劉志虎 劉建明
李光杏是油杏的地方名稱,也是甘肅省酒泉地區(qū)著名的地方品種,因漢代飛將軍李廣的傳說又得名李廣杏。酒泉市李光杏有4個品系:單果重60克左右,果實圓球形,黏核的為李光杏;單果重60克左右,果實長棒狀,離核的為假李光杏,也稱洋李光杏;果實小,單果重35克左右,果實橢圓球形,表面有紅暈,黏核的為小李光杏;單果重約60克,果實圓球形,縫合線明顯,成熟時果面綠色光滑,果肉黃色,黏核的屬于青皮李光杏,俗稱包黃杏。李光杏樹勢強健,樹冠呈自然圓頭形,枝條節(jié)間短,多年生枝很長,干性不強。在酒泉地區(qū)3月中下旬萌芽,3月底至4月上旬盛花,6月中旬至7月中旬成熟。
一、建園
酒泉地區(qū)建園,要選擇光照充足、防護林完整、有灌水條件的綠洲及綠洲邊緣,切忌在土壤板結(jié)不滲水、地面不平及交通不便的地方建園。
4月中旬,采用南北行向,按株行距3米×4米,挖長、寬、深各80厘米的定植穴,每穴用腐熟的羊糞或漚熟的農(nóng)家肥0.08~0.10米?(每畝需5~6米?)與1.5~1.8千克復合肥和0.08~0.09米?表土混勻后回填,回填深度35厘米,撥平后撒施過磷酸鈣0.8~1.0千克,墊土10厘米,待植。栽植時選擇斷根培養(yǎng)1年、無病蟲危害、高度150厘米以上的二年生壯苗,定植后進行定干,定干高度100厘米。全園栽完后立即灌水,平整樹盤,有條件的給樹盤覆膜或覆蓋5厘米左右厚的草保墑。
二、配置授粉樹
主栽品種、授粉品種按8∶1的比例進行配置。酒泉地區(qū)授粉品種一般選擇新疆吊干杏、蘭州大接杏、串枝紅杏以及酒泉地區(qū)不同品系的李光杏。
三、土肥水管理
1. 施肥要求
要有施好基肥就是給杏樹倒茬的理念。做到規(guī)律性施肥,施生理關鍵肥、精準施肥、定期施肥。施足基肥,控制氮肥,穩(wěn)定磷肥,補足鉀肥。各種肥料要合理搭配,減少肥料間拮抗和養(yǎng)分流失。按照杏樹生理需肥規(guī)律確定施肥時間、方式、種類等,實現(xiàn)施肥標準化。
2. 基肥施用
杏采摘后1~2周,即每年7月中下旬至8月上旬,結(jié)合夏季深翻,開溝施基肥,溝深從距樹干30厘米處開始為30厘米,向樹冠外延伸,深度逐漸增加到60厘米,保證杏樹根系向下,避免冬季受凍?;矢裟瓴荒苤貜?,以腐熟的羊糞、牛糞等農(nóng)家肥為主。隨著樹齡增大,施肥量逐年增加,每畝用量在3 000~5 000千克。施肥后立即澆足水。
3. 追肥施用
施用時間與次數(shù)應根據(jù)杏樹生長結(jié)實情況靈活掌握。土壤疏松的沙壤土、澆水后肥料養(yǎng)分流失大的杏園,以及產(chǎn)量高的杏園要追肥2~3次。一般要追關鍵肥,追肥方法是在樹冠2/3處開10厘米深環(huán)狀淺溝,將肥料均勻撒入后覆土。5月10日左右,落花后幼果期施花后肥,每畝施尿素10千克,主要是促進杏樹新梢生長和第一次果實膨大。6月10日左右,第一次新梢生長期和果實膨大期施膨大肥,以多元復合肥為主,每畝施24千克,主要用于果實膨大、增加糖度和新梢生長及花芽分化。7月10日左右第二次新梢生長期結(jié)合基肥施入多元復合肥0.3~0.5千克/株。
4. 葉面噴肥
