第20屆SIAL China中食展觀展秘籍

李前 邱源斌

新年新象，第20屆SIAL China中國國際食品和飲料展覽會（以下簡稱“SIAL China中食展”）帶來了重大消息——專業(yè)觀眾在線預(yù)登記平臺正式開啟！無論是期待展會現(xiàn)場的商務(wù)洽談、客戶聚會，還是發(fā)現(xiàn)行業(yè)新趨勢、觀摩新產(chǎn)品，抑或是一探SIAL China中食展20屆盛會，即日起，通過SIAL China中食展專業(yè)觀眾預(yù)登記平臺注冊成為專業(yè)觀眾，即可優(yōu)先獲取通往世界頂尖食品飲料舞臺的“入場券”。

第20屆SIAL China將于2019年5月14～16日在上海新國際博覽中心舉行。本屆展會規(guī)模將覆蓋上海新國際博覽中心17個展館，成為國內(nèi)首個在上海新國際博覽中心滿館的食品飲料展。參展商及專業(yè)觀眾將分別達到4300家和11.2萬人的歷史新高度。據(jù)了解，截至目前，第20屆SIAL China中食展展位已近售罄。

八大主題強勢發(fā)展

2019年展會規(guī)模大幅擴張給SIAL China中食展獨具的“主題”概念帶來了迅猛發(fā)展的空間，2019第20屆SIAL China中食展將呈現(xiàn)八大主題。

高端飲品及乳制品、綜合進口食品、休閑食品、綠色農(nóng)業(yè)、餐飲供應(yīng)鏈作為SIAL China中食展的傳統(tǒng)優(yōu)勢主題，多年來在數(shù)量和質(zhì)量上穩(wěn)扎穩(wěn)打、精益求精。幾大開創(chuàng)性前沿主題也是不斷引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新的開創(chuàng)之舉，并得到了專業(yè)領(lǐng)域權(quán)威機構(gòu)的鼎力合作，例如與中物聯(lián)冷鏈委合作推出的國際冷鏈主題，與中國健康促進基金會、中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)與保健食品分會、南京國環(huán)有機認證中心合作推出的功能性營養(yǎng)食品主題。值得一提的是，日前SIAL China中食展正式與亞洲專業(yè)和高品質(zhì)的國際葡萄酒第一展會——TopWine強強聯(lián)合，將在E5和E6兩個館呈現(xiàn)煥然一新的酒主題，這也將是國內(nèi)高品質(zhì)酒領(lǐng)域的又一現(xiàn)象級盛事。

冷鏈產(chǎn)業(yè)火力全開

改革開放40年來，我國冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出許多積極的變化，國家有關(guān)部門和各地政府對冷鏈物流業(yè)高度重視，“加強冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)”“加強對企業(yè)建設(shè)產(chǎn)地倉+冷鏈專線模式的統(tǒng)籌引導(dǎo)和政策支持”等成為熱門議題，驅(qū)動我國冷鏈行業(yè)向著更加規(guī)范化、專業(yè)化和高效化邁進。

值此之際，中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會主辦的以“新冷鏈·新格局”為主題的亞洲國際冷鏈物流與技術(shù)裝備展覽會（以下簡稱“亞洲冷鏈展”），將于2019年5月14～16日在上海新國際博覽中心N1館隆重召開。

2019年亞洲冷鏈展由“冷鏈物流品牌館”“冷鏈倉儲解決方案專區(qū)”“冷鏈運輸解決方案專區(qū)”“綜合主題特色館”和“新能源應(yīng)用專區(qū)”等展區(qū)組成，涵蓋生鮮產(chǎn)品從田間到餐桌的全鏈條解決方案。

創(chuàng)新大賽持續(xù)火爆

創(chuàng)新大賽是SIAL China中食展乃至SIAL 系列展最受歡迎的活動之一，更加難能可貴的是，創(chuàng)新大賽面向所有參展商免費開放，凡SIAL China中食展的參展商均可在平臺開放時間內(nèi)提交上一年度5月以后研發(fā)或推出且擁有知識產(chǎn)權(quán)或享有生產(chǎn)商授權(quán)的可食用產(chǎn)品。入圍產(chǎn)品將在創(chuàng)新大賽活動區(qū)域獲得免費額外展示，并可終身免費使用創(chuàng)新大賽標識，金獎獲得者更可在一年內(nèi)享有在SIAL系列展免費展示的寶貴機會。而歷屆入圍創(chuàng)新大賽的產(chǎn)品無一不在產(chǎn)品面世、進入市場之后廣受贊譽。

在線商務(wù)配對演繹高效

隨著專業(yè)觀眾預(yù)登記平臺的開啟，效率利器——Match-Making在線商務(wù)配對系統(tǒng)——也將同步上線。該系統(tǒng)仍然秉承“一次注冊，多平臺使用”的便捷原則。如果首次參觀中食展，只需通過SIAL China中食展官方網(wǎng)站或官方微信，注冊成為預(yù)登記專業(yè)觀眾，即可暢享Match-Making在線商務(wù)配對系統(tǒng)帶來的便利和高效，實現(xiàn)展期會議展前安排。如果已是SIAL China中食展的觀眾，則可直接使用往屆用戶名、密碼激活預(yù)登記信息，再次成為第20屆的預(yù)登記專業(yè)觀眾，做好享受一場高品質(zhì)、高效率、高收益盛會的萬全準備！

SIAL China中食展專業(yè)觀眾預(yù)登記平臺已正式開啟，即刻注冊成為預(yù)登記專業(yè)觀眾，免費使用Match-Making在線商務(wù)配對系統(tǒng)，提前了解參展商并發(fā)起邀約，即可捷足先登，赴一場有的放矢的觀展之旅。

本文編輯：李前。聯(lián)系郵箱：157720740@qq.com