郯城縣勝利鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 杜 霖

銀杏是一種果、材、葉多用的優(yōu)良樹種，也是優(yōu)美的觀賞樹種，壽命長達(dá)數(shù)百年，甚至千余年，群眾稱之為“公孫樹”。果實(shí)富含白果酸及白果醇，營養(yǎng)豐富，可供食用，也可入藥，葉能制造“冠心酮”等藥，又可用作水田肥料和殺蟲劑。其木材輕柔具韌性，紋理細(xì)致，不易翹裂，是建筑、工藝、家具的良材。隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展，銀杏葉得到越來越廣泛的應(yīng)用，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，銀杏葉類黃酮物質(zhì)對動(dòng)物循環(huán)系統(tǒng)、改善腦功能有良好作用；銀杏葉制劑是一種非常安全的植物藥制劑，不僅能治療老年癡呆癥，對記憶力衰退的中老年人也有顯著改善作用（益智作用）。因此，銀杏產(chǎn)業(yè)前景非常廣闊。郯城縣勝利鎮(zhèn)作為傳統(tǒng)的銀杏鄉(xiāng)鎮(zhèn)，具有天然優(yōu)勢，銀杏種植作為該鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，成為魯南和蘇北地區(qū)農(nóng)民增收的重要途徑。

一、勝利鎮(zhèn)銀杏產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，具有良好發(fā)展基礎(chǔ)

勝利鎮(zhèn)充分發(fā)揮本地傳統(tǒng)優(yōu)勢，把發(fā)展銀杏生產(chǎn)作為振興鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的突破口，不斷加大投入，創(chuàng)新開發(fā)機(jī)制，增加服務(wù)功能。全鎮(zhèn)銀杏種植面積已發(fā)展到1.6萬畝以上，其中銀杏苗圃1.4萬畝、年出圃15公分以上銀杏大苗100余萬株；采葉圃1100畝、年采摘銀杏幼齡鮮葉1300噸，結(jié)果園500畝、年產(chǎn)鮮果200噸；銀杏專業(yè)村現(xiàn)已發(fā)展為9個(gè)，現(xiàn)有銀杏酒業(yè)有限公司、沂蒙果樹研究所、食品罐頭廠等銀杏類企業(yè)4家，年產(chǎn)值3000多萬元，實(shí)現(xiàn)利稅500萬元。

目前，從種植到深加工已形成了一條良好的產(chǎn)業(yè)鏈，勝利鎮(zhèn)在多年的種植過程中，積累了豐富的銀杏種植技術(shù)，當(dāng)?shù)鼐哂羞m合銀杏生長的自然環(huán)境，種植的銀杏品質(zhì)良好，具有很好的藥用醫(yī)用效果。由于種植效益較好，極大地帶動(dòng)了村民的種植積極性，銀杏種植在勝利鎮(zhèn)有著良好的群眾基礎(chǔ)和銀杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

二、瞄準(zhǔn)市場多層次需求，搞好種植結(jié)構(gòu)調(diào)整

銀杏樹全身都是寶，從樹葉、果實(shí)到樹干等都有極好的利用價(jià)值。勝利鎮(zhèn)在種植發(fā)展銀杏產(chǎn)業(yè)時(shí)，以市場為導(dǎo)向，著眼當(dāng)前，布局未來，緊盯銀杏醫(yī)藥開發(fā)利用發(fā)展前沿，適時(shí)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，提高種植效益。當(dāng)前，以滿足市場多層次、多用途的需求，依據(jù)全鎮(zhèn)現(xiàn)有資源分布狀況，有效引導(dǎo)廣大銀杏種植戶，在穩(wěn)定苗木種植面積、擴(kuò)展采葉圃種植的基礎(chǔ)上，轉(zhuǎn)變種植模式，調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，采取苗、果、葉生產(chǎn)并舉，多種模式發(fā)展的辦法，將采葉圃、結(jié)果園和育苗結(jié)合起來，大力發(fā)展銀杏農(nóng)田林網(wǎng)和銀杏豐產(chǎn)林，為市場提供豐富的銀杏產(chǎn)品。

三、多措并舉，做大做強(qiáng)銀杏產(chǎn)業(yè)

