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      廣東省荔枝專業(yè)村空間格局及影響因素研究

      2023-07-27 07:09:32趙永琪梁俊芬
      中國農(nóng)學通報 2023年20期
      關(guān)鍵詞:專業(yè)村荔枝廣東省

      趙永琪,梁俊芬

      (1廣東省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與信息研究所,廣州 510640;2農(nóng)業(yè)農(nóng)村部華南都市農(nóng)業(yè)重點實驗室,廣州 510640)

      0 引言

      “三農(nóng)”問題是影響中國國民經(jīng)濟社會發(fā)展的根本性問題,在中國的發(fā)展過程中占據(jù)著“重中之重”的地位[1]。目前,中國正處于鄉(xiāng)村發(fā)展轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期[2],快速而深遠的發(fā)展轉(zhuǎn)型使得農(nóng)村地區(qū)暴露出諸如耕地撂荒、非農(nóng)業(yè)化、聚落空心化等發(fā)展不協(xié)調(diào)問題[3]。面對愈演愈烈的鄉(xiāng)村發(fā)展問題,黨的十九大報告正式提出了以“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富?!睘槟繕说泥l(xiāng)村振興戰(zhàn)略,目的就是要全面推進中國鄉(xiāng)村的發(fā)展轉(zhuǎn)型,實現(xiàn)城鄉(xiāng)融合發(fā)展??上攵?,鄉(xiāng)村發(fā)展與振興問題將成為中國當下乃至未來數(shù)十年持續(xù)關(guān)注的焦點[4]。在鄉(xiāng)村發(fā)展轉(zhuǎn)型過程中,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化、規(guī)?;卣魅找骘@著,以產(chǎn)業(yè)興旺推動村域整體經(jīng)濟繁榮發(fā)展已成為新時期實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的首要路徑[5]。在全國各地的實踐中發(fā)現(xiàn),以“一村一品”為產(chǎn)業(yè)特性的專業(yè)村在強村富民、保障農(nóng)產(chǎn)品安全、完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、促進農(nóng)村三產(chǎn)融合、激發(fā)農(nóng)村內(nèi)生動力等方面具有顯著的作用[6]。因此,在國家實施鄉(xiāng)村振興的大背景下,專業(yè)村作為推動村域經(jīng)濟發(fā)展的典型模式,是解決“三農(nóng)”問題,促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要突破點,尤其是在推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)中具有十分重要的作用。

      專業(yè)村在西方發(fā)達國家并不常見,只有部分地區(qū)的小規(guī)模實踐[7]。其最早起源于20 世紀60 年代日本發(fā)起的“一村一品”鄉(xiāng)村建設(shè)運動[8]。中國在20世紀80年代引入“一村一品”的生產(chǎn)模式,由此形成了如今的專業(yè)村[9]。在中國全面進入鄉(xiāng)村振興的歷史新階段,伴隨著中國在“一村一品”專業(yè)村實踐和探索方面取得的巨大成功,專業(yè)村日益成為學界研究的熱點。目前,國內(nèi)專業(yè)村研究的成果已有一定的積累,在研究內(nèi)容上,主要圍繞著專業(yè)村的定義與類型[10-12]、形成歷程與演化機制[13-14]、發(fā)展困境與制約因素[15-16]、擴散規(guī)律和組織模式[17-19]等方面進行了一系列的研究探討,尤其關(guān)注地理環(huán)境因素[20-22]及不同行動者主體[23-24]與專業(yè)村形成發(fā)展之間的關(guān)系。在研究方法上,早期以定性研究為主,近年來定量分析逐漸增多,并呈現(xiàn)出定性與定量相結(jié)合的趨勢。一方面,綜合運用GIS 等軟件進行專業(yè)村的空間分布及聚集效應(yīng)分析[25],另一方面,采用主成分分析、回歸方程等工具方法識別影響專業(yè)村形成及演化的影響因素[26-27]。在研究尺度上,隨著中國專業(yè)村在數(shù)量和空間分布上不斷增加,國內(nèi)學界對專業(yè)村的空間分布現(xiàn)象展開了大量研究。在全國層面,向延平[28]、邵留長等[29]、陳國磊等[30]、曹智等[31]分別從不同理論角度采用不同研究方法對全國不同時期專業(yè)村的空間分布進行了解析。在區(qū)域?qū)用?,劉晨光[32]、崔之珍等[33]對黃河流域?qū)I(yè)村的空間演變格局進行了長時段的研究。在省域?qū)用?,喬家君等對河南省專業(yè)村的空間表達[34-37]、集聚程度、時空演化等進行了深入分析,并全面探究了河南省專業(yè)村的分布特征及形成機理。此外,還有不少學者針對不同類型專業(yè)村的空間分布進行了深入研究,如楊忍等[38]對農(nóng)業(yè)型專業(yè)村的地域類型分化進行了研究,朱乾坤等[39]對傳統(tǒng)手工業(yè)型專業(yè)村的家庭作坊形成與空間分布進行了研究,白丹丹等[40]對創(chuàng)意服務(wù)型專業(yè)村的技術(shù)空間擴散進行了研究,以及徐廣才等[41]和石金等[42]對蔬菜生產(chǎn)型專業(yè)村的產(chǎn)業(yè)集聚度、時空動態(tài)進行了研究。

