柴春燕,徐紹清,馮林國(guó),陳曉強(qiáng),華建榮,倪 穗
(1.浙江省慈溪市林特技術(shù)推廣中心,浙江 慈溪 315300;2.慈溪市林場(chǎng),浙江 慈溪 315315;3.慈溪市橫河鎮(zhèn)農(nóng)辦,浙江 慈溪 315318;4.慈溪市匡堰鎮(zhèn)農(nóng)辦,浙江 慈溪 315333;5.寧波大學(xué) 海洋學(xué)院,浙江 寧波 315211)
楊梅[Myricarubra(Lour.)Sieb. et Zucc.]為楊梅科常綠喬木[1],我國(guó)珍果,是一種“保健食品”。楊梅果實(shí)內(nèi)含有黃體酮,富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠以及18種對(duì)人體有益的氨基酸[2-4],味美,人們喜食。楊梅在我國(guó)南方諸省份常見栽培[5-9],而且是一些傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)如浙江、江蘇、福建、湖南、湖北、廣東、云南的重要產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),由于楊梅產(chǎn)銷兩旺,楊梅園實(shí)行精耕細(xì)作便成為一些地方的主要生產(chǎn)模式[10~14],由此造成了不良的生態(tài)后果。對(duì)楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的園區(qū)植被結(jié)構(gòu)破壞、水土流失嚴(yán)重、生態(tài)環(huán)境惡化等突出問(wèn)題,重點(diǎn)從林分培育和林分管理兩個(gè)環(huán)節(jié),解決林地土壤表面侵蝕問(wèn)題,降低水土流失;根據(jù)楊梅不同生長(zhǎng)時(shí)期和立地條件,對(duì)楊梅林下植被群落采取“育、控”兩種方式,構(gòu)建生態(tài)化、省力化的楊梅優(yōu)化群落模式,應(yīng)用生態(tài)修復(fù)技術(shù),促進(jìn)實(shí)現(xiàn)楊梅“栽培效益提高+生態(tài)安全狀況改善”的雙贏目標(biāo),推動(dòng)生態(tài)林業(yè)、民生林業(yè)的發(fā)展;對(duì)環(huán)境友好型楊梅園進(jìn)行高效栽培模式與撫育方式的綜合效益評(píng)價(jià),可為技術(shù)體系的推廣應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)和示范支撐。
楊梅園是一個(gè)復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng),包括地上植物、動(dòng)物、土壤動(dòng)物和與之緊密聯(lián)系的母巖、土壤、空氣、礦物質(zhì)及水等。植物多樣性為其重要的組成部分。掌握楊梅園植物多樣性,可以從一個(gè)側(cè)面揭示其內(nèi)在本質(zhì),為楊梅園的科學(xué)經(jīng)營(yíng)提供直觀依據(jù),既獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益,又對(duì)環(huán)境造成很小的破壞,維持乃至促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的健康發(fā)展,達(dá)到“永續(xù)利用”的理想狀態(tài)。
在浙江慈溪橫河鎮(zhèn)大山村,選典型的盛果期楊梅機(jī)械割草園和楊梅藥劑除草園各一塊,樹齡分別為32 a和35 a,株行距6 m×6 m,樹高3.5~4 m。土壤為黃泥沙土種,土層厚度中等,肥力中等。楊梅機(jī)械割草園和藥劑除草園,分別在每年5月底和11月進(jìn)行2次割草或除草,其它管理措施基本一致。
兩種類型的楊梅園,在園地上坡、中坡和下坡,各隨機(jī)抽取2個(gè)樣方(每個(gè)類型共6個(gè)樣方),樣方面積3 m×3 m(根據(jù)坡度已折算成水平尺度)。2015年10月16日(多云),調(diào)查統(tǒng)計(jì)樣方內(nèi)的維管束植物種類。
