自打決心在《葡萄酒》雜志品牌基本重塑到位后逐步回歸C端,我們?nèi)ツ?月刊就做了個《開年選酒攻略》的專題,開始把凝結我們這么多年在這個領域和行業(yè)所學習和研究的心得,逐步分享給大家。
轉眼又是新的一年,這一刊又是迎新的季節(jié)。開年選酒的話題,一次用是新,年年用要有新意卻不易,中國電商在全球市場一枝獨秀的背景下,大平臺的行動力永遠走在我們前頭。這不,我們12月剛做完年度回顧的專題,電商平臺的雙Dan(蛋&旦)促銷早已就位!
所以,當我們1月刊上市的時候,不管是中西方公歷新年要選的酒,你們估計都可以妥妥到手。于是乎,我們換個思路,不如為你們針對中國過大年,做一個《2019,挑年貨,選好酒》的專題,寫一寫我們永遠道不完,寫不盡的中國年!
我自2006年入了葡萄酒行業(yè),每逢春節(jié)回家,不管娘家、婆家;不管走親還是訪友,再也沒有為帶什么禮物發(fā)愁過。因為只要沒了想法,我就帶葡萄酒,仗著自己比一般人懂點兒葡萄酒的便利,也算是混了十幾年的江湖,沒在這件事情上出過啥岔子。尤其是進了《葡萄酒》雜志,更有職業(yè)的驅動,主動或被動地,嚴肅或有趣地將品酒選酒這個行當進行到底。本以為選酒攻略這個事兒,自然是越干越得心應手,結果發(fā)現(xiàn)越寫越寫不完,說不盡,因為酒海實在是太過浩瀚!
從琢磨好方向,搜集整理素材,到開始下筆,結果總是越寫越長,越寫越往回刪減,往往寫到最后還有很多想要告訴你們的攻略和內(nèi)容都還沒有開始寫,篇幅就已經(jīng)用完了。平時寫“主編的酒柜”專欄如是,寫本期專題也如是。所以,我先將如今時下的趨勢和基本方法與套路分享給你,并教你如何善用《葡萄酒》雜志的各個欄目作為學習和積累的途徑,在練就選酒功力的道路上小步快跑,不斷迭代!
而我們編輯部的同事們,也匯集各路榜單,還有及京東、天貓等大平臺最受歡迎的品牌,一并給你盤點年底大促的尖貨好酒,還有達人們的淘酒攻略,給你們一份對應年節(jié)的選酒攻略。
當然,自古各種秘笈和速成心法,總是見招拆招的把式,要想在選酒功力上得到長足發(fā)展,或具備十拿九穩(wěn)的選酒功力,平日里知識的積累和心法的琢磨自然必不可少,就像好武功無法一日練成,要想打通任督二脈,心法上的參透或反復練習至熟能生巧自是不可少。所以啊,選酒攻略這個事兒,看來可以寫一輩子!漫漫長路,我們一起見證彼此的成長!祝新年快樂,闔家舉杯開懷