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      依托小組合作 提升學(xué)生化學(xué)探究能力

      2019-04-30 16:14:36嚴玲玲
      關(guān)鍵詞:稀鹽酸碳酸鈉氫氧化鈉

      嚴玲玲

      一、背景分析

      氫氧化鈉是初中化學(xué)中一種常見的堿.有關(guān)氫氧化鈉變質(zhì)的原因,如何檢驗氫氧化鈉是否變質(zhì)以及變質(zhì)的程度,如何除去變質(zhì)的碳酸鈉等一系列的問題,在練習(xí)中屢見不鮮.一節(jié)復(fù)習(xí)課,學(xué)生對于氫氧化鈉變質(zhì)問題已經(jīng)有了一定的認識.為了調(diào)動學(xué)生的積極性,我嘗試以發(fā)生在學(xué)生身邊的真實問題來創(chuàng)設(shè)情境,引導(dǎo)學(xué)生提出“敞口放置的氫氧化鈉變質(zhì)的原因?如何檢驗氫氧化鈉是否變質(zhì)”等一系列問題.

      二、案例片段

      1.創(chuàng)設(shè)情境,引起思考.

      展示實驗室敞口放置的氫氧化鈉溶液的圖片.

      【師】同學(xué)們,看到這樣的情景,仿佛聽到氫氧化鈉溶液在說:“為什么別人犯錯,受傷的總是我?”那么,同學(xué)們猜猜,一時的疏忽,導(dǎo)致這瓶氫氧化鈉溶液可能受了什么“傷”?

      【生】與空氣中的二氧化碳發(fā)生反應(yīng)變質(zhì)了.

      【師】這瓶氫氧化鈉溶液真的已經(jīng)變質(zhì)了嗎?如何檢驗?zāi)兀?/p>

      【設(shè)計意圖】借助學(xué)生熟悉的情景創(chuàng)設(shè)問題情境,提出問題,引起學(xué)生的思考.

      2.板書課題,揭示目標(biāo).

      通過板書“探究氫氧化鈉溶液是否變質(zhì)”,讓學(xué)生知道本節(jié)課的目標(biāo)是:加強對氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)性質(zhì)的理解,通過對碳酸鹽的性質(zhì)的理解,設(shè)計實驗驗證氫氧化鈉溶液是否變質(zhì).

      【設(shè)計意圖】提出學(xué)習(xí)目標(biāo),讓學(xué)生明確努力方向,增強學(xué)習(xí)本節(jié)知識的信心.

      3.合作學(xué)習(xí),引導(dǎo)探究.

      【生】提出猜想:氫氧化鈉已經(jīng)變質(zhì)或者沒有變質(zhì).

      【師】那么探究氫氧化鈉是否變質(zhì)的實質(zhì)是要證明什么物質(zhì)的存在?

      【生】就是要證明是否有碳酸鈉的存在.

      【師】那么證明碳酸鈉的存在有哪些方法呢?根據(jù)我們所學(xué)的知識以及提供的這些試劑,請你設(shè)計實驗方案,然后小組交流討論.

      【設(shè)計意圖】引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建思路,明確探究的方向.讓學(xué)生養(yǎng)成先思后做的習(xí)慣,避免盲目探究.

      4.交流展示,體驗成功.

      【生1】方案一:取少量待測液,滴加幾滴無色酚酞,觀察溶液是否變紅,變紅的就沒有變質(zhì).

      【生2】這個方案不可行.因為氫氧化鈉溶液和碳酸鈉溶液都呈堿性,都能使無色酚酞變紅,不能將兩者區(qū)分開來.

      【師】(演示對比實驗)兩支試管中的溶液都變紅了,由此可見無色酚酞不能用來檢驗氫氧化鈉溶液是否變質(zhì).

      【生3】方案二:取少量待測液,滴加少量的稀鹽酸,若有氣泡產(chǎn)生,則表明氫氧化鈉已經(jīng)變質(zhì).

      【生4】我覺得應(yīng)該加入過量的稀鹽酸才可以.(其他學(xué)生帶著疑惑在思考.)

      【師】那為什么你覺得要加入過量的稀鹽酸才可行呢?請你說說你的理由.

      【生4】如果氫氧化鈉溶液部分變質(zhì),滴加的稀鹽酸會先與氫氧化鈉溶液反應(yīng),沒有明顯的現(xiàn)象,等氫氧化鈉全部反應(yīng)完后,稀鹽酸才會與碳酸鈉反應(yīng)產(chǎn)生氣泡.

      【師】這位同學(xué)解釋得非常到位.檢驗氫氧化鈉溶液是否變質(zhì)應(yīng)加入足量的稀鹽酸.其他小組還有不同的方案嗎?

      【生5】方案三:取少量待測液,向其中滴加少量的氫氧化鈣溶液,如果有白色沉淀產(chǎn)生,氫氧化鈉就變質(zhì)了.

      【生6】我認為也可以將Ca(OH)?2溶液換成Ba(OH)?2溶液,如果溶液變質(zhì)的話,也能產(chǎn)生白色沉淀.

      5.分組實驗,驗證猜想.

      【師】經(jīng)過大家的激烈討論,大家針對這個問題設(shè)計出了這么多的方案.下面的時間根據(jù)你們所提的方案進行實驗.(學(xué)生根據(jù)提供的試劑,小組合作進行探究,觀察并記錄實驗現(xiàn)象,教師巡視.)

      6.得出結(jié)論,反思交流.

      【師】通過對氫氧化鈉溶液是否變質(zhì)問題的分析,你對探究物質(zhì)成分的問題有哪些收獲?對于實驗,我們應(yīng)該注意哪些問題?

      三、教學(xué)反思

      本節(jié)課以問題為導(dǎo)向,以實驗為基礎(chǔ),以探究為方法,以合作學(xué)習(xí)為載體,不斷創(chuàng)設(shè)情景,幫助學(xué)生自主構(gòu)建知識體系.讓學(xué)生體驗科學(xué)探究和合作學(xué)習(xí)的過程,在探究中學(xué)會科學(xué)學(xué)習(xí)的方法,提高實驗探究能力、學(xué)習(xí)能力、合作交流能力、語言表述能力,從而真正改變學(xué)習(xí)方式.

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