陳虹潔 梁巧
摘 要:東莨菪內(nèi)酯作為一種天然香豆素類化合物,是一種天然的具有明顯的抗炎、祛風(fēng)、止痛和祛痰等功能的物質(zhì),被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥保健等領(lǐng)域。研究發(fā)現(xiàn),青蒿中也存在東莨菪內(nèi)酯。我國是青蒿比較豐富的國家,因此研究從青蒿中提取東莨菪內(nèi)酯,從資源利用角度和經(jīng)濟(jì)方面具有重要意義。
本文在超聲提取青蒿中東莨菪內(nèi)酯的過程中,建立了以超聲時間、超聲溫度、溶劑濃度以及料液比四個單因素為基礎(chǔ),進(jìn)行了4因素3水平的正交試驗設(shè)計與綜合分析,并利用高效液相色譜法對最佳工藝條件下提取青蒿中東莨菪內(nèi)酯含量進(jìn)行檢測,為規(guī)?;崛〖兓瘱|莨菪內(nèi)酯提供可以借鑒的資料。
關(guān)鍵詞:青蒿;東莨菪內(nèi)酯;超聲提??;高效液相色譜法
1東莨菪內(nèi)酯的提取與測定
東莨菪內(nèi)酯是一種香豆素類化合物,因為在有機(jī)溶劑中溶解度比較大,所以本試驗利用有機(jī)溶劑提取法從青蒿中提取東莨菪內(nèi)酯,以青蒿為原料,對超聲時間、超聲濃度、溶劑濃度及料液比四因素[1],利用正交設(shè)計,獲取最佳提取工藝條件,用HPLC法測定東莨菪內(nèi)酯的含量[2]。
1.1樣品中東莨菪內(nèi)酯的提取
利用藥品粉碎機(jī)將青蒿藥材粉碎成粉末狀,過80目篩后,存放于燒杯中。根據(jù)因素水平表1.1所對應(yīng)的超聲時間、超聲溫度、甲醇濃度及料液比,進(jìn)行回流提取,再用中速定量濾紙過濾,濾液承接于25mL容量瓶中,重復(fù)沖洗濾渣后,將溶液定容至25mL,至于避光處存放。
1.1.1標(biāo)準(zhǔn)樣品東莨菪內(nèi)酯含量的測定
分別移取0.2,0.4,0.6,0.8,1.0,1.2,1.4,1.6,1.8,2.0mL,0.062g/L的東莨菪內(nèi)酯標(biāo)準(zhǔn)品溶液于25mL比色管中,利用甲醇(AR)溶液稀釋至10mL刻度線,搖勻。因為東莨菪內(nèi)酯在306nm處有一特征峰,因此在分光光度計上測定各溶液在306nm波長下的吸收值[3]。
1.1.2標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制
以所測吸光度值A(chǔ)306為縱坐標(biāo),質(zhì)量濃度為橫坐標(biāo),繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線并得到標(biāo)準(zhǔn)曲線方程。同樣條件下測定樣品溶液的吸光度A306,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線方程計算東莨菪內(nèi)酯的含量[4]。
1.1.3最佳提取條件的確定
以東莨菪內(nèi)酯提取率作為考察指標(biāo),對數(shù)據(jù)作方差分析,獲得最佳提取工藝方案(最佳超聲時間、最佳超聲溫度、最佳甲醇濃度及最佳料液比)。
1.2 HPLC法測定青蒿提取液中東莨菪內(nèi)酯的含量
①色譜條件
1)色譜柱:Hypersil-ODS2色譜柱(4.6mm*250mm,5um)
2)流動相:(1:4)甲醇(色譜純)
3)檢測波長:306nm
4)壓力:8.0MPa
5)流速:0.9 ml/min
②待測樣品的HPLC測定:
移取1mL東莨菪內(nèi)酯標(biāo)準(zhǔn)品溶液至10mL容量瓶中,用甲醇(GR)溶液稀釋至刻度線,然后分別精密吸取東莨菪內(nèi)酯標(biāo)準(zhǔn)品溶液1,3,5,10,15,20μL進(jìn)行HPLC測定,得到峰面積,根據(jù)待測樣品的總體積計算出東莨菪內(nèi)酯的總含量并根據(jù)待測物的原始質(zhì)量計算東莨菪內(nèi)酯百分比。
