陳坤 杜艷華

摘要? ? 本文介紹了湖北省潛江市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建的方法和成效，以期為江漢平原地區(qū)乃至長江中下游水網(wǎng)區(qū)蝦稻產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建模式提供參考。

關鍵詞? ? 現(xiàn)代農(nóng)業(yè);產(chǎn)業(yè)園;蝦稻共作;湖北潛江

中圖分類號? ? F327? ? ? ? 文獻標識碼? ? A? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）09-0240-01

潛江市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以蝦-稻為主導產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已初步形成集科研示范、良種選育、綠色種養(yǎng)、加工出口、餐飲服務、冷鏈物流等于一體的蝦-稻全產(chǎn)業(yè)鏈。產(chǎn)業(yè)園以農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富為發(fā)展目標，堅持“姓農(nóng)、務農(nóng)、為農(nóng)、興農(nóng)”的發(fā)展方向，力爭打造“業(yè)態(tài)合理、效益顯著、生態(tài)良好”的蝦稻特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展先行區(qū)[1]。自產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建以來，在農(nóng)業(yè)科技、產(chǎn)業(yè)升級、經(jīng)濟效益等方面增效明顯。

1? ? 基本情況

產(chǎn)業(yè)園包括市園林、泰豐、楊市、熊口、龍灣、漁洋6個鎮(zhèn)、處，總面積590.8 km2。產(chǎn)業(yè)園重點聚焦“產(chǎn)業(yè)融合、農(nóng)戶帶動、技術集成、就業(yè)增收、引領農(nóng)業(yè)供給側結構性改革、加快推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”核心功能，結合蝦-稻產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、發(fā)展?jié)摿?、?jīng)濟區(qū)位、環(huán)境容量和資源承載力，構建潛江市科技創(chuàng)新與綜合商務區(qū)（核心區(qū)）、產(chǎn)業(yè)集聚與產(chǎn)城融合發(fā)展區(qū)（示范區(qū)）、綠色高效蝦稻共作標準化種養(yǎng)基地（輻射區(qū)）的“兩區(qū)一基地”總體布局[2]。

2? ? 創(chuàng)建方法

2.1? ? 政府支持，部門聯(lián)合投資建設

市委、市政府出臺資金整合政策，整合資金3億元重點投向產(chǎn)業(yè)園建設，確保園區(qū)建設可持續(xù)性。搭建蝦-稻產(chǎn)業(yè)融資平臺，由市國資辦與市供銷社共同出資1億元成立湖北潛江龍蝦投資有限公司，并設立潛江市產(chǎn)業(yè)園蝦-稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導基金。

2.2? ? 企業(yè)主體，龍頭帶動園區(qū)發(fā)展

依托華山和萊克為主的2家國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈，加工產(chǎn)品包括小龍蝦、甲殼素等7大系列、23個品種，其中，甲殼素及其衍生產(chǎn)品已從保健品生產(chǎn)拓展到醫(yī)療、煙草等行業(yè)。依托巨金米業(yè)、蝦鄉(xiāng)食品公司為主的2家省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)重點開展稻米深加工，打造以“潛江蝦稻”為主的優(yōu)質(zhì)大米系列產(chǎn)品，為蝦-稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮龍頭引領作用。

2.3? ? 農(nóng)戶參與，合力推進園區(qū)建設

園區(qū)實行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式，統(tǒng)一種養(yǎng)模式、農(nóng)業(yè)投入品、烘干收儲、標準加工、線上線下銷售，農(nóng)民積極參與，以土地流轉(zhuǎn)、土地入股等方式參與園區(qū)建設。目前，產(chǎn)業(yè)園內(nèi)標準化蝦稻共作基地面積達到1.2萬hm2，其中集中連片和規(guī)模經(jīng)營基地面積達到85%。

2.4? ? 技術入駐，搭建科技服務平臺

產(chǎn)業(yè)園先后聯(lián)合湖北省小龍蝦產(chǎn)業(yè)技術研究院、萊克集團院士專家工作站、華中農(nóng)業(yè)大學、中國水稻研究所、湖北省農(nóng)科科院等科研院所，重點開展小龍蝦野生種質(zhì)資源庫建設、小龍蝦良種選育繁育技術研發(fā)、“潛江蝦稻”優(yōu)質(zhì)水稻新品種選育和“蝦稻共作”模式下水質(zhì)、土壤環(huán)境、病理學等課題研究。

