棗樹初花期至盛花期管理技術(shù)

陳存虎 丁秀峰

摘要? ? 冬棗是重要的農(nóng)副產(chǎn)品，棗樹的種植和花期管理對(duì)于提升果品質(zhì)量以及結(jié)果有效性有較大的影響。在棗樹種植過程中，加強(qiáng)花期管理技術(shù)的應(yīng)用十分重要。本文總結(jié)了棗樹初花期至盛花期管理技術(shù)，以期為棗樹種植提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 棗樹;初花期;盛花期;管理技術(shù)

中圖分類號(hào)? ? S665.1? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B? ? ? ? 文章編號(hào)? ?1007-5739（2019）11-0094-01

在棗樹初花期至盛花期的管理中，實(shí)施有效的技術(shù)措施對(duì)提升棗樹坐果率和果品質(zhì)量具有重要作用。因此，應(yīng)把握關(guān)鍵時(shí)期做好相關(guān)管理工作，加大工作力度，促進(jìn)棗樹種植效益不斷提升。

1? ? 花期追肥

4月下旬至5月上旬是棗樹的初花期，此期做好花期追肥很重要。使用的肥料多為速效氮肥以及磷肥，一般追施尿素約0.5 kg/株、過磷酸鈣1.5～2.0 kg/株、氯化鉀0.6 kg/株，方法為將肥料兌水溶化后開穴澆灌。此外，在追肥中還可以用腐熟后的人糞尿10～15 kg以及草木灰4～6 kg替代上述肥料，方法也是兌水后進(jìn)行澆施。完成追肥后需要及時(shí)進(jìn)行澆水和松土，以促進(jìn)肥水吸收[1]。

2? ? 適時(shí)開甲

所謂開甲，就是切斷棗樹的韌皮部分，暫時(shí)中斷有機(jī)營(yíng)養(yǎng)向根部輸送，使養(yǎng)分集中供應(yīng)樹上部。適時(shí)開甲對(duì)于提高棗樹坐果率具有重要作用[2]。開甲工作需要把握最佳時(shí)機(jī)，根據(jù)開花量、樹勢(shì)以及氣溫來確定開甲時(shí)間，一般在棗樹大部分棗吊開3～8朵花、平均氣溫達(dá)到24 ℃以上后進(jìn)行，當(dāng)這2個(gè)條件同時(shí)達(dá)到時(shí)即為最理想的開甲時(shí)機(jī)。6月中旬，棗樹的開花量一般占總花蕾數(shù)量的30%～50%，開花量較多，此時(shí)可以對(duì)幼壯棗樹進(jìn)行開甲。首次開甲要選在距離地面20～30 cm的棗樹樹干上進(jìn)行，以后可以每年上移5～10 cm;在開甲達(dá)到第一主枝的情況下，就可以重復(fù)進(jìn)行上述操作。甲口的寬度應(yīng)適當(dāng)控制，最好保持為0.3～0.6 cm，具體寬度可以根據(jù)樹勢(shì)來確定。一般粗壯的棗樹開甲寬度可以適當(dāng)加寬，而弱小的棗樹開甲寬度應(yīng)該適當(dāng)縮小;但是在盛花期遇到陰雨天的情況下，可以適當(dāng)加寬開甲寬度，加寬范圍應(yīng)控制在0.1～0.2 cm之間，最多不超過1 cm。在完成開甲后，需要注意做好甲口保護(hù)工作，在間隔7 d后，用樂斯本殺蟲劑100～200倍液涂抹甲口;針對(duì)愈合效果不佳的甲口，可以使用泥土進(jìn)行抹平，以有效預(yù)防甲口病蟲害出現(xiàn)，同時(shí)還能保持甲口濕度，促進(jìn)甲口快速愈合。在開甲工作中，也可以使用促花王2號(hào)，在棗花盛開20%時(shí)第1次使用，1個(gè)月后進(jìn)行第2次使用。

