水稻綠色高效栽培技術(shù)

程晉玲

水稻綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)主要是以生態(tài)友好、保護(hù)環(huán)境以及控制化學(xué)農(nóng)藥使用為根本目標(biāo)，通過生態(tài)控制、生物防治以及物理防治等技術(shù)手段合理應(yīng)用高效栽培技術(shù)。在這種情況下，不僅能夠有效防治水稻病蟲害，還能保障水稻的生產(chǎn)安全，從而實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)，增加水稻的產(chǎn)量?；诖耍疚闹攸c(diǎn)分析了水稻綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)，希望對水稻的綠色優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)起到一定幫助。

一、優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)存在的問題

1.品種選擇問題

安徽江淮地區(qū)處于南北交匯之地，適宜的水稻品種龐雜，加上收購政策導(dǎo)向影響，種植者往往選用高產(chǎn)品種，優(yōu)質(zhì)品種儲備技術(shù)較弱，制約了水稻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，大部分農(nóng)戶在選擇品種時(shí)忽視了優(yōu)質(zhì)品種的選擇。

2.栽培技術(shù)問題

水稻的綠色優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)，因?yàn)槠贩N特性等因素的影響，技術(shù)要求嚴(yán)格，播種期、密度、除草、施肥以及農(nóng)藥使用、田間水分管理等，都影響到水稻產(chǎn)品的質(zhì)量，大多數(shù)農(nóng)戶由于根深蒂固的舊觀念影響，不應(yīng)用新技術(shù)，比如過早播種和老秧栽插（受水利條件影響，有些農(nóng)民栽插50天上的老秧）、不注重鉀肥的施用，導(dǎo)致水稻生產(chǎn)很難達(dá)到優(yōu)質(zhì)的要求。

二、水稻綠色優(yōu)質(zhì)高效栽培要點(diǎn)

1.生產(chǎn)地選擇

生產(chǎn)地的選擇應(yīng)該以附近無工業(yè)污染為前提、澆灌用水無污染、灌排便利、土壤肥沃為基礎(chǔ)。這是確保水稻產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)的前提。

2.品種選擇

品質(zhì)的優(yōu)良與否，受遺傳因素影響較大。品種選擇直接關(guān)系著水稻是否優(yōu)質(zhì)高效。水稻的品種較多，在品種選擇上首先要把握品種本身的優(yōu)質(zhì)等級，一般要求國標(biāo)二級以上，其次要結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件和病蟲特點(diǎn)，選擇抗病品種，以減少農(nóng)藥的使用。第三，要結(jié)合茬口，選擇適宜生育期的品種，比如晚種品種生育期不宜過長，以確保霜前安全抽穗揚(yáng)花灌漿。

3.完善水稻綠色優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

（1）適期播種適齡栽插

水稻播種期的確定，應(yīng)該以茬口騰出為前提，品種生長要求為參考。如果是直播，主要考慮播種時(shí)是否能夠確保水稻的安全抽穗，如果是育秧栽插，則要按照茬口騰出時(shí)間向前提前20—30天左右，必須改變清明就盲目育秧栽老秧習(xí)慣，確保機(jī)插秧秧齡20天左右，手插秧在30左右。以保證分蘗能力，防止出現(xiàn)主莖穗抽穗后繼續(xù)分蘗現(xiàn)象發(fā)生。

（2）培育壯秧

宜選用小弓棚旱育秧技術(shù)。濕生葉旱生根。旱育水稻秧苗，根系發(fā)達(dá)，有利于栽插后快速成活和分蘗。選擇背風(fēng)向陽、方便排灌，土壤肥沃，含有較高有機(jī)質(zhì)的田塊作秧田，最好是地下水位在30cm以下的菜園及旱地。按秧田面積與大田之間1：25比例確定秧田，秧田播種量為40g/m2。播前曬種、強(qiáng)氯精等浸種，播種之前，要在秧床中施澆足夠的水，保持秧床10cm以內(nèi)的土層含水量一直處于飽和狀態(tài);最后，秧田的管理標(biāo)準(zhǔn)要求培育秧齡大約在30天左右，葉齡在6葉左右，苗高控制在25cm左右。從播種時(shí)間開始，要控制環(huán)境溫度，最適宜的溫度為25—30度左右。如果是水育秧，播種密度同上，摒棄兩段育秧方式，減少勞動用工成本。種植大戶宜采用機(jī)插秧技術(shù)，根據(jù)機(jī)插秧要求，培育生育期15-20天、播種均勻密度較高的水稻秧毯，以確保機(jī)插秧栽插均勻。栽插前要施好送嫁藥，減少二化螟一代蟲量。在育秧田，懸掛誘蟲燈、性誘劑等捕蟲設(shè)施，重點(diǎn)捕殺二化螟一代的母代成蟲，對控制一代幼蟲效果明顯。

（3）本田栽培管理

首先，整地及栽插。在對本田耕翻、整地之后，要求其達(dá)到地表干凈整潔、寸水不露泥、上糊下松的標(biāo)準(zhǔn)。秧苗的種植要求每隔2m左右留出30cm的豐產(chǎn)溝，插秧時(shí)深淺要一致，不能丟穴。栽秧的深度大約在2.5cm左右;其次，科學(xué)施肥。施肥的主要內(nèi)容包括以下幾點(diǎn)：①肥料運(yùn)籌。施加有機(jī)肥的同時(shí)，每667m2的本田還應(yīng)該施用純氮肥10—12kg，五氧化二磷5—7kg，氧化鉀10—12kg。氮肥運(yùn)籌中基肥、蘗肥、穗肥以及粒肥的比為5：2：2：1。②基肥。每667㎡的本田應(yīng)該施以腐熟有機(jī)肥2000kg左右，鋅肥1.5kg左右。③蘗肥，施以足夠基肥的基礎(chǔ)上，追肥也要盡早，大約在移栽后的7天，秧苗成活后追施尿素;最后，水分管理。水分的管理可以從以下方面入手：①淺水活棵，插秧過程中，要保持淺水層，切不可灌溉深水。②薄水分蘗。分蘗期內(nèi)要保持薄水，從而提升水溫及土溫，加強(qiáng)吸肥能力，保證根系健康生長，提升分蘗成穗率。

4.做好病蟲害防控

水稻從苗期開始，就有稻瘟病、紋枯病、后期主要有稻曲病、穗頸瘟等，重要害蟲主要有稻薊馬、二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻褐飛虱等。病害防控要遵循預(yù)防為主防治結(jié)合的原則，主要根據(jù)菌源、氣候和品種感抗病等特點(diǎn)等在病蟲預(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上加以防控、害蟲防治主要是在害蟲發(fā)生早期蟲齡較小時(shí)及時(shí)防控，采用物理防控、生物防控和低毒農(nóng)藥相結(jié)合，捕成蟲、殺卵和低齡幼蟲。在病蟲預(yù)報(bào)基礎(chǔ)上，及時(shí)有效預(yù)防害蟲危害。在農(nóng)藥使用上選用對環(huán)境友好對益蟲低毒的化學(xué)農(nóng)藥、植物農(nóng)藥，減少化學(xué)污染和農(nóng)藥殘留。