蒜黃水培帶來(lái)好收益

李云

萬(wàn)物生發(fā)的春天，在河南省商丘市睢陽(yáng)區(qū)路河鎮(zhèn)魏灣村唐橋村，一座座蒜黃溫室大棚里，金燦燦的蒜黃長(zhǎng)勢(shì)喜人，蒜農(nóng)笑逐顏開(kāi)忙著收割、打捆。

“這一個(gè)‘蒜黃周期年快結(jié)束了，可以算算賬啦?！碧崞鹗粘桑迕耜悵M華掩飾不住高興勁：“我這個(gè)棚也就1畝多，從2018年農(nóng)歷7月至今，共產(chǎn)蒜黃七八萬(wàn)公斤，純收入十幾萬(wàn)元錢。知道俺村的人為啥說(shuō)蒜黃是俺們致富的‘軟黃金了吧？”

唐橋村是遠(yuǎn)近聞名的蒜黃種植專業(yè)村，蒜黃種植自20世紀(jì)80年代開(kāi)始。近年，路河鎮(zhèn)將產(chǎn)業(yè)振興作為鄉(xiāng)村振興基礎(chǔ)，充分利用臨城近郊優(yōu)勢(shì)，本著“服務(wù)城市，富裕農(nóng)民”的思路，著眼“城郊”二字做文章，大力發(fā)展城市“菜籃子”，增加農(nóng)民收入。在鎮(zhèn)政府支持下，唐橋村引進(jìn)大蒜新品種，蒜黃種植產(chǎn)業(yè)不斷壯大并成功轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)從土培到水培種植的重大技術(shù)突破。

“過(guò)去都是土暖窖，種和管都比較麻煩，產(chǎn)量和效益也跟水培不能比。”陳滿華說(shuō)，在鎮(zhèn)政府引導(dǎo)下，2016年蒜農(nóng)到山東學(xué)習(xí)蒜黃無(wú)土栽培技術(shù)，并在全村推廣。水培蒜黃不僅省工省力，還增產(chǎn)增收，每公斤價(jià)格至少提高2元，利潤(rùn)增加30%。

據(jù)村黨支部書(shū)記石鋒介紹，唐橋村82戶人家，蒜黃種植戶70多戶，面積200多畝，年產(chǎn)量500多萬(wàn)公斤，銷售額3000多萬(wàn)元，蒜黃銷售量牢牢占據(jù)商丘農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)95%以上份額，蒜黃種植成為該村名副其實(shí)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。

“我們正在申請(qǐng)注冊(cè)‘黃金菜商標(biāo)，準(zhǔn)備打響農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌宣傳戰(zhàn)?！笔h躊躇滿志地說(shuō)，“目標(biāo)是通過(guò)土地流轉(zhuǎn)推進(jìn)規(guī)?；l(fā)展，形成以唐橋?yàn)橹行牡乃恻S生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、加、銷有機(jī)銜接，提升產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平和競(jìng)爭(zhēng)力，帶動(dòng)更多群眾致富奔小康。”