冰箱是儲藏新鮮果蔬的地方，但若食材儲存太久，被遺忘在冰箱里，就會產(chǎn)生異味。定期整理冰箱不是小事，關(guān)乎身體的健康。使用冰箱的時候也要注意一些方法，把食物分類放置，保持冰箱的干凈。

1.檸檬清除異味。

拿出一個檸檬切開，不要用保鮮膜把它覆蓋上，把檸檬放入家中冰箱冷藏柜的上層就可以了，這樣，檸檬就會散發(fā)出一種清香的味道，讓冰箱里面的怪味消失殆盡。

2.茶葉去除異味。

冰箱里面的冷藏室和冷凍室的味道是不一樣的，尤其是冷凍室里面的味道，腥味較重。我們可以用袋子包著茶葉，然后放在冰箱里面，這樣放置幾天，冰箱里面的味道就沒有了，還會殘留一些茶葉的清香。

3.啤酒去除異味。

適量喝啤酒對人的身體有一定的益處，同樣，啤酒對去除異味也有一定的效果。我們把啤酒倒入盆中，將抹布放入其中浸泡一會，取出后用抹布擦拭冰箱的內(nèi)部，這樣可以有效地去除冰箱里的異味。

4.食醋去除異味。

食醋也能很好地去除異味，將食醋倒入敞開口袋的玻璃瓶中或是碗中，然后放入冰箱里，就會與冰箱里的異味產(chǎn)生反應，能夠達到負負得正的效果。不過，冰箱里如果沒有異味了，記得及時拿出醋碗，要不然冰箱內(nèi)會彌散著一股酸透的味道。

5.衛(wèi)生紙清除冰箱異味。

衛(wèi)生紙有很好的吸水功能，我們可以將少許的衛(wèi)生紙存放在冰箱里面，它會吸收冰箱里水分攜帶的異味，進而去除冰箱中的異味，簡單有效。

6.橘子皮去除異味。

吃完橘子以后，橘子皮有大用處。把橘子皮放在冰箱里面，也是能夠去除冰箱里面的異味的，把橘子皮弄成小塊，放在冰箱里面的每一層的上面，這樣能夠吸收冰箱里面的異味。

7.面團去除異味。

家里面在蒸饅頭的時候，有時會留下來一些面團，其實面團放在冰箱里面也能去除異味。

8.咖啡渣清除冰箱異味。

用蘸調(diào)料的小碟裝一點咖啡渣，先把咖啡泡出來，之后將濕潤的咖啡渣裝好放進冰箱里面，這樣的話，冰箱可以加速抽干咖啡渣的水，同時吸收味道，進而清除冰箱異味。

9.活性炭去異味。

活性炭表面疏松多孔，能起到很好的吸附作用。在使用活性炭的時候，不要把活性炭包裹起來，以免影響它的吸附性。不過活性炭對水的吸附力很強，容易使冰箱的溫度有所下降，所以家里蔬菜多的盡量還是避免使用該方法，否則蔬菜容易壞掉。

去除冰箱異味，不但可以減少冰箱中細菌的滋生，還保證了食材的新鮮和人們的身體健康。當打開冰箱的時候，沒有異味，人的心情也會好很多。以上9個清除冰箱異味的小妙招，簡單實用，要想徹底地讓冰箱煥然一新，不妨先給冰箱來個大掃除。

正確使用冰箱還要注意以下幾點

1.關(guān)注冰箱溫度，盡量保持4℃以下；

2.為防止食物串味，應用保鮮袋或保鮮膜等將食物裹緊之后再放入冰箱保存；

3.遵循熟食在上，生食在下的原則；

4.化凍過程中微生物會迅速繁殖，解凍過一次的肉類不宜再放回冰箱，建議吃多少解凍多少；

5.肉類烹調(diào)前應徹底解凍，并充分煮熟，以消滅潛在的微生物；

6.冰箱應定期除霜清洗保持清潔；盡量做到隨買隨吃，不要一次性囤放太多食物。