易小婉
杭州初雪的傍晚,我們出門去吃一只菠蘿油。
對(duì)于菠蘿油的念想由來已久。今年國(guó)慶放假前夕,他開車從蘇州來杭,我們計(jì)劃第二天從蕭山機(jī)場(chǎng)飛西安,就在他到杭州的那個(gè)晚上,我們?cè)诰频甑牟蛷d吃到了一只菠蘿油,濃香酥脆,那味道一直深深地留在我的味蕾之下,以至于后來每個(gè)周末他來杭州看我,我都想再去住那家酒店,就為了吃一只菠蘿油。
所以當(dāng)我們討論晚餐問題的時(shí)候,我提議去吃那家酒店的菠蘿油。
他查了一下路線,32公里,穿越大半個(gè)城市,開車將近一個(gè)小時(shí)。太遠(yuǎn)了。他面露難色。
好吧,但我真的很想去吃。我說。心里知道就為了吃個(gè)菠蘿油讓他開這么久車,確實(shí)沒必要,外面還下著大雪。
而我此刻身體里的饞蟲已經(jīng)被呼喚出來。從我說出菠蘿油那三個(gè)字起,那種混合著面包甜香和黃油咸香的濃郁氣味,就緊緊地纏繞住了我。
執(zhí)念,他說,你呀就是這樣,上次也是,在哪兒來著,你也是非要去吃一個(gè)東西。
我知道他說的是在西安那次,我指明要吃某一家店位于某一條路上的肉夾饃,他陪著我排隊(duì)排了半個(gè)多小時(shí),我們?cè)诖蜍嚾フ业甑倪^程中還去錯(cuò)了地方,前前后后折騰了兩三個(gè)小時(shí)。
他是個(gè)對(duì)吃沒有太大要求,對(duì)美食也并不那么敏感的人,可以幾年如一日地去吃同一家餐廳,點(diǎn)同一道菜。對(duì)于我費(fèi)盡心思不計(jì)成本地要去吃某樣?xùn)|西的行為,他自然是不太能理解的。
這座城市肯定還有其他地方也賣菠蘿油,你為什么非得去吃那家的呢?他說。
不是的,我想的是,我吃過一家的東西,覺得很好吃,我下次還要去吃。我是這么想的。我同他解釋。
那你要不要也嘗試一下別家的菠蘿油呢?他問。
我接受了他的建議,我們出門去找大眾點(diǎn)評(píng)上排名第一的菠蘿油。
想起那天在酒店吃到的那一只,頂部的酥皮厚實(shí),咬一口便碎,牛油把食欲炸開后還清新一片。那是我吃過的最好吃的菠蘿油。雖然不確定接下來要去吃的這一家會(huì)不會(huì)也這么好吃,但是出發(fā)已經(jīng)足夠讓人興奮了。畢竟,這種時(shí)候愿意出去吃的食物,和愿意陪你出去覓食的人,都是彌足珍貴的。
路上積雪很深,他開得很小心。一下雪,城市就變得格外迷人,天空霧氣迷蒙。快到目的地的時(shí)候,我們發(fā)現(xiàn)要去的這家餐廳是在一個(gè)寫字樓群里,不是在商場(chǎng)里,這意味著有極大可能我們要在戶外冒著嚴(yán)寒找。他有一瞬間的退卻,又在感受到我很想要去吃的信念后妥協(xié)了。
停好車后,他忽然說,你這種執(zhí)念,還挺好的。
我有些詫異,這是他第一次對(duì)我的固執(zhí)表達(dá)積極的態(tài)度。他是如何轉(zhuǎn)變了態(tài)度我不得而知,但我想我們的關(guān)系因?yàn)樗淖兓徊搅恕?/p>
可是,就是這么巧,當(dāng)我們冒著風(fēng)雪趕來,卻被告知菠蘿油賣光了,有一個(gè)人打包了十幾份菠蘿油,把剩下的全買走了,就在一分鐘前。
我們都很失望。那明天中午再來吃好了,他安慰我。
重新回到車上。他平穩(wěn)地把車開出了地下車庫(kù),駛上馬路。雪還在下,路燈亮了起來,天空似乎忽然換了一張背景,初雪的興奮瞬時(shí)都消失了。
不過是個(gè)巧合,但我卻有一種莫名的挫敗感。我很怕讓他認(rèn)為,我堅(jiān)持的東西其實(shí)很無謂。
不只是吃一種美食,之前我們還因?yàn)榭匆粓?chǎng)演唱會(huì)而發(fā)生過分歧。大概一個(gè)月前,我說我想去臺(tái)灣看跨年演唱會(huì),希望他可以陪我。做酒店行業(yè)的他,知道元旦去臺(tái)灣成本比平時(shí)高近三倍,認(rèn)為就為了一場(chǎng)演唱會(huì)在那個(gè)時(shí)候去臺(tái)灣很不值得,就因?yàn)檫@件事,搞得兩個(gè)人都很不開心。
雖然最后他還是妥協(xié)了。而我該如何讓他理解,這些別人不在乎,但我偏偏很在意的東西,正是我的情懷,這是讓我區(qū)別于其他女孩子的所在。
第二天中午我們?cè)偃ツ羌业辏玫降挠质欠穸ǖ拇鸢?。服?wù)員建議,下次可以在外賣上點(diǎn),外賣上還有就有。
但菠蘿油怎么能吃外賣送的呢?
菠蘿油最好的口感就在30秒之內(nèi),菠蘿油上來之后,將狀如凝脂的牛油夾于菠蘿包之間,待菠蘿包的熱量消融牛油,咬下第一口,這一口才是菠蘿油最美的味道啊。
一只菠蘿油的最佳賞味期間,就在這短短三十秒之內(nèi)。所以說,菠蘿油是絕對(duì)不能點(diǎn)外賣的。倘若不信,可以試試,好好的一只菠蘿油到你手里時(shí)就會(huì)因?yàn)闀r(shí)間的延遲而失去了酥脆的口感,一整塊牛油也融化到不見蹤影。
可是我對(duì)他說,沒關(guān)系,下次我自己在外賣上點(diǎn)一個(gè)好了。因我心里有些抱歉,讓他陪著我白跑了兩趟。
他啟動(dòng)車子,輕輕說,帶你去吃排名第二的那家。
那一瞬間,我覺得很溫暖,很滿足。有沒有吃到菠蘿油已經(jīng)不重要了。他能接受這么吹毛求疵的我,陪我走很長(zhǎng)很長(zhǎng)的彎路,在杭州的初雪里以一種特別的執(zhí)念陪我揮霍著良辰美景,這讓我覺得異常浪漫。他的行為也消解了我原來的顧慮,他是真的開始用心去在意我在意的東西了。
后來我們終于吃到了菠蘿油。是沒有讓人失望的味道。他點(diǎn)了三只,我吃倆。
這個(gè)城市有無窮的選擇,無論是一只菠蘿油,還是一個(gè)人,能發(fā)現(xiàn)自己心有所屬,是一件幸福的事。
也許我們不一定有那個(gè)幸運(yùn),可以遇到一個(gè)和你一樣愛美食愛音樂的人,但有一個(gè)愿意陪著你出發(fā),兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)去尋找的人,已然不易。
雪還在紛紛揚(yáng)揚(yáng)地下。他說,這是我們一起看的第一場(chǎng)雪。
我笑著回應(yīng),心里想著,不知道我們能有多大的幸運(yùn)可以看多少場(chǎng)雪,我開始慶幸自己的小執(zhí)念,不然怎么讓他記住,杭州初雪的傍晚,我們出門去吃一只菠蘿油。