楊梅機(jī)械割草園,由于人為割灌除草的次數(shù)少,不采取拔除或斬草除根的措施,對(duì)園中植物多樣性的影響小,因此,樣地有78種維管束植物,其中木本有白櫟(QuercusfabricHance)、檵木[Loropetalumchinense(R. Br.)Oiv.]、山莓(RubuscorchorifoliusLinn. f.)、枸骨(IlexcornutaLindl. et Paxt.)、紫金牛[Ardisiajaponica(Thunb.)Bl.]、水竹(PhyllostachysheterocladaOliv.)等34種,占總數(shù)的43.59%;草本有蕨[Pteridiumaquilinum(Linn.)Kuhn var.latiusculum(Desv.)Underw. ex Heller]、馬蓼(PolygonumlongisetumDe Br.)、烏蘞莓[Cayratiajaponica(Thunb.)Gagnep.]、蘇州薺苧(MoslasoochowensisMatsuda)、一點(diǎn)紅[Emiliasonchifolia(Linn.)DC.]、糠稷(PanicumbisulcatumThunb.)、三穗薹草(CarextristachyaThunb.)等44種,占總數(shù)的56.41%。而楊梅藥劑除草園,由于所用藥劑為草甘膦等廣譜性除草劑,藥效持久,且一年中使用2次,顯著影響了植物的生存,因此,樣地僅有11種維管束植物,僅為機(jī)械割草園的14.11%。其中木本有白檀[Symplocospaniculata(Thunb.)Miq.]、絡(luò)石[Trachelospermumjasminoides(Lindl.)Lem.]、菝葜(SmilaxchinaLinn.)等5種,為機(jī)械割草園的14.71%;草本有金毛耳草[Hedyotischrysotricha(Palib.)Merr.]、野茼蒿[Crassocephalumcrepidioides(Benth.)S. Moore]、升馬唐[Digitariaciliaris(Retz.)Koel.]等6種,為機(jī)械割草園的13.64%。另外,在藥劑除草園中發(fā)現(xiàn),而機(jī)械割草園中未發(fā)現(xiàn)的有紫花地丁(ViolaphilippicaCav.)和鼠曲草(GnaphaliumaffineD. Don)2種。
可見,在藥劑除草園中,維管束植物種類顯著減少,無(wú)論草本還是木本植物,種類減少均極為顯著。所以,藥劑除草對(duì)楊梅園植物多樣性的負(fù)面影響很大。為維持楊梅園生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性,生產(chǎn)中應(yīng)杜絕除草劑的使用,強(qiáng)化生草和割灌除草的栽培模式。
對(duì)三種較有代表性的楊梅栽培與撫育類型的病蟲害開展了調(diào)查研究。
第一類,“楊梅針、闊、竹混交林+自然生草+機(jī)械割草”,以慈溪市紫來(lái)山莊楊梅開發(fā)有限公司楊梅基地(橫河鎮(zhèn)大山村)為樣地,基地總面積73.3 hm2,其中楊梅總面積35.0 hm2,此類型楊梅面積21.7 hm2,竹林面積8.7 hm2,楓香(LiquidambarformosanaHance)、桂花[Osmantusfragrans(Thunb.)Lour.]、松樹(馬尾松PinusmassonianaLamb.)等29.7 hm2,郁閉度75%。通過(guò)塊狀混交,林下自然生草,病蟲害基數(shù)較純林減少,除后期楊梅亦有果蠅(DrosophilamelanogasterMeigen)發(fā)生外,其它病蟲害都在自然可控范圍內(nèi),不用人為防治。
第二類,“楊梅純林+自然生草+機(jī)械割草”,每年只在楊梅采前割草1次。亦以紫來(lái)山莊楊梅基地為樣地,此類型楊梅面積13.3 hm2,郁閉度70%。
第三類,“楊梅純林+清耕(除草劑除草)”,以慈溪市橫河鎮(zhèn)柘岙村楊梅園為樣地,基地總面積16.7 hm2,郁閉度70%。由于連年用除草劑除草,全年幾無(wú)雜草,但地面有較多的楊梅葉凋落物覆蓋。
