程志清

摘 要：我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)的發(fā)展掌握著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的命脈，隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)農(nóng)業(yè)問(wèn)題逐漸引起了相關(guān)部門的廣泛關(guān)注。水稻是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要的糧食作物，稻曲病是水稻生長(zhǎng)中一種主要的病蟲害，會(huì)在一定程度上阻礙水稻的健康生長(zhǎng)?；诖耍疚氖紫葘?duì)水稻稻曲病發(fā)生原因進(jìn)行分析，然后對(duì)具體輕簡(jiǎn)化防控技術(shù)進(jìn)行探討，希望為相關(guān)人士提供有價(jià)值的參考。

關(guān)鍵詞：水稻：稻曲病;發(fā)生原因;輕簡(jiǎn)化防控技術(shù)

水稻原產(chǎn)于我國(guó)，我國(guó)將近一半的人口都以大米為食，目前，稻曲病的發(fā)生率呈逐年上升趨勢(shì)，這就對(duì)水稻造成了嚴(yán)重的危害，稻曲病也被稱為谷花病、青粉病，這種疾病在水稻的穗部出現(xiàn)，主要危害的部位是水稻的谷粒，對(duì)平山鎮(zhèn)水稻進(jìn)行調(diào)查分析可知，稻曲病的自然發(fā)病率在5%-23%之間，稻曲病的發(fā)生不僅會(huì)降低該地區(qū)的水稻產(chǎn)量，同時(shí)病菌內(nèi)還存在一些毒色素，危害人們的身體健康。因此對(duì)水稻稻曲病的發(fā)生原因及防治策略進(jìn)行探討具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

一、水稻稻曲病相關(guān)概述

水稻稻曲病在發(fā)病之后，厚垣袍子為粉狀，在多種因素的影響下，會(huì)脫落成粉霧，所以這種疾病也常被農(nóng)民稱為灰包病，該病只發(fā)生在水稻的穗部，在多雨、高溫的季節(jié)該疾病的發(fā)生概率會(huì)有所提高。該疾病會(huì)對(duì)水稻穗上的谷粒造成影響，從而在一定長(zhǎng)度上降低水稻的結(jié)實(shí)率與千粒重，導(dǎo)致水稻的產(chǎn)量下滑。稻曲病中存在一些有害的毒素，人畜食用之后會(huì)出現(xiàn)慢性中毒的現(xiàn)象，甚至還會(huì)使家畜死亡。

稻曲病的形態(tài)特征：稻曲病會(huì)使受害的谷粒內(nèi)部生成菌絲塊，使得稻穗的表面呈墨綠色，內(nèi)層呈現(xiàn)為橙黃色，中間為白色。并且在分生孢子的表面存在形狀類似于球形的突起，在分生孢子中會(huì)有菌核生出，形狀呈現(xiàn)為橢圓形，子座會(huì)在土表進(jìn)行萌發(fā)，在其頂端的形態(tài)特征為橙黃色的球形，大小在2毫米左右。

稻曲病發(fā)生規(guī)律：稻曲病會(huì)在土壤中以菌核的形式進(jìn)行越冬，或者是在健康的谷穎殼內(nèi)以厚垣孢子的形式進(jìn)行越冬，在菌核與厚垣孢子在每年的7-8月份之間，就會(huì)在一定條件的影響下出現(xiàn)子囊孢子與分生孢子，這些孢子會(huì)在氣流與水流的作用下，向水稻的花器內(nèi)進(jìn)行入侵，在起始階段，病菌主要會(huì)對(duì)花柱、子房、柱頭中進(jìn)行入侵，之后才會(huì)入侵到外表皮中，最后蔓延到胚孔中，經(jīng)過(guò)繁殖之后，會(huì)形成子座，在病菌侵染的最后時(shí)期，稻曲病會(huì)呈現(xiàn)出綠色粉末的形態(tài)。

二、稻曲病發(fā)生的原因

1.外界環(huán)境的影響

病菌首先會(huì)受到氣候環(huán)境的影響，在雨季高溫的環(huán)境下，極易萌發(fā)與傳播，從而為水稻感染稻曲病提供便利，所以在多雨、高溫的季節(jié)水稻極易發(fā)生稻曲病，其次水稻田淹水、竄灌也會(huì)使水稻大規(guī)模的爆發(fā)稻曲病。除此之外，種植人員的專業(yè)技能匱乏，在種植的過(guò)程中，施肥結(jié)構(gòu)不合理，施加的氮肥過(guò)量，就會(huì)使土壤中的養(yǎng)分失衡，使得水稻在抽穗后生長(zhǎng)過(guò)于繁茂、嫩綠，這一現(xiàn)象也會(huì)導(dǎo)致水稻稻曲病的發(fā)生。

