王雅馨
今天,我拿著弟弟的奶瓶去廚房里倒開水幫他泡奶粉。我往奶瓶里面倒了很多開水,接著擰上奶瓶蓋子,準(zhǔn)備拿回房間的時候,突然,開水猛地涌到奶瓶上方,“嗤”的一聲從奶嘴的小孔處噴了出來。我完全沒有提防,被噴出的開水燙了一下。這瞬間發(fā)生的一幕讓我驚呆了——我完全沒有想到奶瓶會噴水!
看,冒著白煙的滾燙的開水正從奶嘴的小孔處噴出來,像一股細(xì)細(xì)的噴泉,均勻地灑向四周,這“噴泉”噴出的水大約有10厘米高,大概噴了半分鐘后,“噴泉”開始慢慢變小,直到停了下來。我吹了吹被燙得有點兒疼的手,心里感到很好奇,這究竟是怎么回事兒?
奶瓶里就是普通的吸水裝置,奶嘴下有個薄片,閉緊了之后和奶嘴形成密閉空間,有一個球狀的吸頭沉在瓶底,即使在瓶子倒置時也可吸水。到底“噴泉”是如何產(chǎn)生的呢,一定和我剛才倒的水有關(guān),好奇心驅(qū)使著我立即開始做起了實驗。
首先,我把奶瓶里的開水倒掉,換成與之相等量的自來水,迅速擰緊,奶瓶沒有任何變化??梢钥隙ǎ米詠硭遣豢赡墚a(chǎn)生“噴泉”的。然后,我又換成溫開水,也是一樣的結(jié)果,奶瓶靜靜地站著紋絲不“噴”。最后,我再次把滾燙的開水倒入奶瓶中,但是,這一次我只裝了半瓶開水,一樣迅速擰緊奶嘴,此時奶瓶也沒有變化。
我再往里面慢慢地加開水,當(dāng)瓶內(nèi)開水超過奶瓶容量的50%時,我看到原本空空的奶嘴里,慢慢有開水進(jìn)入了,水位還在不斷上升,像是被一種無形的力量推動著。
我打開瓶子,繼續(xù)加開水,這次開水加到了容量的70%處。嘿,那無形的力量明顯變大啦???,奶嘴里的水位上升得更快了,但離出口還有一點兒距離。
我繼續(xù)加水,這次把開水水量再增加一點兒,裝到了容量的80%處。奶嘴處果然開始冒水了,不過,似乎力量還不夠,現(xiàn)在冒出的水比較小,沒有高高地噴起來。
我將開水裝到奶瓶容量的90%。剛一擰緊,一股細(xì)細(xì)的“噴泉”就迫不及待地從奶嘴上的小孔里噴出來了,在空中開出一朵勻稱透明的“水花”。
我仔細(xì)觀察并查閱資料后得出結(jié)論:在密閉的空間里,裝進(jìn)了溫度較高的開水,通過熱量傳遞,能讓瓶內(nèi)不多的空氣迅速升溫,空氣受熱膨脹,產(chǎn)生的氣壓瞬間把水壓進(jìn)了球狀吸頭里,從奶嘴的小孔里噴了出來,形成了“噴泉”。開水越多,密閉容器里的空間越小,里面的空氣升溫越快,產(chǎn)生的壓力也越大。所以,開水越多,產(chǎn)生的“噴泉”噴得越高……
真是處處留心皆學(xué)問呀。一個小小的奶瓶,原來也藏著這樣的奧秘!