      總體而言,目前國內(nèi)專業(yè)村的研究呈現(xiàn)出研究內(nèi)容不斷豐富化、研究尺度日漸精細化以及研究方法逐漸多元化等特點。但縱觀國內(nèi)現(xiàn)有研究成果,目前關(guān)于專業(yè)村的研究仍有相應(yīng)不足。一方面,研究區(qū)域多集中在位于中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)的河南省,對中國其他地區(qū)尤其是沿海發(fā)達地區(qū)的專業(yè)村關(guān)注較少,而專業(yè)村作為中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的先行示范,沿海發(fā)達地區(qū)的專業(yè)村發(fā)展歷來走在全國前列,因此有必要進行深入研究。另一方面,當前對專業(yè)村的空間分布研究呈現(xiàn)出“大而全”的特點,缺少“小而精”的具體分析,即已有研究或?qū)σ欢▍^(qū)域內(nèi)所有類型的專業(yè)村進行分析,或針對區(qū)域內(nèi)某種產(chǎn)業(yè)類型的專業(yè)村進行分析,很少有對具體生產(chǎn)某種產(chǎn)品的專業(yè)村進行空間分布及其成因的對應(yīng)探討。這種研究的缺失導致學界很難對以“一村一品”為基本特征的專業(yè)村有更深入的了解,也很難對當前國內(nèi)大部分地區(qū)以發(fā)展相應(yīng)產(chǎn)品專業(yè)村為重要抓手的鄉(xiāng)村振興道路提供實質(zhì)性指導意見。

      廣東省作為全國熱帶農(nóng)業(yè)發(fā)展最好的地區(qū)之一,不同于北方傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)以蔬菜和糧食種植為主,廣東省地處沿海低緯度地區(qū),荔枝等熱帶水果種植是廣東省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要特色。同時,中國是荔枝的原產(chǎn)國和世界上最大的荔枝生產(chǎn)國,廣東省作為全國荔枝種植分布最廣和產(chǎn)量最多的省份,荔枝種植是廣東省當之無愧的農(nóng)業(yè)支柱性產(chǎn)業(yè),由此形成了廣東省眾多的荔枝種植專業(yè)村。然而,廣東省作為改革開放的前沿陣地,鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展迅速,學界對廣東省鄉(xiāng)村專業(yè)化的研究主要聚焦于專業(yè)鎮(zhèn)的分布和發(fā)展[43-44],對瓜果種植等農(nóng)業(yè)特色的專業(yè)村關(guān)注不夠,尤其是對特定產(chǎn)品類型專業(yè)村的空間聚集和成因機制還有待深入探究。鑒于此,本研究在借鑒已有成果的基礎(chǔ)上,以廣東省第一批、第二批“一村一品”專業(yè)村認定結(jié)果中荔枝種植專業(yè)村的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),探討這類具有廣東省地方特色的專業(yè)村在空間上的分布規(guī)律,并闡明影響其形成的主要因素,以期為廣東省荔枝種植的可持續(xù)發(fā)展以及依托荔枝產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)區(qū)域鄉(xiāng)村振興的政策決策提供一定科學支撐和借鑒。

