(廣州市標(biāo)準(zhǔn)化研究院 廣東 廣州 510030)
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的日益進(jìn)步,我國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化也已經(jīng)被提上日程,迅速的縮短與世界一流水平的差距。我國目前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),需要向?qū)I(yè)化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化和信息化不斷轉(zhuǎn)變,逐步建立完整的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,一步一步提升農(nóng)業(yè)經(jīng)營者的科學(xué)技能和自身的管理能力,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營者的自身的現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化和信息化管理意識(shí)。我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展比較落后,高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)展不足,農(nóng)業(yè)整體的發(fā)展水平不理想,不能形成體系化綜合管理,這些一項(xiàng)一項(xiàng)的問題都影響了我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。
現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)是采用現(xiàn)代化的機(jī)械農(nóng)業(yè)設(shè)備,同時(shí)運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)手段進(jìn)行農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)工作,采用現(xiàn)代化的經(jīng)營理念進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的銷售,利用現(xiàn)代社會(huì)高效率和便捷的信息通信能力,進(jìn)行市場(chǎng)需求的調(diào)查,進(jìn)而控制農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)。
面對(duì)當(dāng)前國際農(nóng)業(yè)環(huán)境的變化,競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇,以前的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式已經(jīng)不能滿足當(dāng)今國際對(duì)于農(nóng)業(yè)的需求,因此,農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化和機(jī)械化需要快速進(jìn)行,從而應(yīng)對(duì)國際農(nóng)業(yè)環(huán)境的挑戰(zhàn)。同時(shí),國家要注重生態(tài)環(huán)境的保護(hù),用良好的環(huán)境保護(hù)來為農(nóng)業(yè)的發(fā)展保駕護(hù)航。就現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化程度來看,我國在部分方面,比如管理和組織,經(jīng)營和機(jī)械智能化農(nóng)業(yè)設(shè)備等方面還是比較先進(jìn)的,可以與當(dāng)代國際先進(jìn)農(nóng)業(yè)水平相當(dāng)。
1.高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力缺乏,難以滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求
從目前的情況來看,我國的農(nóng)業(yè)的主要?jiǎng)趧?dòng)力受教育能力較低,普遍是沒有接受過較高的教育,所以對(duì)于現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備不能很好的操作。我國的青壯年勞動(dòng)力多數(shù)出去外省就業(yè),從而留下的都是教育程度較低的老人和婦女。因?yàn)槭芙逃某潭容^低,缺乏文化知識(shí),所以不能很好的接受現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的建設(shè)理念,從而對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著一定的影響,阻礙了農(nóng)業(yè)從事者對(duì)于新事物的接受,以及新技術(shù)的學(xué)習(xí)和掌握。
同時(shí),由于相關(guān)的農(nóng)業(yè)從事人員的受教育程度不高,所以一些先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)不能得到很好地運(yùn)用的推廣,以至于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的機(jī)械化和信息化進(jìn)程一度受到了阻礙,這是目前我國農(nóng)業(yè)情況需要重視的一點(diǎn),也是農(nóng)業(yè)發(fā)展道路上必須解決的一個(gè)非?;A(chǔ)但是同時(shí)也是非常重要的一個(gè)問題。
2.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平欠佳,難以強(qiáng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)
從我國目前的農(nóng)業(yè)體系結(jié)構(gòu)來看,正處于一個(gè)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式邁向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過渡階段,跨越速度很慢,生產(chǎn)效率低下,同時(shí)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化機(jī)械的配置非常不平衡不齊全。我國依然沒有走出傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,還是保留著小規(guī)模種植生產(chǎn),同時(shí)兼顧于經(jīng)營和銷售,造成專業(yè)化程度低,整體競(jìng)爭(zhēng)力分散。
3.綜合服務(wù)體系不夠健全,難以推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展
為了建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)化的生產(chǎn)體系,需要國家相關(guān)部門的通力合作。農(nóng)業(yè)社會(huì)的整個(gè)服務(wù)系統(tǒng)是為了農(nóng)業(yè)的整體發(fā)展所服務(wù)的,其中涉及到農(nóng)業(yè)的很多方面,從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)到農(nóng)產(chǎn)品的銷售,以及通過市場(chǎng)需求來調(diào)控農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的相關(guān)分配額度。
4.抗御風(fēng)險(xiǎn)能力不強(qiáng)
從我國的氣候來看,農(nóng)業(yè)抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力不是很好。一方面是相關(guān)的自然災(zāi)害情況發(fā)生時(shí),不能很好地進(jìn)行抵御,同時(shí)良田的數(shù)量和比例較低,水渠等水利工程不是很完善,灌溉設(shè)備基礎(chǔ)設(shè)施比較少,對(duì)于病蟲害的預(yù)警不及時(shí)甚至缺失。另一方面是對(duì)于市場(chǎng)的應(yīng)急風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制不完善,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者不能與市場(chǎng)建立良好的溝通關(guān)系,由于中間農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商的存在,導(dǎo)致農(nóng)戶不能很好地了解市場(chǎng)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的需求,所以農(nóng)戶對(duì)于瞬息萬變的市場(chǎng)需求動(dòng)向不能掌握,導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的抗風(fēng)險(xiǎn)能力不高。