于2015年9月10—12日,對(duì)每種類型的楊梅病害、蟲害,每塊樣地隨機(jī)抽取3個(gè)小班,每個(gè)小班調(diào)查30株楊梅樹,即每種模式調(diào)查90株楊梅樹。楊梅病害,根據(jù)嚴(yán)重度分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),4級(jí)和3級(jí)定為發(fā)病嚴(yán)重株,1級(jí)和2級(jí)為發(fā)病較輕株,同時(shí)計(jì)算發(fā)病率。調(diào)查蟲害發(fā)生的楊梅株數(shù),并計(jì)算蟲害發(fā)生率。
2.2.1 不同栽培模式楊梅病害
幾種較有代表性的楊梅栽培與撫育類型所發(fā)現(xiàn)的病害主要有2種,即楊梅癌腫病[Pseudomonassyringaepv.myricae(Choei)Zhang et He]、褐斑病(MycosphaerellamyricaeSaw.),其中危害較嚴(yán)重的為楊梅癌腫病,另1種病害僅危害極少數(shù)植株,屬于零星發(fā)病,對(duì)楊梅園的危害不重,無(wú)需藥劑防治。但以“楊梅針、闊、竹混交”栽培模式發(fā)病最輕,且發(fā)病種類最少。見表1。
表1 不同栽培與除草模式楊梅病害種類(2015,浙江慈溪)
楊梅癌腫病俗稱“楊梅瘡”,為害楊梅枝干。第一類混交栽培模式“楊梅針、闊、竹混交+自然生草+機(jī)械割草”,癌腫病株發(fā)病率為16.6%;第二類“楊梅純林+自然生草+機(jī)械割草”,癌腫病株發(fā)病率為20.0%;第三類“楊梅純林+除草劑除草”,癌腫病株發(fā)病率23.3%。發(fā)病嚴(yán)重的植株多為老齡樹,病斑多發(fā)于樹干基部,但也有向上部分枝擴(kuò)展的現(xiàn)象。
2.2.2 不同栽培模式楊梅蟲害
三種楊梅栽培模式發(fā)現(xiàn)的蟲害主要有7種(類),分別是白蟻類(Termitidae)、天牛類(Cerambycidae)、袋蛾類(Psychidae)、栗黃枯葉蛾(TrabalavishnouLefebure)、卷葉蛾類(Tortricidae)、楊梅小細(xì)蛾(Phyllonoryctersp.)及油桐尺蠖(BuzurasuppressariaGuenee),其中危害較嚴(yán)重的為白蟻類,對(duì)樹勢(shì)及產(chǎn)量均產(chǎn)生一定影響,其他幾種害蟲僅危害極少數(shù)樹,且蟲口基數(shù)較低,對(duì)楊梅園的危害不大,無(wú)需藥劑防治。三種楊梅栽培模式以“楊梅針、闊、竹混交林+自然生草+機(jī)械割草”蟲害發(fā)生最輕,且種類最少。見表2。
表2 不同栽培與除草模式楊梅蟲害種類(2015,浙江慈溪)
危害楊梅的白蟻主要是黑翅大白蟻(OdontotermesformosanusShiraki)和黃翅土白蟻(MacrotermesbarneyiLight)。白蟻蛀蝕根頸及樹干木質(zhì)部,并修筑孔道,使樹體嚴(yán)重受傷,阻礙養(yǎng)分、水分輸送,造成樹勢(shì)衰弱或樹體死亡,老樹樹干被害尤為嚴(yán)重。
第一類“楊梅針、闊、竹混交林+自然生草+機(jī)械割草”模式,白蟻發(fā)生率為4.9%;第二類“楊梅純林+自然生草+機(jī)械割草”模式,白蟻發(fā)生率為8.9%;第三類“楊梅純林+除草劑除草”,白蟻發(fā)生率13.3%??梢姡瑮蠲穲@林分結(jié)構(gòu)越簡(jiǎn)單,耕作越精細(xì),其白蟻危害越嚴(yán)重。
以一些楊梅栽培區(qū)采取的林下清耕(除草劑除草)為對(duì)照,對(duì)楊梅自然生草模式、生態(tài)經(jīng)濟(jì)模式如“楊梅+藍(lán)莓”、“楊梅+蕨類(種植)”及生態(tài)景觀模式等三種環(huán)境友好型楊梅高效栽培方式,采用機(jī)械割灌(草)撫育及傳統(tǒng)的人工割草模式,進(jìn)行綜合效益評(píng)價(jià)。
3.1.1 經(jīng)濟(jì)效益
楊梅是經(jīng)濟(jì)效益顯著的水果。如‘荸薺種’楊梅的主產(chǎn)地慈溪市,2016年楊梅鮮果市場(chǎng)平均售價(jià)30元·kg-1,最高價(jià)達(dá)300元·kg-1。該市橫河鎮(zhèn)梅園村農(nóng)民孫成華35株楊梅樹,2016年收入近12萬(wàn)元,平均每株收入3 000余元,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。在當(dāng)前農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,江南許多地方政府已把發(fā)展楊梅作為實(shí)現(xiàn)山區(qū)農(nóng)民增收的一項(xiàng)重要舉措。