      1 研究方法與數(shù)據(jù)來源

      1.1 研究方法

      本研究采用最鄰近指數(shù)、核密度分析以及空間自相關(guān)等方法模型對廣東省荔枝專業(yè)村的空間分布特征進行定量分析。

      1.1.1 最鄰近指數(shù)最鄰近指數(shù)分析(Nearest Neighbor Index,NNI)是采用隨機分布的計算模型對點狀分布狀態(tài)進行衡量[45],常用于隨機分布的點數(shù)據(jù)的分析。計算見公式(1)。

      式中:R是最鄰近指數(shù);A是研究區(qū)面積;n為點狀要素的數(shù)量,本研究是指專業(yè)村的數(shù)量。為研究區(qū)域內(nèi)點要素兩兩之間最近距離的平均值;E(dmin)為研究區(qū)域內(nèi)點狀要素隨機分布狀態(tài)下的理論平均距離。當R>1時,說明要素呈均勻分布狀態(tài)。當R<1時,說明點要素格局呈聚集分布狀態(tài),當R=1時,說明點要素在空間上呈隨機分布。

      1.1.2 核密度估計 核密度估計分析(Kernel Density Estimation,KDE)是一種評估地理事件在空間上不同區(qū)域分布概率的非線性參數(shù)模型。其原理是地理事件在空間上不同區(qū)域均可能發(fā)生,但出現(xiàn)或事件發(fā)生的概率是存在差異的[46]。在本研究中,研究區(qū)域中專業(yè)村越密集的地區(qū),專業(yè)村出現(xiàn)的概率越高。具體計算見公式(2)。

      式中:ft(s)為不同時段s所在區(qū)域的核密度估計;t為時間節(jié)點;r為計算帶寬;n為點要素數(shù)量;K(dis/r)為核函數(shù),其中dis是點要素i到點要素s的最短距離。

      1.1.3 空間自相關(guān) 空間自相關(guān)分析(Spatial Autocorrelation Analysis,SAA)是評估某一變量是否存在空間關(guān)聯(lián)性及多大關(guān)聯(lián)性程度的模型。本研究將各縣域內(nèi)專業(yè)村數(shù)量作為觀測值,計算全局自相關(guān)Moran's I,在依據(jù)標準化統(tǒng)計量Z 值驗證專業(yè)村是否存在空間相關(guān)性,Z的計算見公式(3)。

      式中:Z(I)、Var(I)和E(I)分別為Moran's I 的標準值、方差和期望值。可利用統(tǒng)計軟件GeoDA 制作出研究區(qū)域局部自相關(guān)的Moran's I 散點圖,并實現(xiàn)空間可視化,將不同縣域的專業(yè)村集聚情況劃分為高—高、高—低、低—高和低—低4種類型[47]。

      1.2 數(shù)據(jù)來源

      專業(yè)村是指村域內(nèi)大多數(shù)農(nóng)戶從事一種或多種關(guān)聯(lián)性商品生產(chǎn)或服務(wù)活動,且該活動構(gòu)成了村域社會產(chǎn)值主體的村莊[48]。本研究的專業(yè)村來源于廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布的省級“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”名單。截至2022年7月該名單總共發(fā)布兩批,全省2279個行政村入選,產(chǎn)業(yè)涉及種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)以及休閑農(nóng)業(yè)等類型,是廣東省最權(quán)威的專業(yè)村統(tǒng)計名單。本研究選取其中與荔枝相關(guān)的專業(yè)村作為研究樣本,最終篩選出106個荔枝種植專業(yè)村,通過百度坐標拾取系統(tǒng)確定各荔枝專業(yè)村的經(jīng)緯度坐標,并進行逐個甄別確認,建立起廣東省荔枝專業(yè)村數(shù)據(jù)庫。行政邊界數(shù)據(jù)由國家地球系統(tǒng)科學數(shù)據(jù)中心提供,并根據(jù)自然資源部標準地圖網(wǎng)站下載的標準地圖校正后,裁剪出本研究區(qū)域的行政邊界底圖。通過ArcGIS 添加經(jīng)緯度數(shù)據(jù)的方法,把廣東省106 個荔枝專業(yè)村點位置添加到廣東省行政地圖上,制作廣東省荔枝專業(yè)村的空間分布圖(圖1)。