1.3提取結(jié)果分析
在本實驗過程中對超聲提取中影響青蒿中東莨菪內(nèi)酯的提取率的超聲溫度、超聲時間、甲醇濃度和料液比四個因素進(jìn)行單因素試驗。通過單因素試驗發(fā)現(xiàn),每個提取參量對青蒿中東莨菪內(nèi)酯的提取率的影響并非是線性的。因此在單因素試驗的基礎(chǔ)上,以青蒿中東莨菪內(nèi)酯的百分含量為試驗的實驗指標(biāo),利用L9(34)即4因素3水平進(jìn)行正交試驗設(shè)計分析方法,對青蒿中東莨菪內(nèi)酯的超聲提取工藝進(jìn)行了優(yōu)化研究。又通過極差分析,確定了各個因素對提取率影響大小的順序為:料液比>超聲溫度>甲醇濃度>超聲時間。結(jié)合影響的主要和次要因素,經(jīng)過驗證實驗發(fā)現(xiàn),當(dāng)實驗條件為超聲溫度50℃,超聲時間30min,甲醇濃度60%,料液比1:48時,東莨菪內(nèi)酯的提取率為最高。隨后通過對標(biāo)準(zhǔn)品以及樣品溶液進(jìn)行精密度、線性關(guān)系、穩(wěn)定性以及重復(fù)性試驗[5]發(fā)現(xiàn),不管是標(biāo)準(zhǔn)品或是樣品溶液均可利用HPLC可靠并順利的完成樣品溶液濃度的測定。
2 總結(jié)與討論
2.1總結(jié)
本實驗通過以青蒿為原料,采用以超聲時間、超聲溫度、料液比及甲醇濃度為四因素三水平的正交實驗,其中四因素均為可優(yōu)化東莨菪內(nèi)酯的理化極限的條件,使得正交實驗數(shù)據(jù)更為可靠,得到超聲提取東莨菪內(nèi)酯的最佳工藝條件:超聲溫度30℃,超聲時間30min,甲醇濃度60%及料液比1:48。在高效液相色譜法檢測過程中,通過對精密度、重復(fù)性、線性回歸以及穩(wěn)定性的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)該色譜條件下精密度、穩(wěn)定性以及重復(fù)性均良好,且線性關(guān)系較好,得到青蒿中東莨菪內(nèi)酯的含量高至0.0819mg/g。
2.2討論
提取東莨菪內(nèi)酯時,易志彪[6]、林永德[7]、張紫佳[8]等研究者多以提取方法、提取次數(shù)、提取溶劑、提取前水解時間、水解溫度等因素考慮。對比本實驗方案發(fā)現(xiàn),甲醇是提取較好的提取溶劑;超聲提取為操作最簡單、可行性最強(qiáng)的提取方法;在以超聲提取為前提下,料液比、超聲時間、超聲溫度及甲醇濃度為最具影響的四因素。
HPLC法測定東莨菪內(nèi)酯時,易志彪[6]、林永德[7]、劉偉[9]等使用的流動相大多為不同比例的水、冰醋酸及乙腈,但觀察發(fā)現(xiàn),(1:4)甲醇為流動相時,分離情況良好,出峰情況良好。
用紫外分光光度法測定東莨菪內(nèi)酯,雖然方便快速,但精確度不夠,只能作為參考,尤其是大批量從數(shù)據(jù)篩選的時候,用高效液相檢測的分辨率和靈敏度高,重復(fù)性好,應(yīng)該范圍相對廣[10]。在實驗中,采用HPLC法,通過比較標(biāo)準(zhǔn)樣品的圖譜,可以很直觀的鑒定出東莨菪內(nèi)酯是否存在以及含量。
參考文獻(xiàn):
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作者簡介:
第一作者,陳虹潔,(1989.4-)女,漢族,重慶市,本科,重慶科技學(xué)院,助教,食品安全與衛(wèi)生,重慶輕工職業(yè)學(xué)院。
第二作者,梁巧,(1988.1)女,漢族,重慶市,本科,重慶大學(xué),助教,食品安全與衛(wèi)生,重慶輕工職業(yè)學(xué)院。