3.1.2 社會(huì)效益
楊梅營(yíng)養(yǎng)豐富,多食也不傷身。祖國(guó)醫(yī)學(xué)研究成果顯示,楊梅果實(shí)除了有消食、御寒、消暑、止瀉、利尿、治痢疾以及生津止渴、清腸胃、除煩憒惡氣等多種藥用價(jià)值外[15],所含功能性成分花色苷、酚酸、黃酮醇等,可以預(yù)防和降低冠心病等心血管疾病的發(fā)生,改善夜視能力,具有抗?jié)?、抗發(fā)炎、抗突變、保護(hù)血管和胃腸道等作用,還是生產(chǎn)治療糖尿病和高血壓性視網(wǎng)膜疾病的藥物成分。因此,楊梅的深度加工與開發(fā),對(duì)弘揚(yáng)傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化、豐富保健食品類型、增加就業(yè)、改善人們生活水平、提高生活質(zhì)量具有積極作用,前景光明。
3.1.3 生態(tài)效益
‘荸薺種’楊梅樹性強(qiáng)健,病蟲害少,壽命長(zhǎng),極少使用農(nóng)藥,有“天然綠色水果”之美譽(yù)。楊梅四季常綠,樹冠圓整,枝葉繁茂,生長(zhǎng)旺盛,壽命長(zhǎng),適應(yīng)性強(qiáng)。幼苗定植時(shí)不用全墾荒山,是保護(hù)山地生態(tài)環(huán)境,營(yíng)造經(jīng)濟(jì)林的先鋒樹種。楊梅樹根系與放線菌共生形成根瘤,能利用天然氮素,耐貧瘠,有“肥料木”之稱,是開發(fā)貧瘠荒山的理想樹種。楊梅的新鮮枝葉不易燃燒,可選用為生物防火隔離帶樹種。楊梅綠化荒山,有效地抑制地表徑流,提高水土保持能力。近年來(lái),浙東等地受松材線蟲(BursaphelenchusxylophilusSteiner et Buhrer)危害的馬尾松林成片死亡,選用楊梅綠化荒山,也是利用楊梅卓越的生態(tài)功能。
楊梅同化CO2的能力較強(qiáng)。同時(shí),楊梅能吸收SO2等有毒氣體,是理想的空氣凈化器。
經(jīng)對(duì)慈溪楊梅產(chǎn)區(qū)的調(diào)查,不少巖石裸露、表土石礫含量達(dá)60%以上的石質(zhì)山地上,大多闊葉樹種生長(zhǎng)很差,馬尾松也生長(zhǎng)不良且常遭松材線蟲危害,但楊梅樹生長(zhǎng)良好。在一定面積比例的條件下,這種楊梅純林能發(fā)揮良好的生態(tài)效益。
楊梅是慈溪的傳統(tǒng)特色珍果,藍(lán)莓(Vicciniumspp.)是新興的健康水果,兩者均適宜種植在酸性土壤中,楊梅為高大喬木,藍(lán)莓為灌木,前者童期長(zhǎng),后者結(jié)果早,兩者混交可起到較好的互補(bǔ)作用。在比較平坦且有機(jī)質(zhì)含量較高的山地,“楊梅+藍(lán)莓”生態(tài)經(jīng)濟(jì)栽培類型,是發(fā)展環(huán)境友好型林業(yè)經(jīng)濟(jì)的一種較好模式。
對(duì)楊梅林下植被群落采取“育、控”兩種方式,構(gòu)建生態(tài)化、省力化的“楊梅+藍(lán)莓”生態(tài)經(jīng)濟(jì)模式。以楊梅栽培株行距8 m×8 m,藍(lán)莓種植株行距1 m×1.5 m進(jìn)行混交,2株楊梅樹之間種4或5株藍(lán)莓,楊梅與旁邊一株藍(lán)莓距離2 m,即楊梅密度150株·hm-2,藍(lán)莓1 500株·hm-2,這樣第3年就有一定產(chǎn)量的藍(lán)莓,第4年投產(chǎn),“投入產(chǎn)出比”高。
‘荸薺種’楊梅成熟期在6月中下旬,藍(lán)莓成熟期在5月上中旬至8月上旬,因此,應(yīng)選用與當(dāng)?shù)刂髟云贩N‘荸薺種’楊梅的成熟期錯(cuò)開的藍(lán)莓品種,如早熟的奧尼爾、米斯梯、雷格西、燦爛,遲熟的圓藍(lán)、粉藍(lán)等[16-18]。
3.2.1 經(jīng)濟(jì)效益
