《中國農(nóng)資》記者 焦自宣 烏蘭察布報道

4月13-14日，為期兩天的“第三屆中國規(guī)?；r(nóng)場營養(yǎng)管理大會暨國際馬鈴薯大會”在內(nèi)蒙古烏蘭察布落下帷幕。本次大會由中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會指導(dǎo)，全國新型肥料協(xié)作組主辦，雷邦斯生物技術(shù)（北京）有限公司、內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)資料股份有限公司聯(lián)合主辦，山西好滴科技有限公司、北京錁鏹生物技術(shù)公司為會議提供支持。

會上，全國新型肥料協(xié)作組秘書長張小彪、中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會常務(wù)副秘書長張互助、內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)資料股份有限公司副總經(jīng)理照日格圖致辭。多位業(yè)內(nèi)權(quán)威專家針對我國馬鈴薯的產(chǎn)銷形勢、養(yǎng)分管理、病害識別與防控、精準(zhǔn)施肥等方面進行了分享討論。

馬鈴薯產(chǎn)業(yè)迎來歷史發(fā)展機遇

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院資源區(qū)劃所農(nóng)業(yè)布局與區(qū)域發(fā)展研究室主任羅其友分析了我國馬鈴薯的產(chǎn)銷形勢。他認為，目前我國馬鈴薯消費總體呈逐步增長之勢，已具備一定的國際競爭力。但是，由于資源環(huán)境約束、投入成本快速增長等因素，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到了嚴(yán)重影響。我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)想要擺脫當(dāng)前發(fā)展的桎梏，應(yīng)從“穩(wěn)規(guī)模，拓銷路”“控本提質(zhì)，綠色發(fā)展”“加強監(jiān)管，規(guī)范作業(yè)”“培育新型主體，提升組織文化水平”“健全產(chǎn)業(yè)鏈，推動融合發(fā)展”等五方面著手發(fā)力。

“我國即將跨入營養(yǎng)健康新時代，居民由‘吃得飽’向‘吃得好’方向轉(zhuǎn)變?！敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員胡宏海表示，馬鈴薯的飽腹感強、蛋白質(zhì)含量高、營養(yǎng)均衡，具有非常高的營養(yǎng)價值。馬鈴薯主食化為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)提供了歷史的發(fā)展機遇。但我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)仍面臨著轉(zhuǎn)化率低、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一等問題，想要取得快速長足發(fā)展，還需以市場需求為導(dǎo)向，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，從而推動馬鈴薯主食化產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

科學(xué)管理是高產(chǎn)提質(zhì)關(guān)鍵所在

“肥料是糧食的‘糧食’，是保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要手段?！眱?nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院研究員段玉認為，只有科學(xué)合理的施肥，提高農(nóng)作物的肥料利用率，才能在保證增產(chǎn)增收的同時，起到保護生態(tài)環(huán)境的作用。

關(guān)于馬鈴薯的養(yǎng)分管理，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)教授賈立國表示，想要提高馬鈴薯的肥料利用率，需要掌握施肥原理及技術(shù)、了解馬鈴薯根系發(fā)育特點、認識馬鈴薯經(jīng)濟器官特殊性、了解馬鈴薯生長發(fā)育及養(yǎng)分需求、認識養(yǎng)分元素特性，遵循對氮總量控制、分期調(diào)節(jié)、前氮后移；磷恒量監(jiān)控；鉀恒量監(jiān)控、分期調(diào)節(jié)的施肥原則。

病蟲害的防治也是保證馬鈴薯產(chǎn)量和質(zhì)量的重要一環(huán)。對此，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授周波、內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院研究員徐利敏、山西省農(nóng)科院處長楊林棟分別就馬鈴薯瘡痂病的研究進展及生物防治、主要真菌病害的識別與防控、脫毒原理及其精準(zhǔn)施肥防退化技術(shù)進行了詳細講解。

本次會議分析了當(dāng)前馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題，研判了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展方向，深入講解了馬鈴薯的科學(xué)管理技術(shù)，并為農(nóng)資企業(yè)、農(nóng)資經(jīng)銷商和種植戶搭建了溝通的橋梁，為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展、新型肥料產(chǎn)業(yè)的推廣都起到了極大的推動作用。