      圖1 廣東省荔枝專業(yè)村的空間分布

      2 廣東省荔枝專業(yè)村的點模式分析

      2.1 最鄰近指數(shù)分析

      由圖1可知,廣東省荔枝專業(yè)村主要分布在廣州、東莞、茂名、湛江等市。根據(jù)廣東省21 個地市行政區(qū)劃的地理位置,一般將廣東省劃分為珠三角(廣州、佛山、東莞、深圳、珠海、中山、江門、肇慶、惠州)、粵東(汕頭、潮州、汕尾、揭陽)、粵西(茂名、湛江、陽江)、粵北(清遠、韶關(guān)、梅州、云浮、河源)四大區(qū)域,分別對這四大區(qū)域內(nèi)的荔枝專業(yè)村進行數(shù)量統(tǒng)計(表1),以此進一步分析廣東省不同區(qū)域荔枝專業(yè)村的分布模式。

      表1 廣東省荔枝專業(yè)村在四大區(qū)域分布的統(tǒng)計

      借助ArcGIS 中的空間統(tǒng)計工具,基于公式(1)分別對廣東省荔枝專業(yè)村在全省及全省四大區(qū)域范圍內(nèi)的數(shù)據(jù)進行計算,得出不同區(qū)域范圍內(nèi)荔枝專業(yè)村的最鄰近指數(shù)(表2)。廣東省內(nèi)106 個荔枝專業(yè)村的理論平均距離是19.13 km,而實際平均觀測距離為8.72 km,所得最鄰近比率為0.4556,即R指數(shù)小于1。而相應(yīng)的Z得分為-10.7214,p值為0.0000,可以判斷廣東省荔枝專業(yè)村的分布模式為凝聚型,呈現(xiàn)出顯著的聚集分布狀態(tài)。對不同區(qū)域進一步分析發(fā)現(xiàn),粵東和粵北的最鄰近指數(shù)均大于1,因此這兩大區(qū)域的荔枝專業(yè)村分布模式為均勻型,珠三角和粵西地區(qū)的最鄰近指數(shù)均小于1,這兩大區(qū)域的荔枝專業(yè)村分布模式為凝聚型。

      表2 廣東省不同區(qū)域荔枝專業(yè)村分布的空間模式

      2.2 核密度估計分析

      根據(jù)廣東省荔枝專業(yè)村的坐標,進行核密度估計分析,一般來說,核密度分析的結(jié)果與帶寬r的選擇有關(guān),帶寬越大,空間上點的核密度變化越平滑。帶寬越小,空間上點的核密度變化越突兀。為了更好的評估荔枝專業(yè)村的空間分布效果,可以根據(jù)研究區(qū)域點密集的程度多次調(diào)適帶寬,在點密集的區(qū)域,帶寬可以取低值,在點稀疏的區(qū)域,帶寬可以取高值。在ArcGIS中默認帶寬r為輸出空間參考輸出范圍的高度或?qū)挾茸钚≈?。本研究選擇默認帶寬r、2r、3r3 種帶寬進行核密度分析,比較不同帶寬分析后的效果,最終選取帶寬為2r的分析圖作為廣東省荔枝專業(yè)村的核密度估計值(圖2)。

      圖2 廣東省荔枝專業(yè)村的核密度分析

      從分析結(jié)果來看,廣東省荔枝專業(yè)村分布呈現(xiàn)出兩大聚集核心,一處位于珠三角東岸地區(qū)廣州、東莞以及惠州交界的地帶,一處位于粵西茂名及湛江北部的區(qū)域。全省荔枝專業(yè)村圍繞這兩個核心向外擴散,并在佛山、中山、珠海、江門一帶形成空白斷裂帶。此外,粵北大部分地區(qū)荔枝專業(yè)村核密度值接近于零。

