荊會(huì)敏
輝縣市發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游必須根據(jù)生態(tài)規(guī)劃的指導(dǎo)方針進(jìn)行建設(shè),最大限度地通過協(xié)調(diào)而非改造的方式重建人與自然的關(guān)系。應(yīng)當(dāng)以積極保護(hù)生態(tài)環(huán)境為出發(fā)點(diǎn),而不能為從視覺質(zhì)量出發(fā)構(gòu)建景觀元素的理想品質(zhì),破壞原有生態(tài)環(huán)境,最大目標(biāo)是重建可以長(zhǎng)期循環(huán)利用、健康環(huán)保且能展現(xiàn)兼具文化內(nèi)涵和優(yōu)美自然元素的生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展深度依托鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境,人們以鄉(xiāng)村生產(chǎn)場(chǎng)地為依托,生產(chǎn)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品和銷售其開發(fā)的旅游產(chǎn)品,這其中就存在著有關(guān)資源的消耗和使用問題。人們發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游必須著重考慮生態(tài)保護(hù)的問題,必須注重當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)和資源的持續(xù)發(fā)展利用,以維持生態(tài)環(huán)境保護(hù)、旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展為己任,不以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià),堅(jiān)持旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。對(duì)于輝縣市農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游出現(xiàn)的問題來說,相關(guān)政府部門必須嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法規(guī),將政府政策落實(shí)到位,依法保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地,科學(xué)合理規(guī)劃農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項(xiàng)目,避免盲目建設(shè)景區(qū)導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展不能正常運(yùn)行。總之,在輝縣市農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展過程中,政府部門要始終堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,將眼前利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益結(jié)合起來,開發(fā)出一條能夠快速拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),對(duì)環(huán)境保護(hù)有利,資源消耗量少的長(zhǎng)久可持續(xù)發(fā)展道路。
旅游品牌是旅游者在相關(guān)信息的影響下對(duì)旅游目的地的旅游產(chǎn)品、服務(wù)及整個(gè)空間范圍的感知印象形成的綜合概念,這種概念能幫助使旅游者很好地區(qū)分該產(chǎn)品與其他同類旅游產(chǎn)品,并能使該產(chǎn)品產(chǎn)生附加價(jià)值。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是由多種互相聯(lián)系的因素與環(huán)境相互作用,并有特定結(jié)構(gòu)與功能的復(fù)合系統(tǒng),這其中包含農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生態(tài)結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)方式等。人們對(duì)于這之間的各種復(fù)雜的交叉關(guān)系的處理,除了需要依賴相關(guān)專業(yè)的科學(xué)指導(dǎo)和合理規(guī)劃外,更需要政府部門的主導(dǎo)引領(lǐng),最重要的是科學(xué)合理的區(qū)域用地長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,當(dāng)?shù)貞?yīng)進(jìn)行主題建設(shè),加強(qiáng)片區(qū)內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),建設(shè)有特色發(fā)展?jié)摿Φ纳鷳B(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū),堅(jiān)持建設(shè)一處,發(fā)展一處,成功一處,興旺一處,從而高質(zhì)量、規(guī)?;匕l(fā)展。當(dāng)?shù)貞?yīng)緊緊以服務(wù)游客為中心,以游客體驗(yàn)為中心,以景區(qū)信譽(yù)為中心的服務(wù)理念,加強(qiáng)自身文化內(nèi)涵和主題建設(shè)研究,擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模,形成強(qiáng)勢(shì)的影響品牌。
