蘇希玲
沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店由德國領(lǐng)先的酒店集團(tuán)——瑪麗蒂姆酒店集團(tuán)管理,酒店占地14.5萬平米,為六層歐式建筑雄偉壯觀,擁有631間裝修奢華、寬敞舒適的景觀客房及套房。酒店自然景觀迷人,前來入住的賓客可將人工湖景或花園美景盡收眼底。酒店擁有1480平無柱宴會廳及15間不同規(guī)格的多功能廳,可滿足各種宴會及會議需求。
業(yè)績豐盛的一年
作為沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店的管理者,麥格迪擁有24年的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。在擔(dān)任沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店總經(jīng)理之前,他曾先后在多個(gè)國家的知名酒店管理集團(tuán)等擔(dān)任管理層職務(wù),并曾多次獲得酒店評選機(jī)構(gòu)頒發(fā)的“最佳外籍總經(jīng)理”等獎項(xiàng)。麥格迪目前已在中國任職數(shù)年。他告訴記者,沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店開業(yè)已有超過七年多的時(shí)間,在本地會獎市場的發(fā)展十分穩(wěn)固。近兩年來,沈陽的酒店數(shù)量和會獎市場快速增長,但沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店不僅是當(dāng)?shù)乜头繑?shù)最多的酒店,而且擁有優(yōu)良的會獎設(shè)施,吸引了大量會獎活動前來舉辦。
2018年是沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店會獎業(yè)務(wù)十分興盛的一年。麥格迪介紹道,在這一年,酒店承辦的較大型會獎活動涵蓋醫(yī)藥類、電信類、汽車類和技術(shù)類,這些活動往往是以“會議+展覽”的形式舉辦,其中規(guī)模最大的有3000多名參會者,并舉辦了多場研討會。沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店以其充足的會獎設(shè)施,很好地滿足了這些活動的需求。2018年漂亮的成績單在握,麥格迪對酒店2019年的業(yè)務(wù)也充滿期盼。
打造“商務(wù)+休閑”優(yōu)選會獎型酒店
麥格迪認(rèn)為,一個(gè)高品質(zhì)的會獎型酒店,需要有幾大要素。首先,必須是“商業(yè)+休閑”的理想結(jié)合;其次,必須有私密性,會獎型酒店并不需要靠近工廠或是企業(yè)的總部,而是可以選址郊外的幽靜之所;此外,酒店最好能夠提供足夠的客房,來容納所有的參會代表。他特別指出,如果房間數(shù)量不足,參會代表必須分散到不同的酒店居住,在交通上會帶來不便。他認(rèn)為,當(dāng)前沈陽的酒店雖多,但能同時(shí)滿足以上幾個(gè)條件的會獎型酒店并不多。近兩年,沈陽會獎市場的會獎型酒店供應(yīng)量增多,客戶有更多的選擇,市場競爭加劇,但麥格迪把這些視為一個(gè)變化而不是挑戰(zhàn)。
麥格迪告訴記者,與其他酒店相比,沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店的一大優(yōu)勢就是坐擁絕美的自然環(huán)境,不僅僅是一個(gè)酒店,而且是一個(gè)度假勝地。酒店不是座落在繁華喧鬧、交通繁忙的市中心,而是離市區(qū)稍有一段距離,尤其適合家庭出游,以及在私密的環(huán)境中舉辦各類會獎活動。酒店有一個(gè)很大的人工湖,冬季一派冰雪風(fēng)光,夏季樹木蔥蘢,會獎客人在前來參展參會之余,還可在美麗的自然風(fēng)光中度過愉快的時(shí)光。與此同時(shí),沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店已經(jīng)開業(yè)七年多,因此對客戶的需求相比一些新運(yùn)營的酒店更為了解,服務(wù)經(jīng)驗(yàn)也更為豐富,對于各類會獎活動的會場服務(wù)水準(zhǔn)會更有把握,這也是沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店的另一大優(yōu)勢。
構(gòu)建雙贏關(guān)系是最佳營銷方案
當(dāng)被問及成功的業(yè)務(wù)背后,沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店有什么營銷法寶,麥格迪坦承,“我們沒有特別的營銷方案,只是努力構(gòu)建透明、雙贏的客戶關(guān)系?!彼硎?,酒店做的是與人打交道的生意,與客戶建立彼此信任的關(guān)系,并讓客戶滿意,這比任何的營銷方式都有效。通過合作,客戶取得會獎活動的成功,而酒店則可以實(shí)現(xiàn)盈利,達(dá)成雙贏。另一方面,瑪麗蒂姆酒店也會隨時(shí)跟客戶保持聯(lián)系,精準(zhǔn)了解他們的需求,根據(jù)其預(yù)算和活動規(guī)模等,為客戶打造合適的會獎場地服務(wù)方案。
國際視野也是瑪麗蒂姆酒店專業(yè)性的體現(xiàn)。麥格迪告訴記者,由于瑪麗蒂姆酒店由德國最大的酒店集團(tuán)瑪麗蒂姆酒店集團(tuán)運(yùn)營,酒店本身就有多個(gè)國家的員工,而酒店承辦的會獎活動中,有很多參會代表也是來自不同國家的在沈陽工作的人士,為沈陽當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。麥格迪的祖國是埃及,但他把中國稱為他的“第二個(gè)家”。他說,埃及文化和中國文化有很多相似之處,從他來中國的第一天,見到中國同事和友人,他就覺得自己并不是一個(gè)異鄉(xiāng)人,他非常珍惜在中國工作和生活的機(jī)會。
展望未來的行業(yè)發(fā)展趨勢,麥格迪認(rèn)為,每個(gè)酒店都有其優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),而對于酒店行業(yè)乃至整個(gè)商旅接待行業(yè),了解客戶的需求,包括客戶為何會選擇某一家酒店非常重要,而這最后還是會歸結(jié)于文化和思維方式。例如,對于沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店而言,99%的客戶決策者都是中國人,傾向于選擇自己熟悉和信賴的商家,這就需要酒店用心贏得客戶的信任。
在采訪的最后,麥格迪高興地透露,2019年,瑪麗蒂姆酒店集團(tuán)迎來其50周年年慶。借集團(tuán)歡慶50周年之際,沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店感恩客戶對酒店發(fā)展做出的大力支持,將切合50周年慶主題“信因有你,信守未來Because You Trust Us!” ,舉辦大型客戶答謝及周年慶?;顒樱⒗^續(xù)深入了解客戶的需求,與客戶建立雙贏合作,彰顯當(dāng)?shù)貎?yōu)選會獎型酒店的風(fēng)采。
小資料
瑪麗蒂姆酒店自 1969 年成立至今,一直在引領(lǐng)德國酒店業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中發(fā)揮決定性影響,并作為德國著名連鎖酒店享有國際盛譽(yù)。旗下酒店類型豐富,包括城市酒店、機(jī)場酒店、海灘度假酒店、高爾夫球場酒店以及風(fēng)景區(qū)溫泉酒店。每一處酒店既體現(xiàn)出瑪麗蒂姆"德國品質(zhì)·議居同宇"的品牌主張,又各有特色。