楊梅園混栽藍(lán)莓,一般需藍(lán)莓種苗1 500株·hm-2,按平均10元/株,種苗費(fèi)15 000元·hm-2;管理費(fèi)用每年45 000元·hm-2;10年生產(chǎn)期總投入46.5萬(wàn)元·hm-2。定植后第4年投產(chǎn)。如果以10年為核算周期,投產(chǎn)期按保守的平均收獲藍(lán)莓6 000 kg·hm-2,批發(fā)價(jià)40元·kg-1計(jì)算,則后7年收入可達(dá)168萬(wàn)元·hm-2。因此,10年實(shí)際純收入共121.5萬(wàn)元·hm-2,年平均純收入12.15萬(wàn)元·hm-2。而一般的楊梅園(純林)栽后6年開始有少量產(chǎn)出,至第10年才收回成本,投資期長(zhǎng)。
3.2.2 社會(huì)效益
藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)豐富,果實(shí)富含抗衰老、明目及抗癌等物質(zhì),具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)保健功能。隨著人們生活水平的提高和面臨健康警鐘,水果的保健作用更被人們重視,近來(lái)頗受年輕人喜歡的“紫色護(hù)眼藍(lán)莓飲料”也風(fēng)靡全國(guó)。藍(lán)莓栽培在我市尚處起步階段,市場(chǎng)前景廣闊。
3.2.3 生態(tài)效益
楊梅和藍(lán)莓混交林,喬灌結(jié)合,病蟲害少,還可美化環(huán)境,對(duì)減少水土流失、改善生態(tài)環(huán)境有良好作用,生態(tài)效益顯著。在比較平坦的山地,“楊梅+藍(lán)莓”生態(tài)經(jīng)濟(jì)栽培類型,日漸增多,特別是新開發(fā)地或適合觀光旅游的基地發(fā)展更快。以株行距8m×8m栽培的楊梅林光照充足,混交藍(lán)莓成活后,可減少雜草的生長(zhǎng),節(jié)省除草勞動(dòng)力和成本,還可減少水土流失,是一種環(huán)境友好型混交果園。
3.3.1 經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益
在楊梅混交林中,一般是塊狀或團(tuán)狀混交,因此,這類楊梅林依然是面積相對(duì)較小的純林,具有常規(guī)楊梅純林一樣的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。但由于混交林的生態(tài)優(yōu)勢(shì),具有比純林更穩(wěn)定的群落結(jié)構(gòu),病蟲害少,產(chǎn)量更穩(wěn)定,經(jīng)濟(jì)效益更好。
3.3.2 生態(tài)效益
利用楊梅幼年的耐陰性,在馬尾松或杉木[Cunninghamialanceolata(Lamb.)Hook.]等針葉林下先挖穴造林,等楊梅投產(chǎn)后逐步伐除間種的馬尾松或杉木,逐漸形成楊梅與針葉林塊狀或帶狀混交的格局,楊梅樹普遍生長(zhǎng)良好,增加了物種的多樣性和天敵的引入,對(duì)馬尾松病蟲害的發(fā)生與蔓延起到了一定的隔離作用,經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益都非常顯著。由于一系列山地造林優(yōu)惠政策的引導(dǎo),“楊梅+紅豆杉[南方紅豆杉Taxusmairei(Leme. et Levl.)S. Y. Hu ex Liu]”這一生態(tài)栽培模式迅速發(fā)展,至2016年,慈溪共保留這種混交林近100 hm2。
“楊梅+闊葉樹”混交模式主要集中在高山或陡山邊上,經(jīng)自然演變而來(lái),樹種主要有楓香、白櫟、檫樹[Sassafrastsumu(Hemsl.)Hemsl.]、木荷(SchimasuperbaGardn. et Champ.)等。目前新發(fā)展楊梅林中,以人工混交閩楠[Phoebebournei(Hemsl.)Yang]、薄殼山核桃[Caryaillinoensis(Wangenh.)K. Koch]等珍貴樹種。
對(duì)紫來(lái)山莊楊梅基地“楊梅+竹”塊狀混交林的調(diào)查顯示,通過(guò)塊狀混交,林下自然生草,病蟲害基數(shù)較純林減少,其發(fā)生程度都在自然可控范圍內(nèi),不用人為防治。
