□禾刀

職人，日語名詞，過去泛指傳統(tǒng)手工業(yè)者，現(xiàn)在偏向于對擁有精湛技藝的手工藝者的稱呼。《工匠之國：日本制造如何走向卓越》從對日本職人歷史發(fā)展、培養(yǎng)制度、文化信仰、技術(shù)傳承等方面的深刻講述，到對12位現(xiàn)代“匠人”與12種古老而不朽的手工藝的詳盡介紹，呈現(xiàn)出一個嚴格與歡樂同在、傳統(tǒng)與現(xiàn)代并存的職人世界。

造物為榮的歷史基因。日本職人文化源自江戶時代，當(dāng)時的日本職人主要有三大特點：一是“寬永元年（1624），在德川政權(quán)日益鞏固之際，為營造日光東照宮，集中了全國大量的職人”。權(quán)力頂層的需求往往伴隨著嚴苛的質(zhì)量懲戒機制，職人必須使出看家本領(lǐng)，精益求精。二是頻繁的重建，刺激了社會對職人的旺盛需求。日本房屋普遍采用木質(zhì)結(jié)構(gòu)，加之處于地震多發(fā)帶，易受火災(zāi)和地震損毀。因此，大量的重建使職人得到了大量的鍛煉機會。三是職人扎堆產(chǎn)生的聚合效應(yīng)。當(dāng)大量職人聚集時，必然產(chǎn)生競爭，從而倒逼職人的技術(shù)不斷進步。

職人的門檻很高。要成為職人，先得通過師傅的“面試”，然后經(jīng)過長達數(shù)年的耳提面命和嚴格考核，獲得師傅的“鑒札”。有意于此的家庭，往往在孩子九歲左右時將其送到師傅門下，從而開始長達“數(shù)十年的扎實修行”。

職人技藝如此精湛，收入理當(dāng)可觀。但事實上，除了“幕府御用的職人頭領(lǐng)”，一般職人家庭均較為清貧，因為幕府對職人設(shè)置了不同檔次并規(guī)定了日收入的上限。

職人能忍受物質(zhì)上的低回報，主要是因精神層面得到權(quán)力的認可。“鑒札”就像職人從事社會工作的一張極為特別的“駕駛證”。發(fā)放鑒札的要求越嚴，歷經(jīng)數(shù)度寒暑終于“出師”的職人便越有成就感，加之“幕府時代以來，（地方）曾經(jīng)數(shù)度發(fā)出無鑒札者不得被雇傭的公告”，這既是對職人的嚴格要求，同時也寓意權(quán)力對職人社會地位的認可，進而使得“造物為榮”蔚然成風(fēng)。

職人至上的上下同欲。今天，日本的職人精神發(fā)展體現(xiàn)了兩個維度，一是傳統(tǒng)手工業(yè)界的職人精神依舊光彩照人，一是現(xiàn)代工業(yè)制造與職人文化融合后發(fā)生蝶變。

書中介紹的日本12種古老手工藝，均具不可比擬的特色。這些特色并非一成不變，在傳承過程中浸潤了歷代職人的改造心血，從而使這些手工藝歷久彌新。

日本對傳統(tǒng)手工藝和職人的鼓勵主要依托“人間國寶”和“現(xiàn)代民匠”制度。前者傾向于對傳統(tǒng)手工藝的保護與推廣，一旦被認定，就可得到政府一定資金的援助。后者側(cè)重于職人本體的精神表彰，從1967年至2006年“已表彰了4538人”。

職人技藝過去采用家庭式傳承。1873年，“開明教育家近藤真琴在他經(jīng)營的私塾攻玉塾中嘗試設(shè)立了手工科”，從而開啟了社會化培養(yǎng)職人的大幕。

然而，日本制造業(yè)也曾一度難覓職人精神痕跡?！岸?zhàn)”后，百廢待興的日本急欲振興工業(yè)，無奈產(chǎn)品質(zhì)量堪憂，幾成劣質(zhì)品的代名詞。令人費解的是，本書對此段歷史并未認真挖掘，不知是否因為改變這一狀況的不是日本人，而是著名的質(zhì)量管理大師、來自美國的戴明博士。

被業(yè)界稱為美國“棄兒”的戴明博士推出的“質(zhì)量管理十四法”以及“戴明環(huán)”，為世界質(zhì)量管理的發(fā)展作出了重要貢獻。更主要的是，他幫助日本產(chǎn)品質(zhì)量打了翻身仗。1951年，日本創(chuàng)設(shè)戴明質(zhì)量獎，至今已有超過160個日本企業(yè)獲得該獎，其中包括世界知名企業(yè)豐田公司等。在戴明的帶動下，日本企業(yè)創(chuàng)造了全面質(zhì)量控制（TQC）等為國外企業(yè)爭相學(xué)習(xí)推廣的質(zhì)量管理新法，涌現(xiàn)了石川馨、田口玄一等一批享譽世界的著名質(zhì)量管理專家。

戴明博士的成功，某種意義上正是日本上下同欲，共同致力于傳統(tǒng)職人精神接受現(xiàn)代化改造的結(jié)果。

職人精神的中國鏡鑒。日本人相信，“只有職人的技術(shù)才是國際競爭力的源泉”，所以他們“以‘造物國家’的復(fù)興為目標(biāo)”，加大了政府對職人的扶持力度。一方面，“仿效德國‘我的明星’制度”，制定了涉及金屬、機械、電子、建筑、造園、裁剪等多方面的國家技能檢查測定制度，讓職人技藝標(biāo)準顯性化剛性化；另一方面，大力開展評比“日本造物大獎”和“有活力的300家中小企業(yè)”活動，既“表彰那些對工作產(chǎn)生重大促進作用的團體或個人的發(fā)明”，也獎勵“秉承了江戶時代以來的‘造物’精神的傳統(tǒng)企業(yè)”。

沐浴在濃厚的“造物為榮”文化氣息中，日本逐漸形成了以敬業(yè)著稱的“職人氣質(zhì)”。有調(diào)查表明，“日本職員的努力是常人的一倍以上”，日本職員的敬業(yè)度在世界上名列前茅。

我國正在大力弘揚工匠精神。作為一衣帶水的鄰居，中日歷史上的匠人有不少相似之處。起初都是最好的工匠竭力為皇帝服務(wù)，所不同的是，中國歷史上的這些匠人很少像日本江戶時代那樣聚集扎堆。同時，日本權(quán)力階層始終大力推崇職人精神，而戴明博士先進質(zhì)量理念的引入，更是實現(xiàn)了對日本傳統(tǒng)職人文化的改造。

近年來，我國民間特別是農(nóng)村匠人群體正遭遇急劇衰落局面。雖然國家從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等角度加大了保護力度，但相較于日本，保護手段還顯單調(diào)，力度也略顯單薄。還有，雖然我國早就引進了包括戴明在內(nèi)的許多優(yōu)秀的管理體系，但匠人精神并不穩(wěn)定，經(jīng)不起考驗。

始終如一，深耕不輟，坐得住冷板凳，這正是我國當(dāng)前最急需的工匠精神！