趙麗萍，趙統(tǒng)敏，王銀磊，周 蓉，宋劉霞，余文貴

（江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，江蘇 南京 210014）

櫻桃番茄以種植效益高、品質(zhì)優(yōu)而深受種植者和消費(fèi)者的青睞，種植面積不斷增大。在之前推出的品種多以高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗性強(qiáng)、硬度高、耐貯運(yùn)為主，口感上表現(xiàn)為硬、番茄味淡、偏酸。這與人們生活水平的提高，消費(fèi)者對番茄品質(zhì)要求越來越高的需求相矛盾。露比就是在此背景下針對當(dāng)前生產(chǎn)上存在的抗TYLCV品種品質(zhì)欠佳尤其是口感差的現(xiàn)狀而培育成功的，滿足了消費(fèi)者對口感、外觀、抗性的要求。該品種是以JS-CT-9320為母本，以JM1106-F212為父本育成的櫻桃番茄一代雜交種?，F(xiàn)已在江蘇、山東等地種植，反應(yīng)良好，深受廣大種植者和消費(fèi)者的歡迎。

1 選育過程

1.1 親本選育

父本JM1106-F212是自有的口感佳、果實(shí)短橢圓、果色亮麗的材料JLMYF212-2與2011年從國外引進(jìn)的抗病材料TY1106雜交，對雜交后代經(jīng)過6代單株選擇篩選而成的無限生長型穩(wěn)定自交系JTY-1106-239。該自交系經(jīng)分子標(biāo)記檢測含有抗番茄黃化曲葉病毒病基因Ty-3a，為無限生長類型，長勢中等且偏弱，果實(shí)短橢圓形，果實(shí)硬度中等，幼果無綠果肩，成熟果粉紅色，果實(shí)色澤亮麗，口感佳。

1.2 選育經(jīng)過

2016年春季進(jìn)行組合選配，并對不同株系的配合力進(jìn)行測試。通過對26個(gè)組合進(jìn)行比較試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)組合JS-CT-9320×JM1106-F212綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)良，對TYLCV表現(xiàn)抗性，篩選出新品種，并定名為“露比”。

2 選育結(jié)果

2016年秋季在江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院六合基地塑料大棚及贛榆區(qū)日光溫室中進(jìn)行品種比較試驗(yàn)、抗病性調(diào)查及品質(zhì)測定，小區(qū)面積10 m2，株距30 cm，行距50 cm，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，以金陵佳玉為對照，采用單干整枝。

2.1 品種比較試驗(yàn)

在品種比較試驗(yàn)中，始熟期后15 d之內(nèi)的產(chǎn)量為前期產(chǎn)量。露比667 m2前期產(chǎn)量2 321.20 kg，比對照金陵佳玉增產(chǎn)2.1%。露比667 m2總產(chǎn)量為3 769.50 kg，比對照金陵佳玉減產(chǎn)2.6%（表1）。

2.2 抗病性

經(jīng)分子標(biāo)記檢測露比含有番茄黃化曲葉病毒病基因Ty-3a、根結(jié)線蟲基因Mi-1.2、葉霉Cf-9、黃萎病基因Ve-1/ Ve-2、斑萎病基因Sw-5b。TYLCV的抗性鑒定：采用帶毒的煙粉虱侵染幼苗7 d，定植后觀察其是否表現(xiàn)癥狀來鑒定其抗病性，不發(fā)病（即發(fā)病率為0）的為抗。品種比較試驗(yàn)過程中對葉霉病、根結(jié)線蟲病、枯萎病、ToMV、TYLCV等病害進(jìn)行田間抗病性調(diào)查，試驗(yàn)中露比和金陵佳玉均未發(fā)生枯萎病、ToMV、TYLCV、根結(jié)線蟲病等病害，故未做統(tǒng)計(jì)。結(jié)果表明，露比對葉霉病的抗性較對照金陵佳玉強(qiáng)（表2）。

2.3 品質(zhì)

2016年由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所進(jìn)行了品質(zhì)測定。露比可溶性固形物含量為9.0%，對照金陵佳玉為7.3%；每100 g番茄含番茄紅素15.1 mg、VC 4.2 mg，均高于對照金陵佳玉（12.4 mg和3.86 mg）；總酸含量為0.40%，低于對照金陵佳玉（0.44%）。品種露比口感極佳、番茄風(fēng)味濃郁。

3 品種特征特性

露比為無限生長類型，長勢較旺盛，早中熟，葉量中等；幼果無綠果肩，成熟果粉紅色，色澤亮麗，果實(shí)圓形，單果質(zhì)量18 g左右，大小均勻；果實(shí)硬度較高，耐貯運(yùn)；平均可溶性固形物含量8.5%左右，口感極佳，偏甜，番茄風(fēng)味濃郁；綜合抗病性強(qiáng)，抗TYLCV、根結(jié)線蟲、葉霉病、黃萎病、斑萎病。適宜早春及秋延后設(shè)施栽培；667 m2產(chǎn)量約為3 769.50 kg。

表1 品種比較試驗(yàn)結(jié)果

表2 田間葉霉病抗性調(diào)查結(jié)果

表3 露比品質(zhì)測定結(jié)果

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 茬口安排

忌連作，應(yīng)與非茄科作物實(shí)行3年輪作。最好采用前茬是大田作物或蔥、蒜類蔬菜的肥沃地塊，其次是前茬為豆類和瓜類蔬菜，避免與茄子、辣椒等茄科作物接茬。

4.2 播種育苗

4.2.1 苗床準(zhǔn)備

采用物理方法（黃板誘殺等）和化學(xué)方法（藥土等）相結(jié)合無水防治，施用煙霧劑和粉塵劑，如果采用噴霧劑施藥，要在晴天上午施用適當(dāng)減少防治次數(shù)和噴液量，防止棚內(nèi)濕度過高。