輝縣市有著悠久的農(nóng)耕史和豐富的農(nóng)業(yè)物產(chǎn),發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的各項(xiàng)條件得天獨(dú)厚。目前,輝縣市農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項(xiàng)目的發(fā)展在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有分布并各具特色,在發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游方面受當(dāng)?shù)氐匦斡绊懛譃槲鞅辈恐猩絽^(qū)域(海拔1 000~2 000 m),北部、東北部低山丘陵區(qū)域,南部和西南部平原和洼地區(qū)域,呈現(xiàn)多方式、多樣性、各具特色發(fā)展。各區(qū)域依據(jù)不同的地形特點(diǎn)分部發(fā)展,北部及西北部山區(qū)地形區(qū)域,具有南太行險(xiǎn)峻的優(yōu)美自然景觀、林地和眾多成熟景區(qū),其需要依賴現(xiàn)有的客源和客流及市場(chǎng)發(fā)展適宜地發(fā)展以農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游度假區(qū)為主的旅游項(xiàng)目,如可以開發(fā)崖上人家生活體驗(yàn)園區(qū)、登山徒步環(huán)游園區(qū)、山林藥物養(yǎng)生園區(qū)、山桃花攝影和采摘園區(qū)、夏季避暑山莊、冬季滑雪娛樂等特色園區(qū)。低山丘陵區(qū)域可以依托坡地和小型盆地相交叉的有利地勢(shì),適宜種植果樹和花卉植物的優(yōu)勢(shì),發(fā)展以農(nóng)業(yè)采摘和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光為主的農(nóng)業(yè)觀光園,可以在園區(qū)內(nèi)小范圍發(fā)展種植各類瓜果蔬菜和土地菜園租賃。在南部和西南部平原區(qū)域分布較廣的孟莊鎮(zhèn)、北云門鎮(zhèn)及胡橋辦事處的各村莊,適宜將建設(shè)租賃性質(zhì)的農(nóng)耕體驗(yàn)園和蔬菜公園等項(xiàng)目,可以建設(shè)大棚承租,讓城市居民體驗(yàn)農(nóng)耕樂趣,將園區(qū)內(nèi)的土地租賃給前來體驗(yàn)參觀的游客。城區(qū)西南部平原及洼地區(qū)域可以圍繞著趙固鄉(xiāng)、占城鎮(zhèn)、冀屯鎮(zhèn)有利的洼地、濕地地形,建設(shè)水域垂釣、游艇觀光、水上沖浪、水上餐廳、野營(yíng)基地及農(nóng)耕生活體驗(yàn)為特色的相關(guān)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游園區(qū)。此外,輝縣市歷史悠久,民俗文化旅游也有很大的開發(fā)空間。
發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游,必須加強(qiáng)當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施的建設(shè)與改造,因?yàn)閮?yōu)美整潔的自然環(huán)境、舒適便捷的客運(yùn)交通、住宿和餐飲的衛(wèi)生和安全是所有旅游消費(fèi)層次的消費(fèi)者共同的需求。目前,輝縣市農(nóng)村地區(qū)整體基礎(chǔ)設(shè)施還比較落后,存在著很多問題。首先,政府應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮主導(dǎo)作用,加快旅游基礎(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)設(shè)施建設(shè),加快推進(jìn)旅游高速通道建設(shè),打通輝縣到周邊的高速鐵路網(wǎng)絡(luò),打造南太行區(qū)域旅游環(huán)線,建設(shè)旅游快車道,推行旅游慢車道建設(shè)等,促進(jìn)全域旅游發(fā)展,讓旅游交通更暢通便捷。其次,加強(qiáng)農(nóng)村衛(wèi)生環(huán)境的改造,建設(shè)垃圾處理場(chǎng)地,治理垃圾和污水排放,清理污染的河道。再次,重點(diǎn)進(jìn)行農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂的客房、廚房、廁所的改造,制訂可行性方案及接待標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)旅游者的需求,建造與當(dāng)?shù)丨h(huán)境及文化相互協(xié)調(diào)的民居建筑、民俗商品購(gòu)物店、當(dāng)?shù)靥厣男蓍e娛樂場(chǎng)所等。另外,當(dāng)前自駕游游客數(shù)量的迅猛增長(zhǎng),所以應(yīng)當(dāng)注重景區(qū)停車場(chǎng)地的規(guī)劃和建設(shè),以提高土地的利用效率。
