張愛華

南美白對蝦的食用口感優(yōu)良，對各種環(huán)境都會產(chǎn)生良好的適應(yīng)性，同時，此類蝦群產(chǎn)生病害的概率較小，獲得養(yǎng)殖人的大力追捧，促進養(yǎng)殖效益的顯著提升。因此，本文對南美白對蝦的生活習(xí)性進行充分的分析，并剖析了池塘準(zhǔn)備、蝦苗放養(yǎng)、飼養(yǎng)管理中的技術(shù)，保障養(yǎng)殖技術(shù)呈現(xiàn)積極的發(fā)展趨勢，人們獲得更大的經(jīng)濟利潤。同時，此種蝦群的養(yǎng)殖產(chǎn)量較大，生長過程迅速，可以成為淡水養(yǎng)殖中的首選品種。

1南美白對蝦的生活習(xí)性

南美白對蝦對大多數(shù)環(huán)境都會具有良好的適應(yīng)性，但生長區(qū)域的水溫過低，攝食活動將會變?nèi)?，?yán)重時會面臨死亡的危險，同時，它是一種雜食性的飼養(yǎng)品種，攝入的營養(yǎng)量不需要太高，成活率較大。此外，南美白對蝦對水質(zhì)具有嚴(yán)格的要求，水質(zhì)應(yīng)該較為清新，氨氮含量也需適中，南美白對蝦的生長趨勢將會十分良好，為養(yǎng)殖人創(chuàng)造較大的經(jīng)濟效益。現(xiàn)今隨著淡水養(yǎng)殖業(yè)的進一步發(fā)展，在管理手段不當(dāng)?shù)那闆r下，容易使養(yǎng)殖塘中的蝦類出現(xiàn)較多的疾病，使養(yǎng)殖塘的進一步發(fā)展受到嚴(yán)重的影響，蝦類受到更大程度的感染。外部環(huán)境與疾病的感染具有較大程度的聯(lián)系，如果生長環(huán)境不干凈，將會使蝦類的健康受到更為嚴(yán)重的威脅，養(yǎng)殖人員應(yīng)對南美白對蝦的生長環(huán)境進行定期的查看，并且應(yīng)定期的消毒，使蝦類的生長環(huán)境較為干凈，達到良好的預(yù)防疾病發(fā)展的效果，南美白對蝦具有舒適的生長環(huán)境。

2南美白對蝦淡水池塘養(yǎng)殖技術(shù)分析

2.1池塘準(zhǔn)備

新建池塘是最佳的養(yǎng)殖環(huán)境，池塘中的水源應(yīng)該十分充足，水質(zhì)也需較好，不應(yīng)該出現(xiàn)水質(zhì)被污染的情況，對于池塘進排水口的位置而言，需要設(shè)置相應(yīng)的濾網(wǎng)，蝦苗外逃的情況會持續(xù)性的降低，并且能夠防止敵害的進入。池塘中還需配備一個增氧機，使水體中產(chǎn)生足夠的溶氧量，最終的蝦類養(yǎng)殖生產(chǎn)趨勢會十分良好，達到積極的發(fā)展趨勢。在池塘剛完工的時候，應(yīng)該向其中放入適量的水進行不斷的浸泡，并且需進行消毒，3天左右將水排干，從而使池塘中的各種病菌獲得全面的消除，此外，還應(yīng)該對水質(zhì)進行不斷的培育，倘若池塘中的水呈現(xiàn)茶褐色、黃綠色的時候，代表池塘中的餌料飼料十分豐富，可以進行最終的育苗種植，池塘的具體情況符合南美白對蝦的發(fā)育，最終的生長情況良好，此種情況應(yīng)獲得人們的高度重視。

2.2蝦苗放養(yǎng)

20℃以上是蝦苗投養(yǎng)的最佳時期，在蝦苗進行放養(yǎng)前，可以先在小池中對其放養(yǎng)幾天，下苗袋、放養(yǎng)池中的水溫都應(yīng)該獲得全面的調(diào)解，放養(yǎng)的前一天改運用增氧機，從而使蝦苗的成活率大幅度上升，不同區(qū)域的放養(yǎng)時間會具有差異性一般應(yīng)該在上午或者傍晚的時候進行放養(yǎng)，并且應(yīng)該在晴朗的天氣，從而水體溫度與含氧量都會獲得合理的保障?，F(xiàn)今在經(jīng)濟發(fā)展速度不斷提高的基礎(chǔ)上，養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)規(guī)模化的發(fā)展趨勢，然而管理過程中會具有較多的不足之處，如養(yǎng)殖疾病不能獲得有效的控制，在此種情況下，養(yǎng)殖人應(yīng)制定合理的解決措施，具有良好的隔離意識，不斷的加強飼養(yǎng)工作，對病死蝦類進行良好的處理。進而在對養(yǎng)殖方法進行多方面創(chuàng)新的情況下，便能使養(yǎng)殖塘中的南美白對蝦獲得良好的管理，最終，會對蝦類疾病進行良好的防控，養(yǎng)殖人的經(jīng)濟損失程度降到最低，養(yǎng)殖糖將會具有較大的經(jīng)濟效益。此外，需防治病菌的再次入侵，并應(yīng)對南美白對蝦的生長水體進行嚴(yán)格的更換，從而便能防止疾病的進一步傳播，疾病獲得良好的控制，疾病的傳播速度會不斷降低。

