王新榮

夏季氣溫升高，濕度增加，我們的身體常常會出現(xiàn)一些不舒服的感覺。比如容易口渴、經(jīng)常頭暈、心煩意亂、不想吃東西、夜晚輾轉(zhuǎn)難眠等癥狀，不僅降低生活質(zhì)量，還影響身體健康。

此時若服用一些用中草藥制作的解暑茶飲，不僅可以化解這些癥狀，還能起到養(yǎng)生保健的作用。

菊花薄荷茶 ?

白菊花、薄荷葉各3克，冰糖適量，放入茶壺，加入剛剛燒開的水沖泡，蓋上壺蓋，5～6分鐘之后就可以飲用。如果等到溫涼之后飲用，菊花薄荷茶的味道會更加甘甜。

菊花薄荷茶不僅可以解暑，對于夏天感冒引起的咽喉腫痛、高血壓導致的頭痛眩暈、上火引起的眼睛紅腫也有一定的緩解作用。長期飲用此茶，還可以起到延年益壽、預防感冒的作用。

綠豆竹葉飲 ?

綠豆100克，竹葉30克（干竹葉10克，可去藥店購買），清洗干凈之后放入鍋中，加水2000毫升，煮開;加入適量冰糖，再開小火煮到綠豆變軟變爛;濾去豆渣和竹葉，晾涼，裝入瓶中飲用即可。也可以冰鎮(zhèn)后飲用，解暑效果更好。

綠豆清熱解毒，竹葉清心利尿，綠豆竹葉飲可以用來緩解口舌生瘡引起的疼痛，經(jīng)常飲用對口舌生瘡有預防作用。

荷葉綠豆飲 ?

荷葉30克（干荷葉10克）、綠豆100克、冰糖適量，荷葉和綠豆分別洗凈之后，先將綠豆放入鍋中，加水2000毫升煮沸，再加入荷葉、冰糖，小火煮到綠豆軟爛，濾去豆渣與荷葉，晾涼就可以飲用了。也可以冰鎮(zhèn)后飲用。

荷葉清涼解暑，生津止渴，是古人用來祛暑的一味良藥。夏天拉肚子，飲用荷葉綠豆飲有緩解腹瀉的作用。荷葉還有減肥的作用，想要減肥者，可以每天飲用荷葉綠豆飲，1次300毫升，每日3次。

西瓜翠衣綠豆飲 ?

夏天吃完西瓜之后的西瓜皮不要扔，用刀子刮去綠色的外皮和內(nèi)側(cè)紅色的瓤，留下中間青色的部分。不要小看這青色的部分，它還有一個十分別致的名字，叫“西瓜翠衣”。西瓜翠衣有很好的解暑作用。

可以用西瓜翠衣30克，綠豆100克，加入2000毫升清水進行煎煮。等綠豆煮爛，濾去西瓜翠衣和豆渣，晾涼，即可飲用。也可以冰鎮(zhèn)之后飲用。

如果臉上經(jīng)常生痘痘或者暗瘡，常飲西瓜翠衣綠豆飲能減少痘痘和抑制暗瘡的復發(fā)。

虛寒體質(zhì)者謹慎飲用

服用這些解暑的藥草茶，千萬不能過量，每天早中晚各一杯即可。

虛寒體質(zhì)者，夏天也會經(jīng)常出現(xiàn)手腳冰涼的情況，飲冷水之后會感覺胃疼、肚子疼，這類群體飲用解暑飲須慎重。此外，荷葉和竹葉藥性偏涼，不可大量或者長期飲用。菊花薄荷茶或者西瓜翠衣綠豆飲相對溫和，但也注意不要放入冰箱冰鎮(zhèn)。

糖尿病患者及其他不能食用太多糖的人，可以不加冰糖或蜂蜜，直接飲用。