3? ? 取得成效

3.1? ? 農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新顯成效

依托湖北省小龍蝦良種選育繁育中心和院士工作站，已從長江中下游地區(qū)6個小龍蝦地方群體中篩選出了1個生產(chǎn)性最好的地方種群;依托湖北省農(nóng)科院開展適宜蝦稻生產(chǎn)的優(yōu)良品種選育，篩選出了5個優(yōu)質(zhì)稻組合。

3.2? ? 園區(qū)產(chǎn)業(yè)集群顯成效

一是打造蝦-稻加工集群。以產(chǎn)業(yè)園為核心，提升生態(tài)蝦稻米等高端稻米、稻米休閑食品等精深加工水平，打造稻米加工產(chǎn)業(yè)集群。鞏固提升蝦仁、蝦尾等原料型產(chǎn)品加工能力，大力發(fā)展高附加值的精深加工產(chǎn)品，打造小龍蝦加工產(chǎn)業(yè)集群。二是建設蝦-稻物流集群。著力引進和培育現(xiàn)代化物流企業(yè)，重點建設全國小龍蝦交易中心項目，目前已完成小龍蝦物流園、批發(fā)市場和自由交易市場20 000 m2及配套設施建設。三是創(chuàng)建潛江蝦-稻產(chǎn)業(yè)品牌集群。以生態(tài)龍蝦城為試點，分產(chǎn)業(yè)分別開展小龍蝦養(yǎng)殖品牌、小龍蝦和大米加工、小龍蝦餐飲等品牌統(tǒng)一整合?！皾摻埼r”已于2018年8月8日獲得全國馳名商標，積極創(chuàng)建“潛江龍蝦”省級區(qū)域公用品牌，目前全國范圍已授權43家單位使用“潛江龍蝦”區(qū)域公用品牌[3-4]。

3.3? ? 園區(qū)經(jīng)濟效益顯成效

截至2018年，潛江市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)小龍蝦養(yǎng)殖及良種繁育產(chǎn)值達20億元，稻米及加工產(chǎn)值達到25 億元，小龍蝦加工業(yè)產(chǎn)值達到80億元，甲殼素及其衍生品深加工業(yè)產(chǎn)值達到47億元，蝦-稻倉儲物流產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值52億元。另外，通過現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園示范帶動，截至2018年，全市蝦稻共作總面積達到4.67萬hm2，小龍蝦產(chǎn)量達12.5萬t、優(yōu)質(zhì)蝦田稻米產(chǎn)量達44萬t，全市蝦-稻全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合產(chǎn)值達到310億元。

3.4? ? 農(nóng)民致富增收顯成效

不斷創(chuàng)新蝦-稻產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)激勵機制，采取“公司+農(nóng)戶+基地”模式，有效拉長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平大幅度提升，實現(xiàn)了農(nóng)民增收、企業(yè)增收“兩頭甜”。通過華山模式、萊克模式和巨金模式的推廣，農(nóng)戶和貧困戶增收效果顯著。截至2018年，產(chǎn)業(yè)園區(qū)農(nóng)民可支配收入預計20 339元，增長18.0%以上。

4? ? 結語

隨著潛江市對產(chǎn)業(yè)園高端技術研發(fā)投入、產(chǎn)品品牌建設力度、金融資本扶持力度的不斷增加，潛江市蝦-稻產(chǎn)業(yè)必將為夯實蝦稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、綠色發(fā)展奠定更加堅實的基礎，成為加快潛江市農(nóng)業(yè)供給側結構性改革、實施鄉(xiāng)村振興的重要發(fā)展契機[5]。

5? ? 參考文獻

[1] 余錦平.潛江市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的思考[J].湖北農(nóng)業(yè)科學，2018（10）：134-137.

[2] 陳洪思.中國小龍蝦之鄉(xiāng)的品牌培育之路：潛江市積極推進小龍蝦產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展[J].學習月刊，2011（16）：131-132.

[3] 陳坤.潛江市發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)的探索和啟示[J].湖北農(nóng)業(yè)科學，2016，55（11）：2955-2959.

[4] 劉念.湖北省潛江小龍蝦品牌建設策略研究[D].武漢：武漢輕工大學，2017.

[5] 史志誠.新時代鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與農(nóng)業(yè)地產(chǎn)經(jīng)濟芻議[J].新西部，2018（34）：40-43.

收稿日期? ?2019-01-18