農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化需要制定一系列原則來保證,比如對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo),從生產(chǎn)前期、生產(chǎn)中期和生產(chǎn)后期進(jìn)行全程的監(jiān)督,定下良好的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。通過一系列的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范和相關(guān)的實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),逐步的帶動(dòng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者不斷積累生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),對(duì)于優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行快速推廣。同時(shí),從農(nóng)產(chǎn)品的銷售層面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行引導(dǎo),確保農(nóng)產(chǎn)品的銷路和銷量,保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者可以獲得良好的經(jīng)濟(jì)利益,同時(shí)保護(hù)了生態(tài)環(huán)境,全方面的提升我國農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,提升我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的水平和進(jìn)程。
1.建立和完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系
農(nóng)業(yè)是一個(gè)開放和巨大的復(fù)雜系統(tǒng),既涉及到農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等多環(huán)節(jié),又具有多樣性、區(qū)域性、差異性的特點(diǎn)。目前我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地分布不均勻,發(fā)展不平衡,這種整體的規(guī)模比較小,導(dǎo)致綜合服務(wù)系統(tǒng)體系不能良好的為農(nóng)業(yè)的發(fā)展服務(wù)。我國相關(guān)部門應(yīng)該對(duì)于如何推動(dòng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行深入的探討,制定相關(guān)的計(jì)劃,建立良好的保險(xiǎn)和風(fēng)險(xiǎn)擔(dān)保等一系列保障服務(wù)。
2.狠抓農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化人才培養(yǎng)
我國農(nóng)業(yè)在向高端農(nóng)業(yè)環(huán)境升級(jí)的過程中,需要面對(duì)很多問題,比如對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的受教育程度低,學(xué)習(xí)和接受能力不足,對(duì)于新事物和新技術(shù)不能很好地掌握和運(yùn)用,造成了我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程緩慢,因此我國需要對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和從業(yè)者的整體素質(zhì)進(jìn)行提升,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí),培養(yǎng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化人才,為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化做出保障。
3.建立完善的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系與應(yīng)用推進(jìn)機(jī)制
構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化研究、示范和推進(jìn)體系。標(biāo)準(zhǔn)化研究是一個(gè)長期和漸進(jìn)的工作。由于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式?jīng)]有科學(xué)系統(tǒng)的指導(dǎo),導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量低,并且產(chǎn)量低,不能滿足當(dāng)前市場(chǎng)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的需求,以及相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商對(duì)于工業(yè)成片聚集收購的需求。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)者處于一種獨(dú)立作業(yè)的處境,所以農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商需要從眾多的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者手中進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的收購,這樣花費(fèi)了大量的人力和物力,增加了不必要的收購成本。我國應(yīng)當(dāng)建立相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)化體制和相關(guān)的條例。
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一條艱難并且漫長的道路,這個(gè)過程需要多方面的努力,需要我國農(nóng)業(yè)相關(guān)部門和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的通力合作。標(biāo)準(zhǔn)化是衡量我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代管理能力和管理體系的一項(xiàng)指標(biāo),也是發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必經(jīng)之路,是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的根本和力量之源?,F(xiàn)代化農(nóng)業(yè)對(duì)于高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的需求是非常高的,因此要不斷提升農(nóng)業(yè)的機(jī)械化和智能化水平,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者之間的合作,保證農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的良好運(yùn)行,因而需要更加重視標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)和保障能力,這樣才可以又好又快的發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。