杏樹是夏令水果,果實成熟早,生長季節(jié)生長量大,花芽分化量多,坐果營養(yǎng)需求量大,需要進行葉面噴肥,補充一些吸收不足的元素和微量元素。為提高坐果率和果實品質(zhì),大約在5月10日幼果期,葉面噴施氨基酸肥(用量為50克/畝)600倍液、0.1%~0.3%磷酸二氫鉀(用量為30~50克/畝)溶液。6月10日左右果實膨大前、7月10日左右分別噴1次0.1%~0.3%磷酸二氫鉀溶液(用量為30~50克/畝)或0.5%~0.6%磷鉀動力溶液(用量為50~70克/畝)。噴霧時間為無風陰天或晴朗無風天氣上午10時前,噴灑方式是用霧化機噴灑。
5. 水分管理
李光杏易成花,早期豐產(chǎn)性強,對土壤肥力和水分要求較高,可結(jié)合施基肥和追肥進行灌水。由于酒泉地區(qū)晚霜和倒春寒嚴重,所以要做到春季提早灌水、夏季澆足水、秋季控水、冬季提早灌足水。具體時間為3月中下旬澆頭水、5月上旬澆坐果水、6月中旬澆膨大增糖水、7月下旬澆產(chǎn)后肥水、10月中旬提早澆冬水。
四、花果管理
李光杏開花較早,易受晚霜、倒春寒危害,加上其自花結(jié)實率和坐果率均不高,所以應將?;ū9鳛樵耘嗟年P鍵技術?;ㄆ诘蜏?,花器受凍后呈水浸狀,花瓣變色脫落。推遲開花是防止霜凍和低溫凍害的重要手段。在花芽膨大期,噴0.05%~0.2%青鮮素(MH)(李高鋒,2005;胡秀麗,2012),以噴至滴水為度,可以使花期推遲4~5天,使20%以上的花芽免受霜凍?;ㄇ?0天灌水,可降低地溫、推遲花期。當氣象預報有霜凍來臨時,對花期前后易遭受晚霜危害的杏園,可采用防霜機和點柴草或發(fā)煙器熏煙降低輻射霜凍保護杏花。遭受平流霜凍或倒春寒危害時,要在杏園上風處燃燒麥秸、柴草,并添加煙霧劑減輕霜凍危害;平流霜凍或倒春寒更加嚴重時,還要在上風口增加燃燒明火或升溫設備,以便增加杏園溫度?;ㄆ趪姙?.2%硼砂和0.2%尿素溶液1~3次,花期放蜂或進行2~3次人工授粉,均有利于提高坐果率。
五、整形修剪
1. 樹形與修剪方法
李光杏干性弱,節(jié)間短,但枝條生長量很大且密集。栽植2年的李光杏基本不進行修剪,待其有足夠的枝條后,根據(jù)樹體實際情況分別采用多主枝自然開心形、自由紡錘形、小冠疏層形等樹形進行整形。酒泉地區(qū)一般采用自然開心形。幼樹延長頭短截拉枝,除影響整形的枝條外,其余枝條甩放。選留的主枝要分布在不同位置,將同一級次簇生在一起的枝條選留位置適宜的壯枝,其余疏除。結(jié)果枝組的培養(yǎng)采用拉枝甩放成花后再回縮。結(jié)果初期修剪時,除延長頭外,其余強旺枝要拉平甩放,中庸枝剪留1/3,弱枝剪留1/2,極弱枝重短截或疏除。盛果期樹定形后,以留平斜枝為主,疏除背上背下枝,做到通風透光,及時更新復壯結(jié)果枝組。冠幅達到3.5~4.0米后延長頭回縮換頭更新。
2. 二至五年生樹的修剪方法
主要任務是多培養(yǎng)枝條,選留牢固的樹體骨架,利用輔養(yǎng)枝早結(jié)果和穩(wěn)定樹勢。李光杏以春梢成花,利用夏季摘心、拉枝和冬季短截培養(yǎng)預備結(jié)果枝。初結(jié)果樹修剪時,對主側(cè)枝甩放或輕剪;疏除過密枝、交叉枝、重疊枝和徒長枝,拉平強旺枝;中庸枝緩放,成花或結(jié)果后及時回縮培養(yǎng)成結(jié)果枝組。盛果期對各級延長枝進行中短截,繼續(xù)培養(yǎng)強壯結(jié)果枝;對樹冠上部和外圍的競爭枝、徒長枝、倒生枝、交叉枝進行疏除,改善通風透光條件。
