小議果樹種植技術(shù)與果品質(zhì)量安全

龔明州

摘 要：隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，果樹種植在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中占據(jù)著重要的位置。果樹種植技術(shù)與果品的質(zhì)量影響著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，果樹種植技術(shù)也得到了一定的發(fā)展，但仍然存在一定的問(wèn)題。本文主要分析了我國(guó)當(dāng)前果樹種植的現(xiàn)狀，從而提出優(yōu)化果樹種植技術(shù)與果品質(zhì)量安全的相關(guān)措施。

關(guān)鍵詞：果樹;種植技術(shù);果品;質(zhì)量安全

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，推動(dòng)國(guó)家不斷發(fā)展，果樹種植業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一部分，對(duì)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展也起到了推動(dòng)作用。隨著我國(guó)國(guó)民生活水平的不斷提升，人們對(duì)果品的安全問(wèn)題要求越來(lái)越高，這就要求果樹種植業(yè)需要不斷提升自身的種植技術(shù)，為市民提供具有質(zhì)量保障的優(yōu)質(zhì)果品。

一、我國(guó)果樹種植業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

1.種植技術(shù)普及不徹底

隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)不斷的發(fā)展，果樹種植業(yè)積極引進(jìn)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)來(lái)加強(qiáng)果樹的種植，不斷改良果樹品種，因此，現(xiàn)階段果樹種植業(yè)取得了一定的發(fā)展。但先進(jìn)的果樹種植技術(shù)缺少一定的普及，導(dǎo)致還有許多地方仍f日采用傳統(tǒng)的種植技術(shù)進(jìn)行種植，我國(guó)的整體種植水平較低，種植業(yè)得不到較好的發(fā)展。為解決這一問(wèn)題，就需要加大種植技術(shù)的普及范圍，提高我國(guó)果樹種植的發(fā)展水平。

2.果樹種植環(huán)境不合理

由于果樹品種的不同，對(duì)種植環(huán)境的要求也不同，因此，在果樹種植前需要根據(jù)果樹的特點(diǎn)，選擇適合的種植地區(qū)。由于我國(guó)大多數(shù)果農(nóng)的文化程度較低，對(duì)果樹的生長(zhǎng)環(huán)境了解較少，導(dǎo)致果樹的種植環(huán)境不合理，果樹生長(zhǎng)較慢，阻礙果樹種植業(yè)發(fā)展。果樹的生長(zhǎng)需要充足的陽(yáng)光與水源，因此，種植地區(qū)應(yīng)選在臨近水源，光照充足的地方，還要遠(yuǎn)離工廠等有廢氣、廢水排放的地區(qū)，從而促進(jìn)果樹的健康生長(zhǎng)，帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益。

3.農(nóng)藥殘留過(guò)大

在果樹的種植中，大多數(shù)的果農(nóng)為解決果樹蟲害，選擇進(jìn)行噴灑農(nóng)藥來(lái)達(dá)到殺蟲的效果，噴灑農(nóng)藥能夠在一定程度上達(dá)到消滅害蟲的作用，但是如果長(zhǎng)時(shí)間使用農(nóng)藥會(huì)導(dǎo)致果品里的農(nóng)藥含量較大，這些有農(nóng)藥殘留的果品流向市場(chǎng)會(huì)對(duì)人們的身體造成一定的危害，帶來(lái)極大的安全隱患。因此，果農(nóng)需要選擇合理的方式防治病蟲害，減少農(nóng)藥的使用量，加強(qiáng)果品的質(zhì)量安全。

二、果樹種植技術(shù)與果品質(zhì)量安全的優(yōu)化措施

1.加大種植技術(shù)的宣傳

由于種植技術(shù)的普及不全面，導(dǎo)致我國(guó)的果樹種植水平整體發(fā)展較低，因此，需要加強(qiáng)普及果樹種植技術(shù)。傳統(tǒng)的種植技術(shù)已不適應(yīng)如今的市場(chǎng)需求，需要種植業(yè)加強(qiáng)改進(jìn)種植技術(shù)，在果樹種植中充分運(yùn)用高速發(fā)展的科學(xué)技術(shù)，不斷普及先進(jìn)的科學(xué)種植技術(shù)，使我國(guó)的果農(nóng)都能運(yùn)用先進(jìn)的種植技術(shù)，提高我國(guó)果樹種植的整體發(fā)展水平。同時(shí)還需要改進(jìn)傳統(tǒng)的管理方法，加強(qiáng)果農(nóng)的質(zhì)量意識(shí)，促進(jìn)種植水平的發(fā)展與果品質(zhì)量的提高。

2.選擇適宜果樹生長(zhǎng)的環(huán)境

果樹的種植環(huán)境對(duì)果樹的生長(zhǎng)與果品的質(zhì)量有著很大的影響，因此，必須選擇適宜果樹生長(zhǎng)的環(huán)境進(jìn)行種植。適宜果樹生長(zhǎng)的環(huán)境必須要有充足的水源與陽(yáng)光，果樹種植地需選遠(yuǎn)離污染，例如工廠、礦場(chǎng)等污染較大的產(chǎn)業(yè)。在土壤肥沃的地區(qū)進(jìn)行種植，如果種植的土壤較為貧瘠，那么就無(wú)法提供果樹生長(zhǎng)中所需的養(yǎng)分，果樹得不到營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)給，就無(wú)法生長(zhǎng)，果品的質(zhì)量自然也就得不到提高。

3.加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥使用的管理

農(nóng)藥的使用在一定程度上能夠達(dá)到殺滅害蟲的功能，但長(zhǎng)時(shí)間使用會(huì)導(dǎo)致果品中的農(nóng)藥殘留過(guò)多，人們長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害，因此針對(duì)這樣的情況，政府必須完善相應(yīng)的農(nóng)藥使用政策，控制農(nóng)藥的使用量。為加強(qiáng)政策的落實(shí)，首先，需要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥生產(chǎn)商的資金投入，加大技術(shù)的投入，鼓勵(lì)企業(yè)生產(chǎn)出副作用小、對(duì)人體危害小的殺蟲劑;其次，生產(chǎn)規(guī)模較大的果園需要配備專業(yè)的技術(shù)人才，針對(duì)果樹的生長(zhǎng)情況制定合適的用藥情況，在最大程度上降低農(nóng)藥的使用量;最后，需要完善果品的質(zhì)量檢測(cè)體系，在果品流向市場(chǎng)前，對(duì)果品的農(nóng)藥殘留進(jìn)行專業(yè)的檢測(cè)，達(dá)到相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，才可以流向市場(chǎng)，將安全隱患降到最低。

三、結(jié)語(yǔ)

我國(guó)的果樹種植業(yè)為取得更好的發(fā)展，就必須要改善發(fā)展中存在的問(wèn)題，加大技術(shù)的普及與資金投入，控制農(nóng)藥的使用量，在最大程度上降低安全隱患，從而加強(qiáng)果品的質(zhì)量安全，促進(jìn)果樹種植業(yè)更好地發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]董建國(guó).林業(yè)果樹種植技術(shù)及果品的質(zhì)量安全問(wèn)題探討[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017（16）.

[2]謝修全.林業(yè)果樹種植技術(shù)分析與果品質(zhì)量安全的有效探討[J].農(nóng)民致富之友，2017（11）.

[3]于冬梅.林業(yè)果樹種植技術(shù)及果品的質(zhì)量安全分析[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2017（5）.

[4]郭魯雷，劉勇.探究林業(yè)果樹種植技術(shù)的發(fā)展及果品的質(zhì)量安全[J].農(nóng)民致富之友，2016（12）.