我國是銀杏資源大國，產(chǎn)量占全球的70%，同時(shí)又是全球第一大銀杏提取物生產(chǎn)國，主要生產(chǎn)銀杏葉提取物和藥品、保健品、化妝品、食品和飲料等系列產(chǎn)品，隨著人們對美好生活的向往，對銀杏健康產(chǎn)品的社會需求日益旺盛，為銀杏產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了非常廣闊的市場。勝利鎮(zhèn)開拓創(chuàng)新，積極采取措施，把握機(jī)遇，在做大做強(qiáng)銀杏產(chǎn)業(yè)上做足文章。

一是大力招商引資，突出銀杏產(chǎn)業(yè)深加工。根據(jù)“圍繞資源上項(xiàng)目，搞好加工促增值”的發(fā)展路子，積極引進(jìn)外資和先進(jìn)技術(shù)，大力發(fā)展銀杏葉、果深加工項(xiàng)目，開發(fā)生產(chǎn)銀杏速食罐頭、銀杏啤酒、速凍白果仁等銀杏系列小食品、銀杏葉提取黃酮甙等系列產(chǎn)品，在古神樹酒業(yè)有限公司、罐頭食品廠的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)銀杏產(chǎn)業(yè)品牌，著力推進(jìn)涵蓋銀杏葉、果、苗木等深加工為一體的規(guī)模以上企業(yè)建設(shè)。

二是開展村鎮(zhèn)綠化，推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)。結(jié)合城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治以及新農(nóng)村建設(shè)，以創(chuàng)建省級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為契機(jī)，深入推進(jìn)植樹造林活動(dòng)，各村依托村情，建設(shè)銀杏綠化一條街，各家各戶庭前院后廣植銀杏樹，推動(dòng)全鎮(zhèn)的銀杏生態(tài)文明建設(shè)。同時(shí)，鎮(zhèn)政府科學(xué)規(guī)劃，精心部署，重點(diǎn)在沿趙樓、南劉宅子、高大、沙沃、果園等村，建設(shè)2萬畝的銀杏生態(tài)園、觀光園，大力發(fā)展生態(tài)旅游，促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)的繁榮。

三是提高苗木質(zhì)量，堅(jiān)持誠信為本，發(fā)展銀杏銷售，拓寬流通市場。堅(jiān)持市場導(dǎo)向和政策引導(dǎo)相結(jié)合，以南劉宅子、田窯銀杏苗木市場為中心，對銀杏苗木市場進(jìn)行完善，進(jìn)一步規(guī)范市場運(yùn)作，完善市場交易功能，穩(wěn)步推動(dòng)銀杏苗木銷售業(yè)的發(fā)展。

四、著眼未來，促進(jìn)中醫(yī)藥走出國門

隨著我國中醫(yī)藥技術(shù)的突破，超低酸提取技術(shù)已居世界前列，銀杏葉提取物防治心腦血管疾病很有前途，國內(nèi)外市場具有潛在的巨大市場需求。目前，銀杏提取物的功效作用為世界所公認(rèn)，被廣泛應(yīng)用于心腦血管病的預(yù)防和臨床治療。我國不僅是銀杏的資源大國，更是銀杏的歷史發(fā)源地，對于銀杏藥用價(jià)值的開發(fā)和利用，應(yīng)更加具有責(zé)任感和使命感。特別是“一帶一路”倡議契合沿線相關(guān)國家的共同需求，民生領(lǐng)域合作是沿線國家廣泛關(guān)注的重點(diǎn)領(lǐng)域；醫(yī)療體系的可持續(xù)發(fā)展是“一帶一路”沿線國家普遍面臨的難題，這也為銀杏中醫(yī)藥走出國門提供了千載難逢的機(jī)遇，銀杏中醫(yī)藥自身特色優(yōu)勢符合國際醫(yī)療的新趨勢，順應(yīng)了世界醫(yī)藥市場的新需求，具有巨大的發(fā)展?jié)摿εc合作空間。對此，我們要充分發(fā)揮利用好這一有利條件，發(fā)揮政策優(yōu)勢，開拓海內(nèi)外市場，以更加開放的思想，通過現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，帶領(lǐng)銀杏中醫(yī)藥走出國門，走向世界。