3? ? 新梢摘心

在棗樹盛花期，需要對(duì)當(dāng)年萌生的棗頭以及棗頭上的二次枝進(jìn)行摘心，以防止棗頭消耗過多營(yíng)養(yǎng)，有利于調(diào)節(jié)樹體營(yíng)養(yǎng)分配、減少營(yíng)養(yǎng)損耗，將更多的營(yíng)養(yǎng)向生殖生長(zhǎng)部位轉(zhuǎn)移，促進(jìn)花芽分化和花器官發(fā)育，避免因營(yíng)養(yǎng)不足造成落蕾、落花和落果現(xiàn)象，提高坐果率;新梢摘心還能夠促進(jìn)幼齡棗樹提前結(jié)果，實(shí)現(xiàn)早產(chǎn)豐產(chǎn)和控冠，有效延長(zhǎng)密植棗園的栽培年限。在5月中旬到6月下旬，對(duì)于不是骨干枝的新生棗頭也需要進(jìn)行一次枝、二次枝的摘心，以達(dá)到控制發(fā)育枝生長(zhǎng)速度的目的。

4? ? 花期“三噴”

棗樹花期“三噴”主要是噴肥、噴水以及噴植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑。噴肥一般在盛花期進(jìn)行，需要間隔15 d左右，噴肥一般需要選擇晴天早上或者傍晚，借助棗樹葉面濕度促進(jìn)肥料吸收;在噴肥后若遇雨，需要及時(shí)補(bǔ)噴[3]。噴水一般是在棗花開放60%時(shí)，于傍晚進(jìn)行，以保證噴的水不會(huì)迅速蒸發(fā)，保持濕潤(rùn)度。噴水次數(shù)需要根據(jù)當(dāng)?shù)馗珊登闆r來確定。一般年份需要保持間隔3～5 d噴水1次，連續(xù)噴水2～3次;在嚴(yán)重干旱的年份可以連續(xù)噴水3～5次，以保證足夠的水分。噴植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑主要是在初花期至盛花期階段進(jìn)行，能有效防止落花落果，提升坐果率[4]。

5? ? 病蟲害防治

棗樹在初花至盛花期常會(huì)發(fā)生病蟲害，做好這一階段的病蟲害防治具有重要意義。如在棗樹盛花期，棗大球蚧是危害棗樹生長(zhǎng)和坐果的主要蟲害，要抓住有利時(shí)機(jī)、積極組織開展石硫合劑噴灑工作。按照“統(tǒng)一組織、統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一藥劑、統(tǒng)一配制、統(tǒng)一施藥”要求，組織建立石硫合劑廠，指導(dǎo)石硫合劑廠按技術(shù)要求熬制石硫合劑，保證藥品質(zhì)量和儲(chǔ)備量;強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)，實(shí)行林業(yè)技術(shù)人員分片包戶，跟蹤指導(dǎo)藥劑配制、噴灑等工作，確保覆蓋率達(dá)100%;啟動(dòng)統(tǒng)防統(tǒng)治工作，為確保防治效果，可以成立病蟲害防治檢查督導(dǎo)小組，隨時(shí)對(duì)石硫合劑噴灑情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)工作不力、責(zé)任落實(shí)不到位的單位和個(gè)人及時(shí)給予通報(bào)批評(píng)，并責(zé)令整改。同時(shí)，還要加強(qiáng)夏季常規(guī)管理，組織生產(chǎn)技術(shù)人員深入田間地頭指導(dǎo)棗農(nóng)做好夏季修剪、適時(shí)開甲、合理使用藥物、花期棗園噴水等各項(xiàng)綜合管理工作;突出指導(dǎo)棗農(nóng)搞好棗樹花期合理用藥，積極做好病蟲害預(yù)測(cè)工作，建立統(tǒng)一防控機(jī)制，一旦發(fā)生病蟲害，做到統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一用藥、群防群治，堅(jiān)決杜絕大面積棗樹病蟲害事件發(fā)生。

6? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 蔡龍.棗樹花期防落果措施[J].山西果樹，2015（4）：47-48.

[2] 蘇麗.棗樹初花期至盛花期管理技術(shù)[J].河北果樹，2012（4）：51-52.

[3] 鄭新華.遼西北半干旱地區(qū)大平頂棗花期管理配套方法[J].特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物，2017，20（5）：42-43.

[4] 宋偉，劉偉，吳玉蓉，等.南疆棗樹花期噴施赤霉素效果初探[J].新疆農(nóng)墾科技，2012，35（5）：36-38.

收稿日期? ?2019-02-28