭通風(fēng)降低床的濕度和溫度，防止細(xì)幼苗徒長(zhǎng)和病害的發(fā)生（初期通風(fēng)量不能大，以免幼苗脫水萎蔫，以后逐漸加大通風(fēng)量）。

6.2 齊苗至分苗期管理

（1）苗床的通風(fēng)換氣：苗床通風(fēng)可降低床內(nèi)的土壤、空氣濕度和氣溫，防止幼苗的徒長(zhǎng)，有效控制病害的發(fā)生。苗床每天都要通風(fēng)換氣，晴天可在上午10點(diǎn)至下午16點(diǎn)，暖和的晴天可揭去拱膜直接日曬；陰雨天氣溫較冷，在中午12點(diǎn)至下午3點(diǎn)通風(fēng)。

（2）水分的管理：苗床水分管理要做到見干見濕，即苗床內(nèi)澆水不能過勤，如果苗床內(nèi)的表土變干發(fā)白，深達(dá)1厘米時(shí)，應(yīng)給苗床澆水，澆水應(yīng)在晴天的中午進(jìn)行，揭膜給苗床均勻地給苗床澆一次透水，并讓苗床內(nèi)的幼苗直接接受日曬，直到苗床內(nèi)的幼苗葉子表面附著的水分蒸發(fā)干后，再關(guān)閉棚膜。以防苗床的濕度過大，引起幼苗病害發(fā)生。

（3）追肥：結(jié)合病害的防治，每10～15d葉面追施0.2%的磷酸二氫鉀一次人，使幼苗生長(zhǎng)壯實(shí)，提高幼苗的抗性。

7 分苗

當(dāng)幼苗長(zhǎng)到2片～3片真葉時(shí)，要盡早分苗，以滿足幼苗繼續(xù)生長(zhǎng)的需要，分苗前3～4天加強(qiáng)苗床通風(fēng)，進(jìn)行煉苗，并對(duì)幼苗噴一次防病的藥，然后分栽到分苗床或育苗容器內(nèi)，培育成栽培用苗。分完苗后要及時(shí)覆上棚膜，密閉4～5d保濕增溫，促進(jìn)緩苗。苗床以后的通風(fēng)和水肥管理與齊苗至分苗的苗床管理相同。

8 成苗煉苗管理

番茄苗長(zhǎng)至7～8葉時(shí)，開始進(jìn)行煉苗，加大苗床通風(fēng)量、3d后揭除覆蓋物以控濕降溫，使幼苗適應(yīng)大田的環(huán)境。7d后即可出圃定植前大田。

9 主要病害的防治

番茄冬季育苗常見的病害主要有猝倒病，早疫病，晚疫病，立枯病，灰霉病等。

9.1 農(nóng)藝防治技術(shù)

（1）合理增施鉀肥，促進(jìn)幼苗健壯生長(zhǎng)，提高幼苗的抗病能力；（2）控制澆水，做到澆水見干見濕，降低苗床的空氣濕度。（3）適時(shí)、按時(shí)對(duì)苗床進(jìn)行通，降低苗床的空氣溫度和濕度，防止幼苗行長(zhǎng)。

9.2 化學(xué)防治

（1）齊苗后，揭膜通風(fēng)，苗床內(nèi)噴1～2次50多菌靈500倍液防治猝倒病，每隔10d/次；（2）進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)成盛期后，可用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑+50%速克靈可濕性粉劑2000倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液+50%撲海因可濕性粉劑1500倍液噴霧防治早疫病，晚疫病，立枯病，灰霉病等，每隔10d左右一次。