      3 廣東省荔枝專業(yè)村的面模式分析

      3.1 荔枝專業(yè)村行政區(qū)面分布

      將廣東省荔枝專業(yè)村按照市域進行統(tǒng)計分析匯總,并通過自然間斷點分級法將其分為5類,從市域?qū)用娣治龈魇欣笾I(yè)村發(fā)展水平。第一層級是茂名市,荔枝專業(yè)村數(shù)量最多,發(fā)展水平最高。廣州、東莞、湛江屬于第二層級。陽江、惠州為第三層級,云浮、肇慶、汕頭、汕尾為第四層級,其他地級市為第五層級。

      為了進一步反映不同行政區(qū)域荔枝專業(yè)村的數(shù)量,降低市域行政區(qū)面積大小差異對荔枝專業(yè)村分布的影響,從縣域更小尺度分析荔枝專業(yè)村的數(shù)量分布,因東莞市和中山市實行市管鎮(zhèn)體制,縣域荔枝專業(yè)村統(tǒng)計時,兩地均按市級行政區(qū)統(tǒng)計。從圖3可知,東莞市、高州市、廉江市3 個縣市荔枝專業(yè)村的數(shù)量最多,第二層級的只有從化區(qū),第三層級的有陽東區(qū)、惠陽區(qū)、增城區(qū)、電白區(qū)、陽西縣。剩余2 個層級的縣區(qū)數(shù)量占多數(shù),說明荔枝專業(yè)村空間分布相對集中。

      圖3 廣東省荔枝專業(yè)村數(shù)量縣域分布

      3.2 荔枝專業(yè)村空間聚集面分析

      從空間點模式分析發(fā)現(xiàn)廣東省荔枝專業(yè)村具有顯著的聚集性,為了對荔枝專業(yè)村空間聚集面進行測度,可采用空間自相關(guān)分析評估是否存在空間面聚集性。分別對市域和縣域荔枝專業(yè)村數(shù)據(jù)進行空間自相關(guān)分析,結(jié)果顯示,市域?qū)用嫔系腗oran's I指數(shù)為0.4983,Z得分為3.7801,P值為0.004;在縣域?qū)用嫔螹oran's I指數(shù)為0.1156,Z 得分為2.2882,P值為0.032,可以判斷這2種面域尺度上均存在聚集性。

      利用統(tǒng)計軟件GeoDA 對廣東省荔枝專業(yè)村空間分布進行局部自相關(guān)分析,并繪制集聚類型地圖(圖4),將不同縣域的專業(yè)村集聚情況劃分為高—高、高—低、低—高和低—低4種類型。由圖4可看出廣東省荔枝專業(yè)村存在明顯的集聚區(qū)域,有8 個地區(qū)高—高集聚比較明顯,分別是珠三角地區(qū)的增城區(qū)、黃埔區(qū)、博羅縣,以及粵西地區(qū)的化州市、茂南區(qū)、電白區(qū)、陽春市、信宜市。不存在低—低集聚類型,同時高—低和低—高集聚類型也相對較少。

      圖4 廣東省荔枝專業(yè)村縣域集聚類型

      4 廣東省荔枝專業(yè)村空間格局的形成原因

      廣東省荔枝專業(yè)村的形成和集聚受多種因素的影響,從不同視角分析就會有不同的主導因素,也可以解答不同區(qū)域荔枝專業(yè)村集聚和空白的具體原因,總體來看,影響廣東省荔枝專業(yè)村空間格局的因素主要包括地理環(huán)境與自然稟賦、歷史形成與文化傳播、政府行為與政策支持、城鎮(zhèn)化與工業(yè)化推進等。

