劉紅 李鴻宇
摘 要:新高考背景下,在指導(dǎo)學(xué)生CPPO熒光試驗(yàn)溶劑替代品探究中,在作品獲得遵義市創(chuàng)新大賽一等獎(jiǎng)、貴州省創(chuàng)新大賽一等獎(jiǎng)、十一屆宋慶齡發(fā)明比賽銅獎(jiǎng)的參賽過(guò)程中,通過(guò)案例分析,思考并總結(jié)了化學(xué)學(xué)科教學(xué)中融入探究的新方法,“課題式”探究,用做課題的方法、方式完成學(xué)生問(wèn)題的探究,能高效培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)和綜合能力。
關(guān)鍵詞:“課題式”探究;CPPO熒光試驗(yàn);溶劑DBP;替代品
一、問(wèn)題提出
高中化學(xué)教材中,各章節(jié)總會(huì)設(shè)置【實(shí)踐活動(dòng)】【科學(xué)探究】等內(nèi)容板塊,怎么處理這部分教材內(nèi)容,很多老師都是“一帶而過(guò),視而不見(jiàn)”。其實(shí),如果長(zhǎng)期堅(jiān)持閱讀專業(yè)期刊,會(huì)發(fā)現(xiàn),國(guó)外教育的推進(jìn)和動(dòng)向,國(guó)家層面的教育思想和改革,都在強(qiáng)調(diào)實(shí)踐,強(qiáng)調(diào)探究創(chuàng)新,都離不開學(xué)生核心素養(yǎng)和核心競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng)。通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生CPPO熒光試驗(yàn)溶劑替代品作品參賽,結(jié)合自己近20年做課題的經(jīng)驗(yàn),反思總結(jié)之后發(fā)現(xiàn),如果這些內(nèi)容板塊能通過(guò)“課題式”完成探究,用做課題的方法、方式,完成學(xué)生課本課外的探究,是解決高中化學(xué)教學(xué)中“實(shí)踐活動(dòng)、科學(xué)探究”板塊內(nèi)容的好方法,是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)核心素養(yǎng)及綜合能力的高效途徑。
二、問(wèn)題的解決
1.“課題式”探究的理解及流程
“課題式”探究是指用做課題的方法、方式,完成學(xué)生課本及課外的探究。流程如下:選題—查新—開題—研究方法—研究過(guò)程(原理、設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn))—研究結(jié)論—成果的總結(jié)。在高中化學(xué)選修5有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)中,教材安排有6個(gè)實(shí)踐活動(dòng),7個(gè)科學(xué)探究,6個(gè)科學(xué)視野,可以把這些內(nèi)容讓學(xué)生選擇并轉(zhuǎn)化為課外的“課題式”探究,分小組完成,班級(jí)集中展示來(lái)完成教學(xué)內(nèi)容。
2.案例分析:CPPO熒光試驗(yàn)溶劑替代品的探究
(1)選題:學(xué)生因?yàn)楹闷娲笮屯頃?huì)中各色熒光棒的發(fā)光,在熒光試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)有機(jī)溶劑DBP惡臭且有致癌和生殖毒性,結(jié)合選修5教材P42頁(yè)【實(shí)踐活動(dòng)】生活中有機(jī)溶劑使用的探究,指導(dǎo)學(xué)生把問(wèn)題轉(zhuǎn)化為課題。
(2)查新:讓學(xué)生帶著問(wèn)題去查閱資料,在查閱相關(guān)知識(shí)原理、方法的同時(shí),看看自己?jiǎn)栴}的解決是否有創(chuàng)新性。
(3)開題:在老師的指導(dǎo)下,制訂研究實(shí)驗(yàn)方案,并審核其科學(xué)性、可行性、創(chuàng)新性。嘗試根據(jù)相識(shí)相容原理,在常見(jiàn)的有機(jī)溶劑或混合溶劑中,利用實(shí)驗(yàn)法、對(duì)比分析法等,探尋合適的溶劑替代品。
(4)研究方法:實(shí)驗(yàn)研究的常用方法(控制變量法、對(duì)比實(shí)驗(yàn)法等)和分析方法(圖表分析、對(duì)比分析等)。
(5)研究過(guò)程:
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):首先篩選生活中常見(jiàn)的有機(jī)溶劑,在熒光實(shí)驗(yàn)其他條件不變的條件下,選取實(shí)驗(yàn)組(DBP),設(shè)立4個(gè)對(duì)照組(無(wú)水乙醇、丙酮、四氯化碳),同時(shí)分別探究催化劑的使用和劑量。
實(shí)驗(yàn)1:各稱取2克CPPO和量取20 mL DBP、20 mL無(wú)水乙醇、20 mL丙酮、20 mL四氯化碳,把稱取好的CPPO和有機(jī)溶劑混合,在5個(gè)小燒杯中均勻放入相同的熒光染料,在70℃左右的水溫下水浴加熱叔丁醇為液態(tài),量取液態(tài)叔丁醇24 mL和16 mL過(guò)氧化氫分別倒入各個(gè)燒杯中,混合。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象如照片1、2所示。
實(shí)驗(yàn)2:增加有機(jī)溶劑的種類,嘗試第二次實(shí)驗(yàn),這次實(shí)驗(yàn)的主要步驟同第一階段的實(shí)驗(yàn),其中,1組為對(duì)照組,其溶劑為DBP,2、3、4、5組為實(shí)驗(yàn)組,所用溶劑分別為甘油、苯、乙酸乙酯、乙酸乙酯與甘油的混合溶劑。另外,增加染料的種類,加的熒光染料分別為藍(lán)色和綠色。
(6)研究結(jié)論及分析
將表2的實(shí)驗(yàn)結(jié)果輸入Microsoft Office Excel,根據(jù)發(fā)光強(qiáng)度自行分辨分級(jí)(按照0~8分級(jí)),制成柱形圖、折線圖。從柱形圖看出,發(fā)光強(qiáng)度丙酮與DBP的相當(dāng),都稍弱于苯。從條形圖看出,發(fā)光時(shí)間DBP與苯相當(dāng),丙酮保持得稍長(zhǎng)一點(diǎn)。但基于苯的毒性,最終我們選擇丙酮作為DBP的替代品。
結(jié)論:丙酮完全可以替代DBP。等體積的二者,丙酮作溶劑的熒光實(shí)驗(yàn),發(fā)光時(shí)間還稍強(qiáng)于DBP。
(7)成果的總結(jié):教給學(xué)生表述的方法,利用上述的圖表和數(shù)據(jù)分析,呈現(xiàn)研究結(jié)果,班級(jí)展示。
三、體會(huì)
在化學(xué)教學(xué)中,如案例所示,教給學(xué)生“課題式”探究,讓老師實(shí)踐教材的創(chuàng)新處理和融合,讓學(xué)生體會(huì)探究的樂(lè)趣,激發(fā)培養(yǎng)創(chuàng)新的潛能。
作者簡(jiǎn)介:劉紅,女,漢族,貴州遵義人,碩士,高中高級(jí)教師,研究方向:化學(xué)教學(xué)、課題、研究性學(xué)習(xí)。
編輯 郭小琴