劉茜
摘 要:在大健康產業(yè)快速發(fā)展的時代背景下,家庭健康服務領域中多樣化的專業(yè)需求逐漸顯現。以“家政+”工程為指引,將為家政職業(yè)教育突破當前發(fā)展瓶頸開辟新方向。衛(wèi)生類職業(yè)院校以家政專業(yè)為基礎,以護理專業(yè)為特色,統(tǒng)籌好醫(yī)藥衛(wèi)生類和家政服務類兩大專業(yè)群交叉融合式發(fā)展,從而為健康服務類產業(yè)培養(yǎng)更多復合型人才。
關鍵詞:健康服務;家政職業(yè)教育;家政+;衛(wèi)生院校
隨著社會的發(fā)展,健康問題愈發(fā)成為全民高度關注的民生焦點,涉及健康服務的專業(yè)化家政服務需求不斷凸顯。故而,各級政府高度重視家政服務專業(yè)人才培養(yǎng)問題,希望能通過培養(yǎng)素質全、技能好的家政服務專業(yè)人才,達到提升家政服務行業(yè)水平、解決民生和就業(yè)問題之目的。如國家發(fā)改委等17個部門印發(fā)的《家政服務提質擴容行動方案(2017年)》,明確要求高等院校開設家政相關專業(yè),以培養(yǎng)從事家政服務業(yè)的專業(yè)技能人才和經營管理人才。衛(wèi)生類職業(yè)院校鑒于其醫(yī)藥衛(wèi)生類的辦學基礎,開設具有健康服務特色的家政專業(yè),不僅符合社會發(fā)展新常態(tài),更發(fā)揮了自身專業(yè)群優(yōu)勢。
1 家政教育發(fā)展現狀
家政學以人類家庭生活為主要研究對象,旨在利用科學的理論和方法,指導和服務人們的家庭生活,進而提升總體的生活品質。目前,部分國家的家政學已與經濟、管理、醫(yī)學等學科較好地融合,發(fā)展成為一個涵蓋諸多內容的交叉學科,從單一的衣食等技藝教育發(fā)展到物質生活與精神生活并重的教育,在社會發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。如美國已有780多所高校設有家政系,部分高校還進行更高層次的研究生培養(yǎng)。
當前,我國社會快速發(fā)展,家政教育的發(fā)展出現生機。2007年,在山東成立了我國第一所獨立的家政學院——菏澤家政職業(yè)學院。近幾年,先后又有部分高校開設了家政相關專業(yè)或課程。但當下,非學歷的社會教育仍是我國家政教育的主流。在部分高校,家政教育仍以公共選修課的形式出現在教育序列里。在普通高等教育方面,僅有吉林農業(yè)大學、天津師范大學等幾所院校開設家政專業(yè)。在職業(yè)教育方面,開設家政專業(yè)的近30所職業(yè)院校中,不同程度地面臨著招生困難、師資薄弱、就業(yè)受限等發(fā)展瓶頸。
2 衛(wèi)生類職業(yè)院校實施“家政+”工程的意義
“家政+”工程,即依托自身某一優(yōu)勢學科,將其納入家政教學體系當中,與家政學相關的知識、技能融合發(fā)展,以培養(yǎng)“厚理論基礎、強專業(yè)技能”的復合型家政人才的教育工程。在當下區(qū)域經濟社會和健康服務類產業(yè)發(fā)展的背景下,優(yōu)化學科專業(yè)結構的“家政+”工程,為家政職業(yè)教育的持續(xù)發(fā)展指明了新方向。衛(wèi)生類職業(yè)院校培養(yǎng)的家政專業(yè)人才,要區(qū)別于以家政管理為重心的本科層次家政人才,以及以技能短期培訓為重點的在職家政服務員,在掌握家政服務技能的基礎上,突出醫(yī)藥衛(wèi)生教育的優(yōu)勢。
2.1 啟發(fā)區(qū)域經濟發(fā)展新動力
在衛(wèi)生類職業(yè)院校實施“家政+”工程,把握好健康服務類產業(yè)這一“風口”,統(tǒng)籌好醫(yī)藥衛(wèi)生類和家政服務類兩大專業(yè)群融合式發(fā)展,使院校成為區(qū)域健康服務技術技能型人才的培養(yǎng)基地,更好地服務于地方重大戰(zhàn)略和區(qū)域經濟社會發(fā)展。世界上主要發(fā)達國家,如美國、日本、英國,超過九成的民眾都是由社區(qū)全科醫(yī)生提供全天候的預防、保健和初步診療服務。
2.2 滿足家政服務發(fā)展新趨勢
近年來,家政服務在傳統(tǒng)服務項目上,不斷細化拓展,呈現出多樣化、專業(yè)化的發(fā)展趨勢。孕產婦護理、嬰幼兒保育、康復保健、居家養(yǎng)老等服務逐步成為家政服務的主要內容,專業(yè)性要求也越來越高。因此,家政服務發(fā)展的新趨勢,必然要求家政從業(yè)人員具有較高專業(yè)水平,尤其是針對特殊人群(如老人、病人、孕產婦、嬰幼兒)的相關家政服務。
2.3 探索家政專業(yè)發(fā)展新路徑
