農秋連 杜盼
冬種綠肥是我國傳統的重要有機肥料之一,對改善土壤、降低成本有非常重要的作用。廣東地區(qū)由于自然環(huán)境優(yōu)越,冬種綠肥的優(yōu)勢可以最大化。本文闡述冬種綠肥的優(yōu)勢,并以廣東地區(qū)冬種綠肥紫云英為例,分析冬種綠肥紫云英的高產栽培技術。
紫云英是一種越年生草本植物,生長環(huán)境適合溫暖潮濕的地帶,同時也是水稻產區(qū)最主要的冬季綠肥作物。廣東地區(qū)作為水稻的主產區(qū),氣候也非常適宜紫云英的栽培,所以在廣東地區(qū)冬季綠肥作物種植中,紫云英的優(yōu)勢是非常明顯的。那么如何在冬季綠肥中提高紫云英的產量,成為了我們共同探究的課題。
1冬種綠肥的優(yōu)勢
早在上百年前,我們國家便開始了利用綠肥,隨著科學技術的不斷發(fā)展,我國的洞中綠肥技術也在不斷提高。尤其是在提出“農業(yè)可持續(xù)發(fā)展”之后,我國冬種綠肥的發(fā)展呈現快速增長。首先,冬種綠肥可以直接施入土壤,增加土壤成分,減少了土壤中化肥的施入,從而降低了化學元素殘留;其次,冬種綠肥可以改良土壤性狀、提高土壤肥力,從而提高農作物的產量;最后,冬種綠肥還能對改善人居環(huán)境、抑制田間雜草的生長、提供蜜源、飼牧結合等有非常重要的意義。
2冬種綠肥紫云英高產栽培技術
2.1備耕前的管理
2.1.1品種選擇
對于品種的選擇,要根據不同地區(qū)的不同環(huán)境特點,還要結合水稻的種植時間合理選擇紫云英的品種。一般我們還會結合品種特性,選擇植株高大、抗寒能力強、而且高產、抗病性強的品種進行栽培。
2.1.2種子處理
我們常用的種子處理方法一般有五個環(huán)節(jié):首先是曬種,選擇晴朗的中午將種子暴曬4-5個小時,殺滅病菌;其次選種,利用5%的鹽水浸泡,去除種子中的雜質和爛種,保證種子質量;第三擦種,利用多于種子兩倍的細沙進行擦種,提高種子發(fā)芽率;第四浸種,利用腐熟人尿浸種育肥,也可用水浸泡12-24h;最后拌種,結合當地的土壤環(huán)境適當添加鈣鎂磷肥料進行拌種,確保種子生長所需。
2.1.3整地作畦
播種前田地的整理也是一項非常重要的工程,首先要對進行套播的地塊進行開溝灌溉,并進行適當的晾曬,以有腳印但不陷足為標準進行播種。除此之外,還要在圍溝外開一條直溝與圍溝相連,保證水氣協調。
2.2播種期管理技術
2.2.1播種時間
紫云英的生長適宜涼爽的氣候,一般我們在水稻收獲前一個月進行紫云英的播種,一般播種時間是在早上,待水稻上的露水完全晾干后進行播種,避免種子附著在水稻的葉上。播種時既要保證土壤的濕潤,還要避免水大漚壞種子。
2.2.2肥水管理
紫云英的栽培管理,既要防止水大淹漬,同時還要避免干旱。所以在紫云英播種期要保持土壤適宜的水分,對于翻耕播種的地塊或者是旱作填地,播種后要及時灌溉,保證土壤有充足的水分,讓種子有更好的發(fā)芽、生長條件。
2.3田間管理技術
2.3.1灌溉
紫云英的生長對水的要求非常高,既不能大水灌溉,又不能讓土壤干旱。所以最重要的是保持田間的濕潤,在水稻收割后,要適當整地作畦,保證圍溝和直溝的相連、相通,從而保持田間土壤濕潤又不會造成積水。與此同時,在紫云英的越冬期間要適當覆蓋稻草,保持田間溫度和濕度,保護紫云英能夠順利過冬。待春季廣東地區(qū)進入雨季,要對及時清理溝系中的堵塞,疏通溝渠,保證排水通暢。
2.3.2施肥
冬種紫云英栽培過程中,施肥主要集中在三個時期:首先是越冬前的追肥,一般是在紫云英出苗后,結合灌溉,施入第一次追肥,以稀薄糞水為主,其目的是充分利用冬季前的關照,促進紫云英幼苗的生長;第二次是臘肥,一般是在12月上旬或者中旬,溫度有明顯下降的時候,對紫云英進行一次臘肥的施入。主要是磷酸鈣或者氯化鉀,其目的是增強紫云英的抗寒能力,避免凍害,使其順利過冬;最后一次施肥是在春季生長期,春季來臨,紫云英步入快速生長期,此時期需要大量的肥料,所以在這個時期需要對紫云英進行最后一次施肥除了必要的氮磷鉀以外,還要適當補充硼、鉬等微量元素,以保證紫云英快速生長所需營養(yǎng)成分。
2.3.3病蟲害防治
紫云英在生在過程中常見的病害是白粉病,對于白粉病的防治我們可以用多菌靈或者甲基托布津等進行溶液噴灑;常見的蟲害主要有薊馬、蚜蟲、潛葉蠅等等,對于這幾種蟲害,采用吡蟲啉和敵百蟲的噴霧有很好的效果,或者利用氧化樂果進行防治,也能達到不錯的效果。在此值得注意的是,在紫云英的盛花期尤其要對薊馬進行特別防治,以免影響紫云英的結莢。
3埋青和收獲
對于紫云英的埋青和收獲,我們要根據紫云英的種植目的合理進行埋青、收獲。如果是用于埋青的紫云英,一般是在紫云英的結莢初期進行翻耕埋青,主要是因為此時期的仙草產量高、易腐蝕、肥效高,埋青的同時還可以適當施入石灰,促進紫云英的腐熟;對于留種的紫云英,我們則需要在果莢大部分成熟的時期進行收獲,過早果莢不成熟,過晚會引起性能退化或者爆莢的現象發(fā)生。
綜上所述,廣東地區(qū)冬種綠肥紫云英可以改善土壤環(huán)境,提高農作物產量,是我國生態(tài)農業(yè)的發(fā)展趨勢,需要我們在播種前、播種期、播種后對冬種綠肥紫云英進行科學的播種、肥水管理、以及病蟲害防治、埋青和收獲等等,利用科學、合理的栽培方式提高冬種綠肥紫云英的產量,從而促進冬種綠肥紫云英的進一步發(fā)展。
(作者單位:1.529300? 廣東省開平市農業(yè)科學研究所;2. 529300開平市農業(yè)機械化技術推廣服務站)