“好食材海選活動(dòng)”促進(jìn)農(nóng)餐對(duì)接

關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的營銷，現(xiàn)在各個(gè)地方都有許多有創(chuàng)意的做法，本期想和大家分享一下廣西的做法，他們通過舉辦“好食材海選活動(dòng)”，打通了產(chǎn)品銷售渠道，促進(jìn)了農(nóng)餐對(duì)接、農(nóng)資對(duì)接，拓寬了廣西農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳渠道，帶動(dòng)廣西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收。

廣西好食材評(píng)選參考“好聲音”海選方式，把節(jié)目形態(tài)融入“好食材PK海選之中”創(chuàng)新品牌評(píng)選模式。好食材海選按地市、品種舉行，海選集中參賽產(chǎn)品、選手到場(chǎng)，進(jìn)行抽簽按順序上舞臺(tái)進(jìn)行產(chǎn)品推介演講營銷，參賽者上臺(tái)宣傳推介自己的農(nóng)產(chǎn)品。

前不久在廣西大化縣舉行河池好食材海選，一位70歲的農(nóng)民頂著寒風(fēng)在臺(tái)上講了養(yǎng)蜂故事和文化；在廣西全州舉辦好吃大米評(píng)選，60歲大媽上臺(tái)講述18歲開始賣米到現(xiàn)在成為種糧大戶的故事，非常勵(lì)志感人。

組委會(huì)制定廣西好食材的標(biāo)準(zhǔn)，以榮獲地理標(biāo)志、有機(jī)食品認(rèn)證等產(chǎn)品優(yōu)先入圍，從農(nóng)業(yè)、食品、媒體、營養(yǎng)師、烹飪大師等行業(yè)挑選專家組成評(píng)審專家小組，通過現(xiàn)場(chǎng)評(píng)、網(wǎng)絡(luò)選等方式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)定。共評(píng)選出廣西好食材上榜產(chǎn)品、十大好茶、十大好吃大米、十大好吃水果、十大好吃雞、十大好吃豬等產(chǎn)品企業(yè)85家。

來自平樂縣黎老大的靈芝雞上臺(tái)展示

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