      4.1 地理環(huán)境與自然稟賦

      荔枝作為一種喜熱、喜光、喜濕的熱帶水果作物,必然受地理環(huán)境及相應(yīng)的自然條件制約,其形成和發(fā)展與廣東省不同區(qū)域的地理基礎(chǔ)和自然稟賦關(guān)系密切。通過繪制廣東省地形高程地圖,與荔枝專業(yè)村分布圖進行疊加形成圖5,由圖可知,廣東省地形條件復雜,山地、丘陵、平原和臺地均有分布。地勢西北高、東南低。山地多分布在粵北地區(qū),少量分布在粵西和粵東,山脈多呈東北-西南走向。平原主要分布在珠三角地區(qū),其次是潮汕和雷州半島。丘陵處于山地和平原之間,或零星分布在沿海平原與臺地之上。臺地主要連綿分布于沿海一帶,沿雷州半島、電白、陽江一線延伸至珠江口,再經(jīng)海豐、潮陽向東擴展??v觀廣東省荔枝專業(yè)村的分布,均位于北回歸線以南的區(qū)域,并在雷州半島的平原和臺地地區(qū)、珠江三角洲東岸的平原及丘陵地區(qū)形成兩大聚集區(qū)。究其原因主要在于北部為接近中緯度的山區(qū),氣候?qū)儆诘湫偷膩啛釒降貧夂?,相比于北回歸線之內(nèi)的地區(qū),熱量減退。同時,山區(qū)內(nèi)部垂直氣候顯著,易出現(xiàn)區(qū)域性的山地性氣候,尤其是冬季容易出現(xiàn)低溫、霜凍等寒害自然災害[49],對荔枝的生長具有一定影響。而北回歸線以南的低緯度區(qū)域,土地平坦開闊,河網(wǎng)密布,具備熱帶雨林氣候的部分特征,充分滿足了荔枝所需的水、熱以及光照需求,從而為荔枝專業(yè)村的形成和發(fā)展提供了基礎(chǔ)條件。而荔枝專業(yè)村聚集的珠三角地區(qū)和雷州半島地區(qū),耕地資源相對更加豐富,同時村鎮(zhèn)建設(shè)用地條件良好,有利于荔枝的種植生產(chǎn)和荔枝專業(yè)村的集聚。

      圖5 廣東省不同地勢水平下荔枝專業(yè)村分布

      4.2 歷史形成和文化傳播

      廣東省荔枝專業(yè)村的形成與其特殊的歷史文化淵源緊密相關(guān)。廣東古代屬于嶺南地區(qū),據(jù)相關(guān)史料記載,荔枝最早便產(chǎn)于嶺南,至今已有超過兩千年的歷史。由于其味道鮮美,自西漢開始便是南方地區(qū)特色的果貢之一。而嶺南的荔枝最早進入文獻記載和成為皇家貢品,具有深厚的文化淵源。關(guān)于荔枝最早的記載是公元前2 世紀初,趙佗歸附漢朝,自嶺南進貢荔枝。之后,漢武帝“破南越,建扶荔宮”,開始嘗試從嶺南移植荔枝于長安,但長安氣候顯然不適合荔枝生長,由此移植不活。加上古代交通不便、保鮮技術(shù)差,嶺南荔枝的稀缺成就了其“百果之王”、“果之牡丹”等美名,進一步加劇了古代上層階級對荔枝的喜愛,也提升了嶺南荔枝的種植和名聲。而使荔枝聞名于天下,傳遍大江南北的則是唐代著名詩人杜牧的詩句“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”。此外,北宋大文豪蘇軾也甚愛荔枝,曾在《惠州一絕》中寫下“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”這一口耳相傳的佳句。荔枝的歷史形成和文人的詩句傳頌使嶺南荔枝成為了中國文化底蘊最為深厚的果品之一。而廣東省荔枝專業(yè)村分布密集的珠三角東部地區(qū)及粵西一帶是嶺南荔枝種植歷史最長、荔枝文化資源最為濃厚的區(qū)域。一些研究已證實粵西地區(qū)是古代荔枝最早的產(chǎn)區(qū),其中,茂名保留了中國最古老且最大的荔枝園,相傳唐朝貢奉給楊貴妃品嘗的荔枝就摘于茂名市高州的根子鎮(zhèn)貢園。而珠三角地區(qū)的東岸是古代荔枝交易的中心。其中,增城南部的新塘就因荔枝交易而曾被稱為“荔枝市”,清代文人譚瑩就曾用“家中荔枝三百樹,年年果熟問收成”描繪古代增城荔枝產(chǎn)業(yè)的繁榮。如今茂名、東莞以及增城三地的荔枝種植系統(tǒng)已經(jīng)成功入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)目錄。正是這些歷史文化特征的積淀和傳承最終使珠三角地區(qū)和粵西地區(qū)在新的時代環(huán)境下形成了具有地方特色的荔枝專業(yè)村。