六、病蟲害綠色防控
杏樹病蟲害發(fā)生的環(huán)境條件,包括氣候、土壤、栽培水平等。酒泉市杏樹主要蟲害有朝鮮球堅蚧、桃蛀螟、桃小食心蟲、蚜蟲、梨小食心蟲、紅蜘蛛、介殼蟲等,主要病害有杏疔病、白粉病、流膠病等,可采取農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等多種措施進行防治。
1. 農(nóng)業(yè)防治
一是按照要求選擇適宜的園地進行稀植。二是建立完整的防護林,保證自然環(huán)境良好,避免杏樹受災害性天氣危害,如大風、沙塵暴、倒春寒、晚霜、早霜等。三是杜絕杏桃混栽、杏李混栽、杏梨混栽、杏蘋果混栽等,防止食心蟲、介殼蟲、蚜蟲等相互傳播。四是杏園行間生草。多年實踐證明,行間生草有利于改善土壤環(huán)境,增加土壤微生物,保墑保濕,提高土壤肥力(如草木樨、野大豆、苦豆子、含羞草),改善土壤團粒結(jié)構(gòu),降低鹽堿量(如灰綠藜、平臥藜、豬毛菜、馬齒莧),促進杏樹生長。另外,行間生草可以為許多害蟲提供食物,引誘害蟲食草,如狗尾草、大狗尾草(別名谷莠子)、小藜、箭筈豌豆等,再通過碎草深翻壓埋減少蟲害。如角茴香(別名野茴香)、狼毒花、河朔蕘花等有驅(qū)除害蟲的作用,茵陳、艾蒿、百里香、薄荷(別名野薄荷)等有殺菌作用。五是搞好杏園衛(wèi)生,冬季主干、主枝涂白,深秋季節(jié)清除周邊雜草、枝葉并統(tǒng)一深埋使其腐爛,夏季進行行間碎草翻壓改良土壤。六是做到合理施肥,保證杏樹生長健旺,增強抗病蟲害能力。七是結(jié)合夏季修剪和冬季整形修剪,剪除已經(jīng)或可能有潛在病蟲害的杏樹枝葉,清除、刮除、翻刨杏樹的枯枝、裂皮及樹盤等,減少病蟲害的發(fā)生源,從而減少病蟲基數(shù)。
2. 物理防治
依照害蟲的生物學特點,利用光、熱、電、溫度和濕度等誘殺害蟲,減輕其對杏樹造成傷害。酒泉市普遍采用四誘技術,如用糖醋液、黑光燈、黃色粘蟲板、性誘劑等誘殺潛葉蛾、金龜子、果蛾、蚜蟲、食心蟲等各類害蟲。條件好的小杏園可覆蓋防蟲網(wǎng)、塑料薄膜等進行蟲害防控。
3. 生物防治
利用天敵防蟲、利用微生物防病。杏園禁止使用高毒和公害性農(nóng)藥,為杏園中生存的草蛉、七星瓢蟲、捕食性螨類、螳螂、鳥類等創(chuàng)造良好環(huán)境,建立完整的生物鏈,消滅部分葉螨、蚜蟲、粉虱、介殼蟲等,將蟲害控制在安全水平。
4. 藥劑防治
介殼蟲:在樹體萌芽前(忌萌芽期噴灑,否則會對杏果實造成極大傷害),噴灑1次5波美度石硫合劑或機油乳劑100倍液,要求充分噴濕、噴透、噴均勻;若蟲從蠟堆中爬出前,對蠟堆噴灑食用清油,使若蟲密閉而死;5月下旬和6月下旬若蟲發(fā)生期介殼未形成前,及時噴灑50%氟啶蟲胺腈(可立施)水分散粒劑(75克對水1噸,可噴8~10畝果園),或噴灑3%高滲苯氧威乳油2 000倍液等,蟲體密集成片時,可先用硬毛刷刷除后再噴藥,以利藥液滲透。
蚜蟲:在5月初、6月初噴50%氟啶蟲胺腈水分散粒劑防治(用法同上述介殼蟲防治),果實采摘后的7月下旬、8月中下旬噴4%阿維·啶蟲脒微乳劑3 000倍液防治。
白粉病、炭疽病等:在5月、6月、7月各噴1次6%寡糖·鏈蛋白(阿泰靈),增強樹體抵抗病害的能力。
(作者聯(lián)系地址:甘肅省酒泉市林業(yè)科學研究所 郵編:735000)