面對家政專業(yè)的發(fā)展瓶頸,衛(wèi)生類職業(yè)院??梢越Y合自身醫(yī)藥衛(wèi)生教育優(yōu)勢,以家庭成員健康服務需求為契機,創(chuàng)辦高水平、有特色的家政服務專業(yè),從而為家政專業(yè)發(fā)展和高校特色辦學探索新路徑,增強院校和學生的核心競爭力。如在實施“家政+”工程上,山東中醫(yī)藥高等專科學??梢灾嗅t(yī)康復保健為特色,菏澤家政職業(yè)學院以護理為特色。
3 衛(wèi)生類職業(yè)院?!凹艺?”工程建設初探
3.1 明確人才培養(yǎng)目標定位
衛(wèi)生類職業(yè)院校開設家政專業(yè),既要與本科家政學教育和短期培訓有所區(qū)別,也要區(qū)別于其它類型的職業(yè)院校,突出健康保健特色。課題組通過對歷年96位畢業(yè)生的跟蹤調研,發(fā)現職業(yè)院校培養(yǎng)的家政專業(yè)人才除具備較強的人際溝通能力、家政服務和管理技能、家政服務企業(yè)運營管理能力外,還應具備基本健康保健知識,能根據服務人群的不同健康需求,開展預防保健、護理康復、膳食營養(yǎng)和心理咨詢等工作。因此,衛(wèi)生類職業(yè)院校家政專業(yè)人才的培養(yǎng)定位應以“厚理論基礎、強專業(yè)技能”為目標,培養(yǎng)厚人文、明醫(yī)理、強技能、善管理的高素質應用型人才,在擴寬學生職業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ幕A上,增強其核心競爭力。
3.2 構建具有衛(wèi)生特色的課程體系
衛(wèi)生類職業(yè)院??梢詫⒓艺I(yè)課程體系,分為職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)技能、職業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ?個模塊。其中,職業(yè)素養(yǎng)模塊主要包含職業(yè)道德、人際溝通、法規(guī)政策等內容;專業(yè)技能模塊主要包含家庭日常生活服務技能、特殊人群服務技術(如老年人照護、母嬰護理、常用藥指導、常見病患康復)、家政服務企業(yè)管理等內容;職業(yè)發(fā)展?jié)摿δK主要包含家庭茶藝、心理咨詢、財務管理、涉外英語、國外家政常識等內容。通過構建以職業(yè)能力和素質培養(yǎng)為主線的家政專業(yè)課程體系,不僅滿足了以健康保健為特色的家政專業(yè)體系化發(fā)展要求,也滿足了專業(yè)和學生未來可持續(xù)發(fā)展的需要。
3.3 形成形式多樣的人才培養(yǎng)模式
一是構建“崗證合一”的人才培養(yǎng)模式。衛(wèi)生類職業(yè)院校應準確把握市場需求,堅持以提升服務為宗旨、以提高就業(yè)為導向,依據自身辦學特色,培養(yǎng)的家政專業(yè)人才除具有家政服務員或社會工作師職業(yè)資格外,還應具有健康保健類職業(yè)資格,如養(yǎng)老護理員、公共營養(yǎng)師、保健按摩師、育嬰師等職業(yè)資格證書。二是積極推進校企深度融合。在辦學過程中,注重加強與相關企事業(yè)單位的聯系,增加學生生產實習和社會實踐的機會,堅持走校企融合、工學結合的路子,使家政專業(yè)人才的培養(yǎng)模式更加貼近崗位。
3.4 科學盤活調配各種教學資源
一是打造專兼職教師隊伍。衛(wèi)生類職業(yè)院校相關醫(yī)學專業(yè)(如護理、康復、營養(yǎng)等)師資充足,但家政學師資力量相對薄弱?,F有教師大多對家政學缺乏深刻理解和整體把握,因此,應在現有師資基礎上,通過“內培外引”,建立一支專業(yè)結構合理、綜合素質優(yōu)良的高水平專兼職師資隊伍。二是加快具有健康保健特色的專業(yè)教材建設。針對跨學科交叉專業(yè)教材領域的空白,結合當前社會健康服務需求,合理吸納學術研究理論成果和實踐經驗,組織相關醫(yī)藥學、家政學專業(yè)教師與企事業(yè)單位人員,合作編寫具有健康保健特色的家政專業(yè)教材。
4 結語
家政教育是我國職業(yè)教育中一個嶄新領域,在高等教育體系中的規(guī)模較小、發(fā)展欠成熟。但隨著全社會健康保健意識的增強,衛(wèi)生類職業(yè)院校依托自身專業(yè)優(yōu)勢,實施“家政+”工程教育,是滿足人民日益增長的美好生活需要的前瞻性舉措,是實現家政服務行業(yè)特色化、規(guī)?;蛯I(yè)化發(fā)展的突破口之一。此外,推動我國家政教育和家政服務行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,是一項復雜的系統(tǒng)工程,仍需要我們不斷在研究中創(chuàng)新,在實踐中完善。
[參考文獻]
[1] 陳琪,李延平.多維視角下的家政職業(yè)教育發(fā)展探析[J].職業(yè)教育研究,2017(4):10-14.
課題來源:2018年菏澤市社會科學規(guī)劃課題
(作者單位:菏澤家政職業(yè)學院,山東 菏澤 274300)