2.品種的選擇不當(dāng)

近幾年安徽省懷寧縣的水稻品種展示在平山鎮(zhèn)進(jìn)行，通過(guò)對(duì)眾多品種進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不同類型的品種都具有其獨(dú)特的株型性狀與生育特性，受到這些因素的影響，就會(huì)使不同水稻品種的特性存在較大的差異，通常情況下，晚穗品種與早穗品種相比，晚穗品種的發(fā)病概率較高，粳稻與秈稻相比，粳稻的發(fā)病較重。所以在對(duì)品種進(jìn)行選擇時(shí)，種植人員應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)氐姆N植情況，選擇抗病能力強(qiáng)、籽粒飽滿的品種，從而將稻曲病的發(fā)生概率降到最低，提高水稻產(chǎn)量。

3.栽培管理不合理

現(xiàn)階段我國(guó)種植人員通常具有“重效益、輕管理”的理念，在水稻種植的過(guò)程中，主要將工作重心放在經(jīng)濟(jì)效益的提高上，并不注意栽培管理工作，采用粗放式的管理理念來(lái)進(jìn)行水稻的栽培工作，這種情況就使得水稻栽培的密度、灌水、排水等方面的操作缺乏合理性，甚至一些種植人員在水稻穎花分化期以及始穗期中，為了保證水稻的健康生長(zhǎng)，會(huì)加大氮肥的施用量，使得氮肥、鉀肥、磷肥的配比不合理，從而使得水稻稻曲病的發(fā)病率逐年增加。

三、水稻稻曲病輕簡(jiǎn)化防控技術(shù)

1.選擇抗病品種

抗病品種的選用可以在源頭上避免稻曲病的發(fā)生，所以種植人員在水稻種植之前，需要對(duì)不同類型品種的抗性差異進(jìn)行綜合的分析。在當(dāng)?shù)?，提倡選用隆兩優(yōu)899，隆兩優(yōu)1318，鎮(zhèn)糯19，綠粳58等品種。除此之外，如果田中出現(xiàn)稻曲病的病粒，需要對(duì)其進(jìn)行及時(shí)的處理，以免病害的傳播，具體可以對(duì)其進(jìn)行摘除、掩埋、燒埋等操作。在品種選擇之后，需要對(duì)其進(jìn)行消毒工作，在這一過(guò)程中，種植人員可以選取15%的三唑醇可濕性粉劑100-150克，進(jìn)行拌種工作，所拌種子為100kg，在經(jīng)過(guò)一天之后，就可以對(duì)種子進(jìn)行直接的播種，在對(duì)種子進(jìn)行播種時(shí)，無(wú)須對(duì)其進(jìn)行催芽工作。

2.加強(qiáng)田間管理

在田間管理工作中，首先需要對(duì)發(fā)病的稻田進(jìn)行深翻工作，深翻的時(shí)期通常在秋季，水稻收割結(jié)束之后，對(duì)水稻進(jìn)行深翻可以對(duì)病核進(jìn)行掩埋。其次，為了避免灌水量過(guò)大，使水稻出現(xiàn)稻曲病，需要加強(qiáng)肥料的運(yùn)籌管理，對(duì)施肥品種、施肥量、施肥時(shí)間進(jìn)行合理的選擇，由于氮肥過(guò)多會(huì)提高水稻的發(fā)病率，所以提倡種植人員采用平衡施肥法，施加氮磷鉀復(fù)合肥。

3.用藥技術(shù)的合理選用

我國(guó)在防治水稻稻曲病發(fā)生時(shí)，最常使用的就是藥劑防治，雖然藥劑具有良好的防治效果，但是會(huì)對(duì)我國(guó)的環(huán)境產(chǎn)生一定的污染，所以在選擇藥劑時(shí)，要注意選擇高效低毒的農(nóng)藥進(jìn)行防治，例如，現(xiàn)階段提倡選取紋曲寧進(jìn)行防治。除此之外，在藥劑防治的過(guò)程中，需要對(duì)防治時(shí)間進(jìn)行確定，通常情況下最佳時(shí)機(jī)為全田1/3以上莖稈最后一片葉子全部抽出時(shí)進(jìn)行用藥或者破口始穗期前3-5天用藥，間隔5-7天進(jìn)行第二次用藥。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，水稻稻曲病會(huì)嚴(yán)重影響水稻的產(chǎn)量，因此相關(guān)的種植人員應(yīng)該引起重視，首先需要對(duì)水稻稻曲病的發(fā)生原因進(jìn)行分析，然后采取選擇抗病品種、加強(qiáng)田間管理、用藥技術(shù)的合理選用等措施來(lái)降低水稻稻曲病的發(fā)生率，進(jìn)而為水稻的健康生長(zhǎng)奠定良好的基礎(chǔ)。

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