      4.3 政府行為與政策支持

      荔枝專業(yè)村的形成與政府行為及發(fā)展政策有很大的關(guān)聯(lián),即各級政府的重視程度和政策支持力度對廣東省荔枝專業(yè)村的形成具有重要作用。具體來看,在省級層面,近年來廣東省政府對荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展高度重視,從2017 年開始相繼出臺了《廣東省荔枝產(chǎn)業(yè)保護條例》《廣東荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計劃(2021—2023)》《關(guān)于進一步做好2021 廣東荔枝“12221”市場體系建設(shè)工作的通知》《關(guān)于扎實推進2021 年我省荔枝出口工作的通知》《關(guān)于開展2021 年廣東荔枝市場拓展系列營銷活動的通知》等一系列政策文件,這些政策奠定了廣東省荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展格局,也為荔枝專業(yè)村的發(fā)展提供了動力及方向。在市政府層面,荔枝專業(yè)村空間集聚區(qū)中的東莞市專門印發(fā)了《東莞市荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案》,并制定了“10+4+40”行動計劃,即:出臺10 條扶持措施、實施4項重點工程、啟動40 個重點項目,這些地方政策為荔枝專業(yè)村的形成發(fā)展創(chuàng)造了健康寬松的環(huán)境。同時,一些市級政府還對荔枝專業(yè)村內(nèi)的重要荔枝遺產(chǎn)進行了保護規(guī)劃,如茂名市專門制定了《廣東省茂名嶺南荔枝種植系統(tǒng)保護與發(fā)展規(guī)劃》對市內(nèi)重要的荔枝專業(yè)村進行保護,這為荔枝專業(yè)村的可持續(xù)發(fā)展提供了重要的行動指南和政策保障。而在具體行動中,一些地方政府還從行政實施的角度對荔枝產(chǎn)業(yè)進行了推動,如荔枝專業(yè)村密集的增城區(qū)出臺了《增城荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施意見》,從基礎(chǔ)設(shè)施、科研技術(shù)、金融貸款、產(chǎn)品推廣等方面加大對荔枝專業(yè)村的政策支持力度,推動本地村莊的荔枝專業(yè)化發(fā)展程度不斷提高。

      4.4 城鎮(zhèn)化與工業(yè)化推進

      專業(yè)村作為一種以村域為基本單位的經(jīng)濟體,其發(fā)展必然會受相應(yīng)地區(qū)城鎮(zhèn)化以及產(chǎn)業(yè)化的影響。而荔枝專業(yè)村作為一種傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)型的生產(chǎn)體系,屬于低層級的勞動力密集型產(chǎn)業(yè),經(jīng)濟附加值低,對區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展帶動作用十分有限,在鄉(xiāng)村地區(qū)不斷城市化的過程中,工業(yè)化所帶來的經(jīng)濟效益對這類專業(yè)村的形成和發(fā)展往往具有一定的沖擊作用[50]。從前文的分析中可以發(fā)現(xiàn),受地理環(huán)境和自然稟賦的影響,廣東省荔枝專業(yè)村大部分分布于北回歸線以南的區(qū)域,從自然環(huán)境的角度來看,廣東省北回歸線以南的大部分區(qū)域均可形成一定數(shù)量的荔枝專業(yè)村,但實際上在兩大荔枝專業(yè)村聚集核心之間卻形成了專業(yè)村發(fā)展的斷裂地帶,即在珠三角地區(qū)西岸的佛山、中山、珠海以及江門一帶形成了沒有一個荔枝專業(yè)村的連片地區(qū)。其主要原因在于這些地區(qū)城鎮(zhèn)化以及工業(yè)化的快速推進限制了荔枝專業(yè)村的形成。珠三角西岸地區(qū)是廣東省主要的工業(yè)集聚地區(qū),重化工業(yè)發(fā)達,鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化明顯。在改革開放之后,由于珠海特區(qū)的設(shè)立,佛山、中山等地率先接受外來經(jīng)濟的影響,這些區(qū)域的鄉(xiāng)村城市化、工業(yè)化快速推進,原本以小農(nóng)經(jīng)濟為主的農(nóng)業(yè)種植經(jīng)濟逐漸轉(zhuǎn)向以出口加工為主的工業(yè)園區(qū)化發(fā)展。而江門是廣東省著名的僑鄉(xiāng),是海外華僑的主要投資地,外資企業(yè)及文化對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)及文化影響巨大。時至今日,這些地區(qū)歷經(jīng)多次產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級,已經(jīng)形成了以制造業(yè)為主要特征的區(qū)域發(fā)展之路。相對于粵西地區(qū)以及珠三角的東岸地區(qū),這些區(qū)域?qū)笾ΨN植的重視程度有限,往往處于漠視狀態(tài)。在專業(yè)村的申報過程中,沒有對荔枝專業(yè)村給予相應(yīng)的支持。