當(dāng)?shù)貞?yīng)突出農(nóng)業(yè)生態(tài)游特色,規(guī)劃和建設(shè)鄉(xiāng)村度假旅游項(xiàng)目,發(fā)展以森林公園、青山綠水等綠色旅游資源為載體的景區(qū),保護(hù)農(nóng)村優(yōu)美的自然環(huán)境、清新的空氣、鄉(xiāng)土特色文化等,輔以園林建筑、亭臺(tái)樓榭等配套設(shè)施,增加綠地面積,滿足游客回歸自然、遠(yuǎn)離城市喧囂、貼近自然的旅游消費(fèi)需求;積極增加農(nóng)村居民生活垃圾處理能力和清運(yùn)設(shè)備,提升農(nóng)村人口文化素質(zhì),加強(qiáng)農(nóng)村村容村貌整治,保護(hù)特色民居,積極保護(hù)現(xiàn)有的老街道、古建筑群、民俗風(fēng)情、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)器具、民間傳說故事、民間服飾和農(nóng)家美食等農(nóng)村特色產(chǎn)品。此外,還應(yīng)該對(duì)民俗文化、居民建筑文化、農(nóng)耕文化和田園景觀文化等農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵進(jìn)行深入挖掘,進(jìn)一步立足于農(nóng)業(yè)本身,在菜肴品種、建筑樣式、室內(nèi)陳設(shè)和娛樂項(xiàng)目中體現(xiàn)地區(qū)傳統(tǒng)文化,這樣有利提升本土文化的“含金量”,有利于更好地保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境與文化。
目前,輝縣市農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游各項(xiàng)目存在的共性問題就是管理機(jī)制不夠完善,缺乏相關(guān)的管理專業(yè)人才及營(yíng)銷人才,特別是在產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)、本地文化挖掘和產(chǎn)品營(yíng)銷推廣方面還存在嚴(yán)重不足,旅游項(xiàng)目過于簡(jiǎn)單,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,旅游產(chǎn)品特色不鮮明,景區(qū)市場(chǎng)開拓深度不夠等。筆者認(rèn)為可以從以下幾個(gè)方面提高旅游從業(yè)人員素質(zhì)。
第一,加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民從業(yè)人員的培訓(xùn)。一般來說,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游地的旅游從業(yè)人員大多是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,而旅游從業(yè)者的服務(wù)水平及自身素質(zhì)對(duì)到訪游客的身心感受起很大的決定作用,因此,筆者認(rèn)為,景區(qū)方面對(duì)參與經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)工作的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)思想意識(shí)培訓(xùn),提高其文化素養(yǎng)。地方政府應(yīng)當(dāng)定期農(nóng)組織培訓(xùn)和學(xué)習(xí),使當(dāng)?shù)芈糜螐臉I(yè)人員在業(yè)務(wù)技能和服務(wù)意識(shí)方面不斷提升,爭(zhēng)取在每個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游園區(qū)能組建出一支專業(yè)化的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
第二,吸引專業(yè)優(yōu)秀人才管理。筆者建議在新建景區(qū)的規(guī)劃及運(yùn)營(yíng)初期,人們可以引入專業(yè)的景區(qū)托管機(jī)構(gòu)進(jìn)行管理和學(xué)習(xí),以提高景區(qū)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。政府應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)引進(jìn)高級(jí)管理人才,并給予相應(yīng)的政策和資金支持。
第三,大力推進(jìn)校企合作。為了建立一系列的人才保障機(jī)制,各農(nóng)業(yè)生態(tài)景區(qū)可以采納與專業(yè)院校合作發(fā)展的模式,可以通過建立校外實(shí)習(xí)基地、校外培訓(xùn)基地的形式,吸引院校畢業(yè)生前來就業(yè),以人才供給及新生代培養(yǎng)。
本文結(jié)合輝縣市域?qū)嶋H情況,在分析輝縣市發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游所具備的優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,提出和總結(jié)了輝縣市在發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游方面存在的問題,并為輝縣市農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展提出了一些改進(jìn)建議,以期促進(jìn)輝縣市農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展。
(作者單位:河南科技學(xué)院)