李彩蘭
“過(guò)年”是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。在民間,各地風(fēng)俗各異。我從小生活在凌云縣農(nóng)村,對(duì)“過(guò)年”習(xí)俗記憶猶新。
大年三十,大人們從早上就開始準(zhǔn)備年夜飯。在吃年夜飯前,每家都要先點(diǎn)上香燭把灶君、五谷神等外神接回堂屋歸位,和列祖列宗一起祭拜。祭神是要講究先后順序的:先是外面的祖墳,再到社神、土地神,然后才到屋里的灶神及香火牌位,表示迎接諸神進(jìn)屋供奉。而在正月十五(元宵節(jié))祭祀時(shí)順序則剛好相反,表示送諸神出門。
祭拜完屋里屋外所有的神位后,大家才能圍坐在桌前吃年夜飯。當(dāng)?shù)剞r(nóng)村把除夕夜也叫“三十晚”(臘月三十),所以每家每戶都要做三十樣當(dāng)?shù)剞r(nóng)村菜肴,表示一年到頭全家上下圓圓滿滿;在吃年夜飯的時(shí)候不能泡湯吃飯,避免來(lái)年農(nóng)作物受水災(zāi),或者是一年四季出門做工常挨雨水淋濕;吃年夜飯要慢慢吃,吃的時(shí)間越長(zhǎng)越好,所以也叫“年根飯”表示來(lái)年家庭富裕,富貴綿長(zhǎng);吃飯時(shí),桌上不能有多少人就只盛多少碗飯,要多盛幾碗留著,表明有吃有剩,寓意年年有余。
吃完年夜飯后,每家都要找一棒很粗大的柴火在火塘里慢慢燃燒,一定要從除夕夜燒到正月十五。到了十五早上,把燃燒剩下的一點(diǎn)余木拿到土地廟里供著,讓土地公公保佑來(lái)年年豬長(zhǎng)得大,臘肉吃得久。除夕那晚的火要一直燒到初一天明,不能讓它熄滅,寓意人丁興旺,這在當(dāng)?shù)亟凶鳌俺跻坏幕鹗宓臒簟保ㄕ率迕块g屋子都要通宵燈火通明)。
我爺爺平時(shí)是做小本生意的,每年正月初一他都要“泡豆預(yù)知財(cái)運(yùn)”。吃完年夜飯后,爺爺就到自己的房間里挑選出12顆飽滿的黃豆,并將它們從1到12編排好序號(hào),分別代表新一年的12個(gè)月,然后將其分別放在12個(gè)杯子里浸泡。杯子里的水是媽媽在子時(shí)專程到河邊打來(lái)的“圣水”。待到初一早上起床來(lái)看,以黃豆發(fā)脹的程度來(lái)預(yù)測(cè)新年每個(gè)月生意的好壞。如序號(hào)1的黃豆發(fā)脹得很好,就表示1月份的生意,順利紅火,可放心大膽地去做投資生意;如序號(hào)2的黃豆干癟不發(fā)脹,就表示2月份生意不好做,不宜做大投資,要小心謹(jǐn)慎,以防造成更大的損失。爺爺和我們說(shuō),這招挺靈的,多年來(lái)他就是這樣去經(jīng)營(yíng)他的小本生意,而我們家的日子也過(guò)得一年比一年好。其實(shí),在我看來(lái),這是爺爺?shù)男睦碜饔?,生意的好壞最重要的還是靠辛勞的付出、用心的經(jīng)營(yíng)。
看完?duì)敔數(shù)氖ニ荻?,我們又圍坐在奶奶身邊嚷著她給我們擺“龍門陣”。奶奶又如數(shù)家珍般把在正月間一些禁忌的事一一和我們道來(lái):一年之初能開個(gè)好頭,一年四季就順順利利。初一大人不得打罵孩子,孩子也要聽話,要是在這天挨打罵了,那么一整年就要時(shí)時(shí)挨打挨罵。初一見面要說(shuō)好話,不能說(shuō)粗口不雅之言。初一不能拿針線和剪刀,否則全年會(huì)被人家說(shuō)閑話,叫作“逗口嘴”初一不能讓人家從自己口袋掏東西,否則一年的錢財(cái)都會(huì)被人家掏走。初一也不能向人討債,過(guò)年期間不管是被要債或者是跟人討債,一年間都會(huì)很倒霉的。初一拿東西要輕拿輕放,不許摔壞東西,如果摔了就趕緊說(shuō):“碎(歲)碎(歲)平安”或者“打發(fā)打發(fā)”(發(fā)財(cái)之意)。初一不能往外潑污水、倒垃圾,不能掃地,因?yàn)檫@樣會(huì)把家中的財(cái)運(yùn)掃掉。初一白天不能午睡,否則一整年都會(huì)很懶惰,田里的稻谷會(huì)被大風(fēng)吹倒,影響收成。初一要登高招財(cái),外出登山回來(lái)要拾柴(財(cái))回家,叫作“初一出門,抱財(cái)歸家”,這樣一年到頭財(cái)運(yùn)才好,日子才能過(guò)得紅紅火火。初一、初二是水神的生日,不能洗衣服。初一早上女的不能在家梳頭,說(shuō)是初一在家梳頭會(huì)有毛毛蟲進(jìn)家所以一般要到豬圈旁梳頭。初一不能殺生,說(shuō)是不能在大年初一見血,如果見血會(huì)一年到頭不吉利。
初一的禁忌很多,目的只是趨吉避兇,祈求來(lái)年的好運(yùn)氣,圖個(gè)吉利。雖然在今天看來(lái)可能會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)迷信,但若把“禁忌”當(dāng)作中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承來(lái)看待,其實(shí)也是獨(dú)具特色、別有一番風(fēng)味的。