      5 結(jié)論與建議

      5.1 結(jié)論

      “一村一品”專業(yè)村作為中國實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手,逐漸受到相關(guān)部門越來越多的關(guān)注。本研究基于廣東省評定的“一村一品”專業(yè)村中的荔枝專業(yè)村數(shù)據(jù),從空間點模式和空間行政面模式兩個層面分析其空間格局。點模式分析可以突破行政區(qū)劃的影響,而行政區(qū)面模式分析可以凸顯出地方政府對荔枝專業(yè)村形成的具體影響,最后對其空間分布格局的影響因素進行總結(jié)凝練。

      主要結(jié)論如下:(1)廣東省荔枝專業(yè)村的空間分布具有顯著的區(qū)域差異性,在粵東、粵北地區(qū)為均勻型,珠三角、粵西地區(qū)為凝聚型。(2)核密度估計顯示廣東省荔枝專業(yè)村的聚集核心分布在珠三角地區(qū)的東岸廣州、東莞及惠州交界地帶以及粵西茂名與湛江北部的區(qū)域,呈現(xiàn)出中心向外圍驟減的趨勢,并在佛山、中山、珠海、江門一帶形成空白斷裂帶。(3)空間自相關(guān)分析表明廣東省荔枝專業(yè)村分布具有明顯的縣域集聚性,有8 個地區(qū)高—高集聚比較明顯,分別是珠三角地區(qū)的增城區(qū)、黃埔區(qū)、博羅縣,以及粵西地區(qū)的化州市、茂南區(qū)、電白區(qū)、陽春市、信宜市。(4)廣東省荔枝專業(yè)村的空間分布受地理環(huán)境和自然稟賦、歷史形成與文化傳播、政府行為與政策支持、城鎮(zhèn)化與工業(yè)化推進等因素的影響。地理環(huán)境和自然稟賦將廣東省荔枝專業(yè)村限制在北回歸線以南的區(qū)域之內(nèi),而各地不同的歷史資源和文化傳承力度、地方政府的重視程度帶來了荔枝專業(yè)村空間分布的地理差異。最后,城鎮(zhèn)化和工業(yè)化的推動造成了荔枝專業(yè)村發(fā)展的空間斷裂。

      5.2 建議

      未來廣東省荔枝專業(yè)村的建設(shè)需要尊重自然地理環(huán)境規(guī)律,因地制宜發(fā)展荔枝種植,將地方發(fā)展的各類優(yōu)勢融入其中。其次,要加強對荔枝歷史文化資源的保護,總結(jié)和挖掘不同荔枝專業(yè)村千百年來傳承至今的人類智慧和經(jīng)驗,推動荔枝專業(yè)村的可持續(xù)發(fā)展。第三,鼓勵地方政府制定相關(guān)政策,同時整合資金、土地、人才等要素資源,為荔枝專業(yè)村的建設(shè)和規(guī)?;l(fā)展創(chuàng)造良好的政治環(huán)境。第四,有序推進各地城鎮(zhèn)化和工業(yè)化,堅決遏制城鎮(zhèn)化和工業(yè)化無止境向鄉(xiāng)村蔓延,對不重視專業(yè)村建設(shè)、不開展文化保護、不進行村莊幫扶的傳統(tǒng)荔枝種植地區(qū)進行合理引導,堅持傳統(tǒng)特色化理念,走綠色生態(tài)化道路,防止出現(xiàn)因追求地區(qū)城鎮(zhèn)化和工業(yè)效益對傳統(tǒng)荔枝種植進行大規(guī)模破壞,在城鄉(xiāng)融合發(fā)展的大背景下實現(xiàn)有機結(jié)合。

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