林言

經(jīng)過十余載的市場培育和野蠻生長之后，凈水產(chǎn)業(yè)在2018年迎來了分水嶺。

隨著大眾生活水平與健康意識的不斷提升，人們對衣食住行的要求也越來越高。

水，對人體的重要性不必贅言。水參與人體的新陳代謝全過程，是細胞和體液的重要部分，日常生活中不可或缺。因此，飲用水的質(zhì)量也被逐漸提升到了重要地位，隨之而來的是凈水器成為現(xiàn)代居家重要的家電產(chǎn)品，以及凈水產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。

對飲用水的凈化，古來有之。古時候人們用過各種各樣的材料過濾水源和除去水中異味，比如紗布、沙石、大麥等。

飲用水的凈化包括過濾、軟化、純化3種方式。現(xiàn)代凈水器的發(fā)明來自于兩百年前一位年僅13歲的少年保羅·埃里克（Paul Eric）。保羅·埃里克的家鄉(xiāng)德國波恩因為萊茵河水污染而出現(xiàn)了飲水問題。人們飲用了受污染的水源后紛紛得病。為了解決水污染問題，他想到了凈化水源的辦法。他用20層細紗布袋裝滿石英沙和活性炭，再把這袋凈水材料放在木桶的最上方，把受到污染的水倒在紗布上面，當水慢慢經(jīng)過多層的滲透流進木桶里時，從渾濁變?yōu)榍宄?。這一發(fā)明解決了當?shù)氐娘嬎щy，因而受到政府的關(guān)注，并被推廣開來。這種簡單的水凈化裝置就是飲水器的雛形。

伴隨著國內(nèi)消費升級，人們對健康生活的追求也體現(xiàn)在對水質(zhì)的要求上，因此，國內(nèi)使用凈水設(shè)備的家庭越來越多。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示：2011年-2017年我國凈水器產(chǎn)量年均復(fù)合增長率達到8.1%，預(yù)計家用凈水器產(chǎn)量在未來幾年將持續(xù)增長。

經(jīng)過十余載的市場培育和野蠻生長之后，凈水產(chǎn)業(yè)在2018年迎來了分水嶺。

一方面，在傳統(tǒng)家電產(chǎn)業(yè)的市場增長維持在8%甚至更低的時候，凈水設(shè)備的市場增長依然達到了14%，成為我國廚房家用電器行業(yè)表現(xiàn)最亮眼的細分品類之一。盡管產(chǎn)業(yè)的增幅從2014年開始呈現(xiàn)出收窄的趨勢，但是產(chǎn)品的高端化趨勢明顯，5000元以上價格段的產(chǎn)品和套裝組合產(chǎn)品越來越多。這標志著，凈水設(shè)備的平均價格在增加，正逐漸得到用戶的認可。

另一方面，良好的市場前景，讓市場規(guī)模突破萬億的細分高端家用凈水器行業(yè)吸引了越來越多企業(yè)和經(jīng)銷商入局。奧維云網(wǎng)（AVC）的數(shù)據(jù)顯示，2018年凈水器全年銷售規(guī)模達到316.9億元，同比增速17.4%，較2017年增速下滑15.5個百分點。

當更多的廠商和經(jīng)銷商涌入這個市場，難免會遇到競爭無序或惡性競爭的問題。比如廠家眾多，但整體規(guī)模不大;企業(yè)為了效益打擦邊球，過分宣傳誤導(dǎo)消費者;部分制造商廠技術(shù)不過關(guān)等。

野蠻發(fā)展帶來的問題必然會導(dǎo)致行業(yè)洗牌。2018年，凈水產(chǎn)業(yè)在保持增長的情況下，出現(xiàn)了品牌數(shù)量減少的情況，這也預(yù)示著行業(yè)洗牌的開始。據(jù)奧維云網(wǎng)統(tǒng)計，2014年到2018年上半年期間，市場中凈水器品牌數(shù)量從2014年開始保持逐步增加趨勢，最高峰出現(xiàn)在2017年，達到了317個，而到2018年上半年數(shù)據(jù)顯示市場中品牌數(shù)量為225個，回歸至2014年同期水平，下降幅度接近30%。

行業(yè)標準助推產(chǎn)業(yè)升級

凈水設(shè)備在我國還處于普及階段，行業(yè)剛剛經(jīng)過了快速發(fā)展階段。奧維云網(wǎng)發(fā)布的《2018年中國凈水行業(yè)發(fā)展白皮書》顯示，在凈水產(chǎn)業(yè)欣欣向榮的環(huán)境下，部分企業(yè)忽視了在產(chǎn)品和服務(wù)方面及時升級和完善，以致行業(yè)亂象叢生。目前凈水器普遍存在的問題是不重視創(chuàng)新技術(shù)，模仿復(fù)制比較多，所以造成產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴重。從凈水器市場的角度來看，凈水器產(chǎn)品日趨同質(zhì)化，無法滿足消費者的“品質(zhì)型”需求。

