日前，貴州省金沙縣印發(fā)《金沙縣農(nóng)村學(xué)前教育兒童營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》（以下簡稱《方案》），明確了農(nóng)村學(xué)前教育兒童營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施范圍、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)、供餐方式。

《方案》指出，從2018年秋季學(xué)期起，啟動(dòng)實(shí)施金沙縣農(nóng)村公辦學(xué)前教育機(jī)構(gòu)和經(jīng)教育主管部門批準(zhǔn)并取得辦學(xué)許可的農(nóng)村民辦普惠性學(xué)前教育機(jī)構(gòu)營養(yǎng)改善計(jì)劃。所有山村幼兒園在園幼兒和在園貧困兒童每人每天可享受3元（全年600元）營養(yǎng)膳食補(bǔ)助，補(bǔ)助資金納入縣級財(cái)政預(yù)算予以解決，不足部分由家庭自行承擔(dān)。

目前，營養(yǎng)改善計(jì)劃主要依靠學(xué)前教育機(jī)構(gòu)食堂向兒童供餐。沒有食堂的邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)村學(xué)前教育機(jī)構(gòu)，就近依托義務(wù)教育階段學(xué)校食堂供餐。少數(shù)離義務(wù)教育學(xué)校較遠(yuǎn)且不具備供餐條件的60人以下的山村幼兒園，在確保食品安全的前提下，采取向兒童提供雞蛋、面包等成品的方式供餐。下一步在營養(yǎng)食譜、原料供應(yīng)、供餐模式、食品安全、監(jiān)管體系等方面，金沙縣教育局將執(zhí)行管理機(jī)制，針對農(nóng)村學(xué)前教育兒童身心發(fā)展的特點(diǎn)及成長需求，科學(xué)合理配餐。

（貴州省金沙縣教育局胡鑫供稿）