沈朝銀 余興華

（1.會理縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局石榴研究所，四川 會理 615100；2.會理縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)濟作物管理站，四川 會理 615100）

軟籽石榴是我國較為常見的一個石榴品系，會理軟籽石榴、西昌1號軟籽石榴等都是其較為常見的品種。軟籽石榴不僅味道鮮美，而且汁多籽軟，因而深受廣大人民群眾的喜愛，已成為當(dāng)前水果市場的翹楚。近年來，隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，水果種植產(chǎn)業(yè)面臨著巨大的市場挑戰(zhàn)。要想使軟籽石榴具備更高的市場競爭力，就必須不斷提高其單位面積產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，相關(guān)主管部門必須對軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)進行大力推廣，從而有效提高農(nóng)民的栽培技術(shù)水平。

1 軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點

在四川省會理縣，軟籽石榴栽培品種主要為會理青皮軟籽、會理紅皮軟籽。筆者結(jié)合自身工作經(jīng)驗總結(jié)出如下軟籽石榴栽培技術(shù)要點。

1.1 繁殖技術(shù)

1.1.1 扦插。在軟籽石榴的扦插過程中，通常需要選擇一二年生的灰褐色硬枝條，枝條直徑一般為0.5～1.0 cm，要保證枝條上存在兩三個芽。通常每年2月進行扦插，應(yīng)選擇具備良好透水性能的沙土地進行扦插。扦插之前先用40%多菌靈稀釋300倍液對插條進行殺菌處理，瀝水后在生根粉溶液中浸泡5 s，即可進行扦插［1］。在扦插過程中，一般將枝條的間距控制在15 cm，扦插工作完成后要澆透水，接著覆蓋地膜。

1.1.2 嫁接。軟籽石榴樹苗嫁接所采用的砧木最好為生長健壯且不存在病蟲害的枝條。嫁接之前首先對砧木進行抹頭，保留主枝粗壯部分。然后采用高錳酸鉀溶液消毒并進行晾曬。如果采用皮下枝接方式，首先切開砧木的表皮上端以形成一個斜面，利用刀子分離皮層及木質(zhì)，然后及時清理接穗處的雜質(zhì)后使砧木與接穗處完全融合，最后用塑料膜密封。如果采用劈接方式，首先在砧木兩子葉的中間垂直向下削一個8～10 mm的裂口，在接穗幼莖兩側(cè)削一個8～10 mm的雙面楔形，然后使兩個切口緊密結(jié)合，最后用鋼絲進行固定。嫁接完成后要做好相關(guān)接后管理工作。

1.2 栽培管理

一般在春季或秋季選擇軟籽石榴的壯苗來進行合理密植。種植之前首先需要深翻土地。在整個種植過程中必須做好相關(guān)排水及灌水工作。在冬季、夏季要進行適當(dāng)修剪。在肥料施入過程中，應(yīng)選擇有機肥。

在每年5—7月，需要及時進行澆水，以防因干旱而導(dǎo)致裂果的發(fā)生。在8—9月，需要及時進行排水，以防因水分過多而導(dǎo)致果實開裂。另外，在5月底至6月初，也就是雨季來臨時、花后四五周，需對其進行套袋處理［2］。要避免在陰雨天及暴曬天采摘果實，果實采摘工作結(jié)束后還需對其進行合理貯存。

2 軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣措施

2.1 推廣原則

首先，要做好軟籽石榴引進地區(qū)的調(diào)研工作，如果其氣候環(huán)境與引種地之間存在較大的差異，首先必須在當(dāng)?shù)亟⒁粋€試驗基地，結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況適當(dāng)改良栽培技術(shù)要點，從而探索出適宜當(dāng)?shù)氐能涀咽褙S產(chǎn)栽培技術(shù)。其次，在引進地建立示范田，同時采用成功的試驗技術(shù)進行操作并做好成果的展示工作。再次，對當(dāng)?shù)氐姆N植戶組織相關(guān)的培訓(xùn)工作。最后，為農(nóng)戶提供生產(chǎn)全過程的科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)及咨詢服務(wù)。

2.2 軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣存在的問題

首先，軟籽石榴作為一種新品系，往往需要一定的時間才能被人們所熟知。當(dāng)前在試驗基地軟籽石榴具備良好的長勢及銷量，因而在氣候環(huán)境較為相似的地區(qū)比較適宜開展軟籽石榴的種植［3］。在對軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)進行推廣的過程中，存在推廣力度不足的問題，使得其推廣效果受到了較大的影響。因而，必須進一步加大推廣力度。對于已有的推廣園區(qū)，必須做好其技術(shù)支持工作，從而擴大軟籽石榴在當(dāng)?shù)氐姆N植范圍，進而被農(nóng)戶及消費者所熟知，滿足人們對優(yōu)質(zhì)石榴品種的需求。

其次，由于軟籽石榴是一個新的品系，因而在推廣其豐產(chǎn)栽培技術(shù)的過程中，必須不斷拓展推廣渠道。一方面，可以將其豐產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣區(qū)域進行不斷擴大，另一方面則需要建立更多的推廣園區(qū)，使軟籽石榴具備更為廣泛的種植區(qū)域。此外，對于不同的推廣區(qū)域，需結(jié)合其實際情況對豐產(chǎn)栽培技術(shù)進行不斷完善，進而滿足更廣泛地域的種植需求。

2.3 加快軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣的措施

首先，應(yīng)建立一個完善的軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣體系。有效結(jié)合政府、技術(shù)研發(fā)及農(nóng)業(yè)推廣3個部分，共同努力來做好農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。

其次，應(yīng)對專業(yè)的技術(shù)推廣人員進行大力培養(yǎng)。對技術(shù)推廣人員加大培訓(xùn)力度，不斷提高培訓(xùn)工作質(zhì)量，進而使推廣人員熟練掌握軟籽石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)，指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn)。

再次，需對農(nóng)戶做好培訓(xùn)工作，在田間地頭開展各項技術(shù)指導(dǎo)及培訓(xùn)工作，進而使農(nóng)戶具備更高的種植技術(shù)水平［4］。

最后，在實際的推廣過程中，相關(guān)技術(shù)人員需因地制宜且勇于創(chuàng)新。在現(xiàn)有推廣模式的基礎(chǔ)上，對推廣地區(qū)的各種先天資源進行充分利用，通過不斷創(chuàng)新使推廣工作得到更好的開展。

3 結(jié)語

軟籽石榴不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，具備較高的經(jīng)濟價值。做好軟籽石豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣工作，不僅可以幫助農(nóng)民增收，而且可以有效滿足人們對優(yōu)質(zhì)石榴的需求，使農(nóng)村經(jīng)濟得到更好的發(fā)展。