李宗勝 臧紅英

1.山東省日照市東港區(qū)畜牧獸醫(yī)管理服務(wù)中心，山東日照276800；2.山東省日照市東港區(qū)政務(wù)服務(wù)中心，山東日照276800

冬季一般是蛋雞較難飼養(yǎng)管理的季節(jié)，由于外界溫度低，易造成雞舍內(nèi)環(huán)境溫度過(guò)高或過(guò)低，疫病多而雜，難以管理?，F(xiàn)將冬季蛋雞飼養(yǎng)管理細(xì)節(jié)及預(yù)防措施介紹如下：

1 做好蛋雞的防寒保暖工作

冬季天氣寒冷，晝短夜長(zhǎng)，光照不足，導(dǎo)致蛋雞在冬季產(chǎn)蛋量減少，部分甚至停產(chǎn)。實(shí)踐證明，溫度在18～23℃是蛋雞產(chǎn)蛋最適宜的溫度范圍，因此，要把雞舍冬季的溫度調(diào)控在這一適宜的范圍。

將開(kāi)放式雞舍的北窗封嚴(yán)，注意保溫；墻壁漏洞必須塞堵，嚴(yán)禁漏風(fēng)。因?yàn)樯醿?nèi)來(lái)自門(mén)、窗等縫隙的冷風(fēng)，局部風(fēng)速有時(shí)可達(dá)到4～5 m/s。窗戶(hù)如迎風(fēng)要關(guān)嚴(yán)，可隨天氣情況，上午9 點(diǎn)后將陽(yáng)面的窗戶(hù)打開(kāi)，照射陽(yáng)光，調(diào)控溫度，下午按時(shí)關(guān)好門(mén)窗，為嚴(yán)防賊風(fēng)入侵，晚上給雞舍的門(mén)口或窗戶(hù)掛草簾、遮蓋等。在出糞口處安裝插板御寒。密閉式雞舍，舍內(nèi)通風(fēng)不良，易受氨氣、硫化氫、二氧化碳等有害氣體的侵襲，在有害氣體不超過(guò)允許范圍內(nèi)要盡量減少通風(fēng)量。為降低舍內(nèi)有害氣體的濃度，每天掃除糞便要及時(shí)，同時(shí)要根據(jù)風(fēng)力大小來(lái)確定開(kāi)窗通風(fēng)的時(shí)間，以減少雞舍熱量的散發(fā)。

2 做好疫病防治工作

冬季是雞群呼吸道傳染病、新城疫的流行季節(jié)，通風(fēng)不良不僅影響雞的產(chǎn)蛋率，而且易誘發(fā)雞的呼吸道病、大腸桿菌病等多種疾病，因此，冬季消毒工作顯得尤為重要。一旦發(fā)現(xiàn)有病情的苗頭，應(yīng)立即用相應(yīng)藥物作早期預(yù)防。要定期做好雞舍內(nèi)外、水槽、料槽、用具等的消毒，消毒藥嚴(yán)格按照配比濃度配置并定期及時(shí)更換。百毒殺等消毒劑具有廣譜、高效、無(wú)毒、無(wú)副作用且粘附性大，在養(yǎng)殖中經(jīng)常使用。為防產(chǎn)生抗藥性，一般要選擇不同劑型3種以上的消毒液輪流交叉消毒。正常養(yǎng)殖情況下每周消毒1 次，選在中午、下午氣溫較高時(shí)進(jìn)行消毒。舍內(nèi)溫度較低、塵埃較多時(shí)，或雞群發(fā)生傳染病等情況時(shí)，每周消毒2～3 次，同時(shí)，降低消毒藥物濃度至10%～20%。有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶(hù)根據(jù)實(shí)際情況和本地區(qū)傳染病情況制定適用的防疫程序，定期進(jìn)行疫病防控。

3 增加適宜的光照

通過(guò)對(duì)產(chǎn)蛋雞的光照刺激，可以維持產(chǎn)蛋雞的蛋平衡，能促進(jìn)母雞腦垂體腺激素的分泌，還可增強(qiáng)母雞體質(zhì)抗病能力，提升母雞開(kāi)產(chǎn)后的產(chǎn)蛋整齊和后備雞的性成熟，促進(jìn)母雞產(chǎn)蛋活力旺盛。冬季夜長(zhǎng)晝短，日照時(shí)間大大縮小，應(yīng)人工補(bǔ)充光照，刺激蛋雞多產(chǎn)蛋。光照強(qiáng)度要適當(dāng)，不宜過(guò)強(qiáng)或者過(guò)弱，過(guò)強(qiáng)容易產(chǎn)生啄癖，過(guò)弱則容易起不到刺激作用。因此通常在雞舍內(nèi)安裝電燈，實(shí)際操作中，燈與燈間距3 m，注意不要用螢光燈照明。清晨早開(kāi)燈，從5 點(diǎn)鐘到天亮，夜晚晚關(guān)燈，從黃昏到晚上8 點(diǎn)鐘，確保每天開(kāi)燈次數(shù)不少于2 次，保證母雞每天得到15～17 h的光照。不要輕易改變光照程序，切勿時(shí)開(kāi)時(shí)關(guān)，時(shí)早時(shí)晚。舍內(nèi)灰塵多，為增加燈的亮度，應(yīng)堅(jiān)持每周清擦燈1 次[1]。

4 改善飼喂方式

冬季，為全面滿(mǎn)足蛋雞對(duì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等的需要，要盡量提高日糧中代謝能的水平，確保雞群日采食足量的各種必需營(yíng)養(yǎng)成分。要提高日糧的能量水平，就要在飼料中提高動(dòng)物性原料的比重，增加蛋重，提高飼料報(bào)酬率[2]。盡量飼喂一些蛋白質(zhì)含量較高的飼料，如：大豆餅、花生餅、菜籽餅、棉籽餅等，提高能量飼料如玉米、谷物等的比例，這樣可以有效促進(jìn)蛋雞發(fā)育，幫助雞體抵抗寒冷，增強(qiáng)御寒能力。

冬季，要加強(qiáng)對(duì)供水設(shè)備的維護(hù)，降低雞舍濕度和廢氣量。最好給水槽提供溫水，勤添少給，確保飲水不凍結(jié)。冬季，食槽中要保持有料，可采用干粉料飼喂，隨時(shí)采食。如喂?jié)窳?，要現(xiàn)喂現(xiàn)拌，拌后即喂，防止凍結(jié)。

產(chǎn)蛋雞適宜的相對(duì)濕度是60%～70%。濕度過(guò)低，易造成雞體脫水且引發(fā)呼吸道??；濕度過(guò)高，會(huì)使雞舍空氣污蝕，細(xì)菌繁殖加快，引發(fā)各種疾病，因此，不管在保暖或者通風(fēng)情況下，雞舍內(nèi)部都要確保一定的濕度。