□ 田科

自今年1月份以來，我國南方降水量、降水日數(shù)偏多，日照時數(shù)明顯偏少。連續(xù)的陰雨寡照天氣對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了不良的影響，針對當(dāng)前生產(chǎn)情況，農(nóng)業(yè)專家支招，希望農(nóng)民朋友及時做好防范工作。

春糧油菜

清溝理渠防漬害連續(xù)陰雨天氣，使得部分大小麥、油菜、蠶豌豆田塊出現(xiàn)田間積水現(xiàn)象。要及時清理田內(nèi)三溝、田外排水渠，排除田間積水，防止田間漬害對作物造成危害。

適施肥料促生長當(dāng)前春花作物正進入營養(yǎng)生長和生殖生長兩旺時期，要及時追施肥料促進春發(fā)穩(wěn)長,大小麥拔節(jié)孕穗肥施尿素5～7.5公斤/畝，油菜苔肥施尿素7.5～10公斤/畝。生長過旺有徒長苗頭的田塊要少施肥料，生長較差的田塊要適當(dāng)多施。

加強測報防病害陰雨天氣更易誘導(dǎo)病害發(fā)生，要加強病蟲害的預(yù)測預(yù)報，密切注意發(fā)生動態(tài)，選用對口農(nóng)藥，適時防治病害。尤其要注意油菜菌核病、根腫病，麥類赤霉病等病害的防治。

水果

及時排水低洼果園及時開溝排水，降低田間濕度，防止根系積水腐爛。

病蟲害防治及時清除枯枝，適度修剪。天氣一旦晴朗及時開展病蟲害防治，重點防治低溫陰雨引起的枇杷花腐病，可噴施苯醚甲環(huán)唑、異菌脲等防灰霉病性藥劑。

低溫防凍近期如有低溫寒潮來臨，應(yīng)加固大棚、棚架、防鳥網(wǎng)等設(shè)施，還應(yīng)以生石灰、石硫合劑等作為涂白液對樹干涂白或稻草包裹等做好樹體保護；或者熏煙防凍。

蔬菜

及時排除積水，降低地下水位一些基地特別是露地蔬菜基地因長時間陰雨存在不同程度的田間積水和漬害，須及時清理溝渠，確保排水暢通和雨停水干。大棚四周也應(yīng)開溝排水，確保田間畦溝不積水。

注意大棚通風(fēng)降濕保溫大棚蔬菜管理要注意保溫、降濕，白天及時通風(fēng)換氣、增加光照，夜間采取覆蓋保溫措施。春季隨著氣溫升高，棚內(nèi)溫度控制在25℃～28℃。并控制氮肥施用，增強植株抗性，防止徒長，減輕病害發(fā)生。驟晴天氣要注意適當(dāng)提前通風(fēng)降溫，防止植株急性萎蔫，待植株適應(yīng)后再進行正常光溫管理。

加強瓜菜秧苗培育一要加強保溫，晚上采取多層覆蓋防冷害，必要時用地?zé)峋€加溫保暖。二要降低棚內(nèi)空氣濕度，適時通風(fēng)降濕。三要增加光照，白天盡量揭掉棚內(nèi)覆蓋物，特別是不透明的無紡布等覆蓋材料，有條件的可用燈光補光，以提高秧苗素質(zhì)，但要注意用電安全。

準備定植的秧苗，要根據(jù)苗情及天氣狀況，適當(dāng)煉苗提高秧苗抗性，并選冷尾暖頭晴好天氣及時移栽。

注意病蟲害防治重點防治猝倒病、立枯病、灰霉病、疫病、菌核病、根腐病等病害。陰雨天可采用煙熏劑防治，或采用噴粉或涂抹等方法防治。但煙薰劑在幼苗上要慎用，避免在小拱棚內(nèi)使用，以防藥害。藥劑噴防宜在晴天上午棚內(nèi)溫度回升后進行。大棚蔬菜搶晴天及時清除枯枝黃葉、病葉、病果并移出棚外。隨著氣溫升高，注意害螨、蚜蟲、煙粉虱等蟲害防治。

食用菌

黑木耳清溝排水，避免田間積水；抓住晴好天氣，及時采收，上架、攤開晾曬；對前期尚未曬透、含水量偏高的黑木耳，再進行翻曬，防霉變。

香菇處于養(yǎng)菌期的香菇菌棒，做好溫度管理；出菇期的菌棒，做好通風(fēng)排濕，提高品質(zhì)，同時避免高濕引起雜菌感染。

大球蓋菇清溝排水，降低大球蓋菇菌床含水量。

羊肚菌關(guān)注天氣變化，及時調(diào)節(jié)薄膜和遮陽網(wǎng)覆蓋措施，預(yù)防倒春寒或氣溫驟升，應(yīng)對溫度劇烈變化影響羊肚菌生產(chǎn)。

工廠化食用菌制包時注意控制原輔料含水量，避免基質(zhì)濕度過高；接種時嚴格無菌操作，保證成品率；管控好培養(yǎng)和出菇室空氣濕度和溫度。