“楊梅+針葉樹”、“楊梅+闊葉樹”以及“楊梅+竹”三種混交類型,是以楊梅為主的混交林,其伴生樹種的比例不宜過(guò)大,楊梅與其它針闊葉樹或毛竹(PhyllostachyspubescensMazel ex H. de Lehaie)的混交比例以10∶1為宜,這樣,能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益?;旖桓淖兞肆址纸Y(jié)構(gòu),改善了生態(tài)條件,利于保水保肥,增加土壤有機(jī)質(zhì);有利于楊梅生長(zhǎng)及楊梅病害蟲天敵的繁殖。伴生樹對(duì)楊梅病蟲害有隔離作用,可減輕病蟲15%~25%,綜合生態(tài)效益提高30%以上。
機(jī)械割草具有省力(可以站著操作,不用人工彎腰割草)、省工(割草速度快,一般1工可抵常規(guī)人工除草4工)、高效(背負(fù)式割草割灌機(jī)旋轉(zhuǎn)速度快,對(duì)果園雜草的切割效果好,特別對(duì)嫩度高的雜草的切割效果更佳,一般每年割草1~2次,基本能達(dá)到除草要求)等優(yōu)點(diǎn),而且因僅切割掉雜草的地上部分,對(duì)土壤表面幾乎沒有影響,加上草根的固土作用,對(duì)保持水土極為有利,因所割下的大量雜草可覆蓋果園而增加土壤肥力,作用良好。
3.4.1 經(jīng)濟(jì)效益
對(duì)目前常用的3種楊梅林下不同撫育方式,即機(jī)械除草、人工割草、除草劑除草(清耕)等撫育類型楊梅林的管護(hù)成本進(jìn)行了比較(表3)。結(jié)果表明,用除草劑除草速度最快,成本最低,所以最近幾年被部分梅農(nóng)首選,導(dǎo)致楊梅園植被減少,土壤疏松,病蟲害增多,生態(tài)破壞,使得施肥與病蟲害防治成本增加,合計(jì)管護(hù)成本每年7 950元·hm-2。機(jī)械割草的綜合成本最低,只有每年6 000元·hm-2,比對(duì)照減少了每年1 950元·hm-2;人工割草方式的割草成本最高,每年4 500元·hm-2,割草后燒草木灰可補(bǔ)充鉀肥,但有機(jī)質(zhì)含量較少,需增施有機(jī)肥,施肥勞動(dòng)力成本比機(jī)械增加每年750元·hm-2,合計(jì)成本每年9 750元·hm-2,比對(duì)照增加每年1 800元·hm-2。因此,機(jī)械割草的經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。
表3 不同撫育類型楊梅林每年管護(hù)成本比較 元·hm-2
注:割除草成本=人工+折舊(藥劑費(fèi));肥料成本=肥料+施肥成本;防病蟲成本=人工+藥劑費(fèi)
3.4.2 社會(huì)效益
楊梅園機(jī)械割草改善了楊梅樹生長(zhǎng)的微生態(tài)環(huán)境,土壤有機(jī)質(zhì)含量增加,促進(jìn)了果實(shí)生長(zhǎng),改善了果實(shí)品質(zhì)。實(shí)驗(yàn)測(cè)定結(jié)果顯示:楊梅機(jī)械割草園比藥劑除草單果重增加0.8g,增幅達(dá)7.5%,果實(shí)可食率略有提高,可溶性固形物略有增加,肉柱變得圓鈍,品質(zhì)顯著提升,商品性大大提高,極有利于銷售。楊梅人工割草園單果重最小,但可溶性固形物含量最高,口感好,富光澤,品質(zhì)極上。
3.4.3 生態(tài)效益
楊梅林地土壤有機(jī)質(zhì)含量以機(jī)械割草最高,人工割草次之,藥劑除草最低,它們之間的差異較為明顯,相互間均達(dá)顯著差異水平。機(jī)械割草楊梅園的土壤堿解氮含量最高,鉀含量相對(duì)較高,其堿解氮、速效鉀均大于80 mg·kg-1,能很好地供應(yīng)楊梅生長(zhǎng)。人工割草楊梅園的土壤氮含量和堿解氮含量均較低,速效鉀與有效磷含量最高,生產(chǎn)中應(yīng)適當(dāng)增施氮肥。藥劑除草林地的堿解氮、速效鉀含量均為最低。
環(huán)境友好型楊梅栽培及林下?lián)嵊绞?,使園地土壤抗侵蝕能力提高33.8%,土壤表面侵蝕下降25.2%,水土流失得到有效治理。而在郁閉度70%左右的楊梅園,“生草栽培+割草”的林地,比藥劑除草的林地地表徑流減少26.7%。
楊梅林地的pH普遍偏低,已接近pH<4.5強(qiáng)酸性的臨界值[19]。人工割草撫育的土壤pH相對(duì)較高,是草木灰微堿性的中和所致。生態(tài)效益以機(jī)械割草與人工割草為佳。