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      可口可樂的替代品—芬達(dá)

      2019-06-05 09:30:00鏡子先生
      發(fā)明與創(chuàng)新 2019年23期
      關(guān)鍵詞:芬達(dá)裝瓶糖漿

      ◆鏡子先生

      自20世紀(jì)50年代以來,芬達(dá)一直是世界上受歡迎的軟飲料。目前,日本是芬達(dá)口味最多的國家,有些口味聽起來很奇怪,如神秘水果、天才能量等。盡管如此,橘子味一直是最受歡迎、最知名的口味。

      你一定想不到,作為美國可口可樂公司的產(chǎn)品,芬達(dá)是德國人在20世紀(jì)40年代發(fā)明的,它最初的味道不是橘子味。

      第二次世界大戰(zhàn)前,德國軍隊急需一種清甜可口的飲料,可口可樂德國分公司與希特勒達(dá)成協(xié)議,開始在德國修建裝瓶廠??煽诳蓸吩诘聡浅充N,1939年德國有43個裝瓶廠和600多家分銷商。

      二戰(zhàn)爆發(fā)后,可口可樂德國分公司面臨糖漿緊缺的問題,糖漿是生產(chǎn)可口可樂的重要原料。德國一直是從美國進口糖漿,但二戰(zhàn)削弱了國際貿(mào)易路線的穩(wěn)定性,德國人很難獲取足夠的糖漿來滿足國家的年需求。1941年美國參戰(zhàn)后,美國人通過一系列的禁運切斷了與德國的所有貿(mào)易聯(lián)系,這使得可口可樂德國分公司無法再生產(chǎn)可口可樂。

      可口可樂德國分公司的負(fù)責(zé)人馬克斯·凱斯很快想到了一個解決方案,他用在德國可以獲得的乳清、色素和榨蘋果汁留下的殘渣做出了一款新的飲料。為了給新飲料取一個有吸引力的名字,他在工廠舉辦取名大賽,員工們充分發(fā)揮想象力,最后一名銷售員說出“芬達(dá)”一詞,從此芬達(dá)就成了這款新飲料的名字。

      芬達(dá)在德國上市后大受歡迎,非常暢銷,尤其是當(dāng)食物稀缺的時候,消費者把它當(dāng)作湯料使用。1943年,芬達(dá)在德國的銷量超過了300萬瓶。

      二戰(zhàn)結(jié)束后,可口可樂德國分公司與可口可樂公司總部取得聯(lián)系,可口可樂的生產(chǎn)很快恢復(fù),而可口可樂公司總部停止了芬達(dá)的生產(chǎn),這讓德國人有點失望。

      20世紀(jì)50年代初期,百事公司推出了幾款水果味的軟飲料,這些飲料很受歡迎。當(dāng)時,可口可樂公司發(fā)現(xiàn)了芬達(dá)這款飲料的潛力,于1955年重新生產(chǎn)芬達(dá),之后還推出了多種口味,有橘子味、草莓味、葡萄味等。

      現(xiàn)在很多人喜歡喝芬達(dá),不過芬達(dá)是碳酸飲料,喝多了對身體不好,所以不可貪喝哦。

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