劉 倩
筒車,是一種以水流作動(dòng)力,取水灌田的水利灌溉機(jī)械。筒車約發(fā)明于隋唐時(shí)期,唐代詩(shī)人劉禹錫有《機(jī)汲記》加以描述,詩(shī)圣杜甫也有“連筒灌小園”的詩(shī)句。南宋張孝祥《于湖居士集》中《竹車》詩(shī)云:“轉(zhuǎn)此大法輪,救汝旱歲苦……老農(nóng)用不知,瞬息了千畝?!逼涔喔裙πэ@著,深受農(nóng)民喜愛,直至今日,云、桂、川、甘、陜等地還能覓其身影。
漢代之后,我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,農(nóng)田需要大量的水進(jìn)行灌溉,小容量提水工具顯然不能滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求。同時(shí),隨著農(nóng)業(yè)開發(fā)的力度加大,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也不再局限于平原。在這個(gè)大背景下,水車產(chǎn)生了,并對(duì)古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了重要作用。古代水車以翻車和筒車最具代表性,據(jù)《后漢書》記載,翻車由東漢畢嵐發(fā)明,而筒車最早見載于《水輪賦》,唐代使用已非常普遍,到清代使用達(dá)到頂峰。
存于中國(guó)農(nóng)業(yè)博物館的高轉(zhuǎn)筒車
筒車被人們形象地稱為“水輪”,在出現(xiàn)的初期就完全擺脫了人力的依賴,可以“日夜不息,絕勝人力”。唐末陳廷章《水輪賦》曰:“水能利物,輪乃曲成,升降滿農(nóng)夫之用,低徊隨匠氏之程。觀夫斫木而為,憑河而引……而其揚(yáng)清激濁,吐故納新,輾桃花之活活,搖杏葉之鱗鱗……”根據(jù)賦的描述,它的外形是一個(gè)大輪子,憑著河流沖擊引水,不緊不慢、日夜不停地進(jìn)行著“吐故納新”,澆灌著農(nóng)田。到了元代,王禎對(duì)筒車作了更通俗、明確的解釋:筒車就是“流水筒輪”,用竹子或木頭制作而成。先做一個(gè)大立輪,再用圓木制成滾筒將其架起,圓輪的周圍還裝有木葉輪和許多中空、斜口的大竹筒。建造筒車先要進(jìn)行勘測(cè)設(shè)計(jì),在河道里“斜劈水勢(shì)”排石作倉(cāng),以便使水流“急湊筒輪”。輪子必須高于岸,下部至少還要四分之一沒入水中,竹筒捆扎的斜度,要保證沒入水里時(shí)能充分裝水,轉(zhuǎn)到高處時(shí),水能傾倒出來(lái),竹筒倒出的水剛好進(jìn)入一條橫置的木枧里,再流入田間。水力轉(zhuǎn)筒的筒車固然是好,可是有的地方?jīng)]有河流,就要利用畜力來(lái)轉(zhuǎn)動(dòng)筒車,被稱為“衛(wèi)轉(zhuǎn)筒車”。正如王禎所寫詩(shī)云:“世間機(jī)械巧相因,水利居多用在人??墒且螂y必遇,卻將畜力轉(zhuǎn)筒輪。”
那么,田高岸深或者田在山上該如何灌溉呢?這就不得不提另外一種結(jié)構(gòu)更龐大復(fù)雜的高轉(zhuǎn)筒車了。它外形似龍骨車,上、下都有木架,各裝一個(gè)木輪,輪緣旁邊高、中間低,當(dāng)中做出凹槽,凹凸不平,以加大輪緣與竹筒的摩擦力,兩輪之間置竹索,索上放置竹筒。使用方法是:“或人踏或牛拽,轉(zhuǎn)上輪則筒索自下,兜水。循槽至上輪輪首,覆水??胀矎?fù)下,如此循環(huán)不已?!薄锻醯澽r(nóng)書》記載:“大可下潤(rùn)于千頃,高可飛流于百尺,架之則遠(yuǎn)達(dá),穴之則潛通,世間無(wú)不救之田,地上有可興之雨。”這充分反映出高轉(zhuǎn)筒車之巧妙、高效和實(shí)用。但是,高轉(zhuǎn)筒車制作和架設(shè)都比較困難,因而推廣普及受到一定限制。
筒車《天工開物》
衛(wèi)轉(zhuǎn)筒車《授時(shí)通考》
高轉(zhuǎn)筒車《授時(shí)通考》
筒車的出現(xiàn)使古代農(nóng)業(yè)灌溉效能實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。使用桔槔等簡(jiǎn)單的灌溉工具“終日灌韭,百區(qū)不倦”,即一天能灌溉百畦;而根據(jù)宋代沈括描述,當(dāng)時(shí)筒車每日灌溉百畝以上,清同治《瀏陽(yáng)縣志》也記載“筒車晝夜可灌溉二三百畝”??梢?,筒車的使用,令灌溉效率提高了不止百倍。
筒車的誕生反映了我國(guó)古代勞動(dòng)人民的智慧,通過(guò)使用水力等自然力,將傳統(tǒng)人力從農(nóng)業(yè)勞動(dòng)中解放了出來(lái),深受農(nóng)民推崇和文人稱頌。隨著推廣與普及,自唐代后,詠?lái)炌曹嚨脑?shī)詞俯拾即是,直至清代更是達(dá)到了高潮。如南宋詩(shī)人趙蕃的《激水輪》傳神地描繪了水轉(zhuǎn)筒車:“兩岸多為激水輪,創(chuàng)由人力用如神。山田枯旱湖田澇,惟此豐兇歲歲均。”不論是干旱的山地還是澇洼的水田,只要讓這種“用如神”的筒車轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),就可以保證歲歲豐收;清代詩(shī)人周倬的長(zhǎng)詩(shī)《水車歌》則生動(dòng)地描繪了風(fēng)轉(zhuǎn)筒車澆水灌田的情景并引發(fā)對(duì)筒車的贊美:“瀏陽(yáng)水車風(fēng)作輪,緣江旋轉(zhuǎn)盤空云?!啽P引水入溝去,分送高田種禾黍。盤盤自轉(zhuǎn)不用人,每年只用修車輪?!管囕喅T谳S,不愁秋來(lái)禾不熟?!憋L(fēng)吹著巨大的車輪不停地轉(zhuǎn)動(dòng),把江水不斷提上高岸,引流到田間。多么好的筒車??!不用人去推,就可以日夜不停地工作,為人們送來(lái)秋季的大豐收!
時(shí)至今日,我們還是經(jīng)??梢钥吹骄哂袕?qiáng)烈的人文景觀意義的筒車。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展,它早已不再是重要的灌溉工具,更多的是作為中國(guó)數(shù)千年農(nóng)業(yè)文明的一種象征,傳承著中華民族偉大的農(nóng)耕智慧。佇立千年,筒車依然是那道最美麗的風(fēng)景,與青山、溪流和老宅勾勒出一幅最美的田園春色圖。