國家標準的出臺不僅會對產(chǎn)業(yè)進行規(guī)范，同時也助推產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級。在2003年，我國就推出了GB/T19249-2003 《反滲透水處理設(shè)備》國家標準;2013年推出GB/T30307-2013《家用和類似用途飲用水處理裝置通用要求》國家標準;2018年3月1日，國家發(fā)展改革委、水利部、質(zhì)檢總局3部委以聯(lián)合令形式頒布了《水效標識管理辦法》正式實施，適用范圍覆蓋坐便器、洗衣機、凈水機、水嘴等用水產(chǎn)品;2017年11月，推出GB34914-2017《反滲透凈水機水效限定值及水效等級》國家標準。

其中，2017年推出的《反滲透凈水機水效限定值及水效等級》國家標準則進一步提高了對設(shè)備的效率要求，被業(yè)內(nèi)認為是對產(chǎn)業(yè)的大力度洗牌。該標準規(guī)定了反滲透凈水機的水效檢測和計算方法，并將其水效等級劃分為5級，設(shè)定了凈水產(chǎn)水率的紅線，目的是引導(dǎo)消費者選購節(jié)水高效的產(chǎn)品。

標準明確，凈水產(chǎn)水率是指在標準規(guī)定的試驗條件下，在不降低反滲透膜使用壽命的前提下，凈水機經(jīng)過反滲透系統(tǒng)凈化后，總凈水量占總進水量的比率。水效等級高的1級，凈水產(chǎn)水率應(yīng)當大等于60%，等級低的5級，凈水產(chǎn)水率大等于35%。自2017年11月1日起，禁止生產(chǎn)凈水產(chǎn)水率小于35%的反滲透凈水機。

《反滲透凈水機水效限定值及水效等級》國家標準的實施無疑將促使生產(chǎn)企業(yè)提高產(chǎn)品技術(shù)水平。中國家用電器研究院副總工程師魯建國表示，標準將通過水效限定值的設(shè)定，來淘汰那些高耗水的劣質(zhì)產(chǎn)品?！跋喈斠徊糠謨羲畽C，如果凈水產(chǎn)水率在35%以下就進不了門檻。因為這個標準是強制性的。多數(shù)機器能達到1：3，即25%。我們現(xiàn)在把目標提到35%，即1：2。而節(jié)水型的要達到65%，即100升水中要有65升凈水?！?/p>

北京公眾健康飲用水研究所所長李復(fù)興介紹，“反滲透機器從安全角度來說比超濾的要好，但是反滲透機器有兩個問題，第一是浪費水，不符合節(jié)約用水的要求;第二是水沒有任何礦物質(zhì)，長期喝對人體并不好。從健康角度出發(fā)，反滲透不如超濾;從安全角度講，反滲透比超濾要好。今后隨著科技發(fā)展、人們對水質(zhì)要求的提高，新的標準、新的產(chǎn)品會不斷出現(xiàn)?！?/p>

隨著更多的行業(yè)規(guī)范出臺，行業(yè)的新一輪技術(shù)升級迫在眉睫。同時，消費者對產(chǎn)品的效率和實用性的要求也越來越高?！秲羲a(chǎn)品消費者調(diào)研報告》顯示，消費者在購買凈水產(chǎn)品時，主要考慮的是產(chǎn)品質(zhì)量、凈水效果、品牌、價格、使用壽命、口碑等。大多數(shù)消費者指出其在使用凈水產(chǎn)品時，面臨的主要問題多為出水量小，浪費水，機器工作噪音，濾芯使用壽命，濾芯更換復(fù)雜，體積大浪費空間，凈化無效果，不敢直飲，安全隱患等。這些問題為企業(yè)未來凈水產(chǎn)品的升級改造指出了改進的方向，以生產(chǎn)出更多受消費者歡迎的產(chǎn)品。

工業(yè)和信息化部電子信息司消費電子處處長曲曉杰指出，凈水器自從20世紀八九十年代進入我國市場，經(jīng)歷了不同的發(fā)展期，逐漸進入了一個相對穩(wěn)定的成長期，現(xiàn)階段企業(yè)需要不斷地發(fā)展以適應(yīng)消費者不斷提升的高品質(zhì)需求，同時需要創(chuàng)新產(chǎn)品迎合市場，增強服務(wù)贏得口碑。