冬季育苗一般采用低畦面苗床，可保持苗床濕潤，同時(shí)鋪設(shè)電熱線加溫。夏季育苗時(shí)苗床要做到避雨、遮陽降溫，可設(shè)在棚室內(nèi)，在塑料棚膜上面再加蓋遮陽網(wǎng)，一般選擇高畦面苗床，避免苗床內(nèi)積水。周圍及附近的雜草應(yīng)清除掉，避免吸引害蟲。

4.2.2 播種

早春栽培一般在12月底—1月上旬播種，秋延后栽培一般在7月上中旬播種。每667 m2用種量6 g左右。采用穴盤育苗，可選擇50孔或72孔穴盤。可自行配制基質(zhì)或用育苗專用基質(zhì)，播種前基質(zhì)水分狀況以手抓起緊握后手指間微微滴水為度，這樣的含水量主要是便于裝盤和壓穴。1穴1粒，穴深1 cm左右，播種后，其上面覆土以穴盤上表面蓋平為宜，然后澆透水。覆土后再覆蓋無紡布或薄膜保濕。夏季播種后用直徑為2.0～2.5 mm的防蟲網(wǎng)覆蓋來防治蚜蟲、煙粉虱。

4.2.3 苗期管理

播種后4～5 d，有少量種子出土?xí)r立即揭去無紡布，防止徒長。夏季育苗晴天時(shí)在10：00—16：00間覆蓋遮陽網(wǎng)，晚上和陰雨天不覆蓋遮陽網(wǎng)。定植前7 d左右進(jìn)行煉苗，逐漸減少覆蓋遮陽網(wǎng)時(shí)間，以適應(yīng)定植環(huán)境。一般晴熱天氣早晚用灑水壺澆水1～2次。苗期一般不追肥。定期撒些毒餌誘殺蟋蟀、尖頭螞蚱等害蟲。冬季育苗定植前的7 d左右加強(qiáng)通風(fēng)，進(jìn)行低溫鍛煉。只要幼苗沒有受凍的危險(xiǎn)，應(yīng)多見光。出苗后如發(fā)生猝倒病，可用干土拌少量多菌靈或百菌清等殺真菌性藥劑，撒在幼苗周圍進(jìn)行防治。

4.3 定植前準(zhǔn)備

及時(shí)清除植株殘?bào)w，撒施生石灰450～900 kg/hm2，深耕35 cm左右。夏季可開深溝灌水，放下棚膜密閉大棚15 d，利用高溫進(jìn)行大棚消毒；冬季揭去棚膜曬垡、凍垡。每667 m2施腐熟有機(jī)肥4 000～5 000 kg，然后翻2遍，使肥料與土壤充分混勻。翻地后，每667 m2施入復(fù)合肥2.7～3.3 kg、過磷酸鈣2.3 kg，同時(shí)還應(yīng)施入殺菌劑。做成小高畦，畦寬80 cm，溝寬40～50 cm，畦高30～35 cm左右，耙平畦面，覆蓋地膜，夏季可定植緩苗后再覆蓋地膜。

4.4 定植

早春一般在3月上中旬定植，秋延后一般在8月上中旬定植。每667 m2定植2 200株左右。夏季陰天可全天定植，晴天在15：00后定植。定植后緩苗前晴天中午覆蓋遮陽網(wǎng)，緩苗后撤去遮陽網(wǎng)。冬季選擇晴天定植。隨定植隨澆透定根水，定植后第2天再澆1次水。

4.5 定植后管理

4.5.1 肥水管理

澆水應(yīng)選擇晴天，忌忽干忽濕。施肥一般在第1穗果膨大時(shí)，進(jìn)行第1次追肥，每667 m2施尿素10 kg左右，或復(fù)合肥25～30 kg。第2次在第2穗果坐果后施。以后在果實(shí)采收后追肥1～2次。

4.5.2 植株管理

一般采用單干或雙干整枝。在側(cè)枝長到5～6 cm時(shí)進(jìn)行打杈。打杈應(yīng)選擇晴天進(jìn)行。打頂應(yīng)在花序上邊留2～3片葉。及時(shí)摘除老葉、病葉，以利通風(fēng)透光。

4.5.3 ?；ū９?/p>

可用防落素、番茄靈等進(jìn)行點(diǎn)花，一般濃度在15～30 mg/kg。點(diǎn)花時(shí)間一般選擇8：00—10：00或15：00—16：00以后，一般不在中午點(diǎn)花。溫度高時(shí)濃度要低，溫度低時(shí)濃度要高，不要重復(fù)點(diǎn)花。有條件的采用熊蜂授粉，每667 m2放置1箱，蜂箱離開地面0.5 m左右，并進(jìn)行遮陰。

4.6 病蟲害防治

可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液，或1%阿維菌素2 000倍液等防治蟲害，5～7 d噴1次。葉霉病、早疫病等真菌病害，可用72.2%的普力克水劑800倍液或58%甲霜靈可濕性粉劑500倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液等噴霧防治。如果采用熊蜂授粉，應(yīng)利用黃板、天敵昆蟲等物理、生物防治技術(shù)和對熊蜂無害的農(nóng)藥防治病蟲害。若必須使用有害的殺菌劑，施藥前，將蜂箱移至其他適宜環(huán)境，待安全間隔期結(jié)束，再放回原處。禁止使用對熊蜂有害的殺蟲劑。

4.7 及時(shí)采收

一般果實(shí)著色部位達(dá)到3/4左右即可采收。同時(shí)需及時(shí)分批采收，以確保商品果品質(zhì)，促進(jìn)后期果實(shí)膨大。