2.3飼養(yǎng)管理

在不斷進行飼養(yǎng)管理的過程中，水質(zhì)應(yīng)該被積極的調(diào)控，根據(jù)1：20的比例，向其中加入磷肥與氮肥，對于瘦水池塘的早期施肥與追肥而言，水體的顏色、透明度應(yīng)該被把握，每間隔一周可以追肥一次，茶褐色或者黃綠色是理想中的水質(zhì)顏色。在養(yǎng)殖中后期的時候，受到多種因素的影響，水質(zhì)的顏色會發(fā)生變化，池塘應(yīng)被換水，在條件允許的情況下，池塘中還可以放置一些有益的微生物，將水色與水質(zhì)條件合理的改善。此外，還應(yīng)該對池塘中的溶氧量等進行全面的把控，在每間隔20天左右的時候，人們應(yīng)施放一次生石灰水，從而使池水維持到偏堿性的范圍內(nèi)，人們應(yīng)該對池水的酸堿度進行合理的掌控，積極的做好池水的調(diào)控工作，保障后期的南美白對蝦能夠穩(wěn)定的生長。并應(yīng)該對池水中的溶氧量進行不斷的監(jiān)控，定期可以運用增氧機，對于養(yǎng)殖密度較大的池塘而言，養(yǎng)殖中后期的增氧機可以持續(xù)的開放，并應(yīng)該對池水的透明度進行不斷的掌控，倘若池水的透明度較小，應(yīng)該及時的對水進行更換，如果池水的透明度過大，可以向其中增加相應(yīng)的磷肥來改善水質(zhì)。

餌料的選擇在飼養(yǎng)中占據(jù)十分重要的分量，應(yīng)該選擇各種容易消化的餌料，從而蝦群的免疫力會大幅度的增大，養(yǎng)殖周期不斷縮短，生長速度加快，養(yǎng)殖中會產(chǎn)生較少的風(fēng)險，并且餌料中也應(yīng)該具有較多的礦物質(zhì)，從而使南美白對蝦對淡水環(huán)境產(chǎn)生較大的適應(yīng)性。在蝦苗投放的10天內(nèi)，養(yǎng)殖人應(yīng)該運用少量的餌料細小顆粒，在蝦苗投放的10天后，其中應(yīng)該具有少量的人工配合的飼料，隨后再投放正常的飼料，投放的過程與當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境會具有緊密的聯(lián)系，人們應(yīng)該科學(xué)的進行養(yǎng)殖，不斷的調(diào)解最終的養(yǎng)殖環(huán)境。此外，養(yǎng)殖過程中需要防止各種病蟲害的出現(xiàn)，養(yǎng)殖人需要做好良好的免疫工作，對蝦苗的來源與進口渠道產(chǎn)生充分的了解，使其具有積極的發(fā)展趨勢。且需具有有關(guān)部門的檢驗證明，做好嚴(yán)格的藥物解決措施，并且定期在飼料中添加大黃等物質(zhì)，從而蝦苗的抗病能力會不斷增長，人們能對池塘實施科學(xué)化的管理，形成生態(tài)平衡的發(fā)展模式，各種病害會較少的發(fā)生。

總之，南美白對蝦的養(yǎng)殖效益十分巨大，已經(jīng)獲得養(yǎng)殖人員的高度重視。因此，人們應(yīng)該對南美白對蝦的生活習(xí)性產(chǎn)生充分的了解，并掌握合理的飼養(yǎng)技術(shù)，如池塘準(zhǔn)備、蝦苗放養(yǎng)、飼養(yǎng)管理中的技術(shù)，從而使南美白對蝦的養(yǎng)殖處于積極的發(fā)展趨勢中。此外，希望本文的研究能夠為南美白對蝦的養(yǎng)殖提供一些借鑒性建議，人們會形成合理的養(yǎng)殖觀念，減少不合理養(yǎng)殖情況的出現(xiàn)，呈現(xiàn)積極的養(yǎng)殖趨勢。

（作者單位：224300江蘇省鹽城市射陽縣合德鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）