余靜

摘要：位于江蘇省興化市的垛田農(nóng)業(yè)系統(tǒng)是中國(guó)古代勞動(dòng)人民留下來(lái)的寶貴農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，當(dāng)?shù)赝ㄟ^旅游開發(fā)的形式實(shí)現(xiàn)對(duì)垛田農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)保護(hù)，在旅游開發(fā)的過程中重新發(fā)掘垛田的文化、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)價(jià)值，從而加強(qiáng)了人與垛田之間的聯(lián)系。但當(dāng)前的旅游開發(fā)仍然存在一些問題，致使旅游開發(fā)與農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)目標(biāo)之間的契合度不高。在對(duì)垛田開發(fā)的過程中，應(yīng)當(dāng)站在保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的更高層面，把旅游開發(fā)的盈利目的與保護(hù)垛田相結(jié)合。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn);動(dòng)態(tài)保護(hù);旅游開發(fā);垛田;江蘇省興化市

中圖分類號(hào)：F303.4;G123? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：0439-8114（2019）11-0189-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.11.045? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Protection of Duotian agricultural cultural heritage and tourism development

YU Jing

（College of Public Administration， Hohai University，Nanjing 211100，China）

Abstract： Duotian， located in Xinghua city， Jiangsu Province， is a precious agricultural heritage left by the ancient Chinese working people.At present， the local government realizes the dynamic protection of the farming system in the form of tourism development， rediscovering the cultural， economic and social value of the farming system in the process of tourism development， thus strengthening the relationship between people and the farming system. However， there are still some problems in the current tourism development， which leads to the low degree of agreement between the objectives of tourism development and the protection of agricultural heritage. In the process of developing stacking fields， we should stand at a higher level of protecting agricultural and cultural heritage and combine the profit-making purpose of tourism with the protection of stacking fields.

Key words： agricultural cultural heritage; dynamic protection; tourism development;Duotian;Xinghua city in Jiangsu province

在人類漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展中，智慧勤勞的先民們?cè)谶m應(yīng)和改造自然的過程中，探索并留下了許多農(nóng)業(yè)文明的產(chǎn)物。隨著全球農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）項(xiàng)目的啟動(dòng)和相關(guān)研究的開展，人們對(duì)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)這一特殊的遺產(chǎn)類型有著不斷深入的認(rèn)識(shí)，包括農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的概念、開發(fā)背景、價(jià)值、保護(hù)與利用等方面。孫業(yè)紅等[1]指出，旅游開發(fā)是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的動(dòng)態(tài)保護(hù)途徑之一。

興化市的垛田是江蘇省最具有代表性的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)，也是全球重要的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目之一，目前正在如火如荼地進(jìn)行旅游開發(fā)，興化垛田已經(jīng)成為江蘇省著名的景區(qū)之一。本研究采用質(zhì)性研究的方法，以興化垛田這一農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的旅游開發(fā)利用與保護(hù)為切入點(diǎn)，以千垛景區(qū)所在地D村為調(diào)查點(diǎn)，主要采用深度訪談、參與式觀察和查閱文獻(xiàn)的方法，探索興化垛田的旅游開發(fā)和農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)現(xiàn)狀并分析其存在的問題。

1? 垛田農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)

1.1? 垛田

在江蘇省興化市，有一種獨(dú)特的農(nóng)業(yè)景觀和土地利用方式——垛田。垛田不是田，在水面中有許多高于水面的塊狀土地，稱之為垛田，垛田上無(wú)法種植水稻，但非常適合種植瓜果蔬菜，因而興化又有蔬菜之鄉(xiāng)的美稱。垛田是基于興化市獨(dú)特的地形地貌發(fā)展而來(lái)的，是地方農(nóng)民長(zhǎng)期適應(yīng)環(huán)境變遷、應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害發(fā)展起來(lái)的[2]。興化地勢(shì)低，起伏小，是里下河區(qū)域的三大洼地之一，周高中低，俗稱“鍋底洼”;境內(nèi)湖蕩棋布，河道縱橫交織，分屬長(zhǎng)江、淮河水系，且河床淺。而垛田正是在河網(wǎng)密集的湖蕩沼澤基礎(chǔ)上，由歷代勤勞的人民不斷把河底淤泥堆積在水中高地，形成高于水面的條塊狀土地，從而逐漸發(fā)展成為今天這樣一種特殊的土地利用方式和地理景觀。垛田大小不一，形態(tài)各異，以條塊狀為主，垛與垛之間以水溝隔開，“垛垛有溝，溝溝有水”。

1.2? 垛田農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)

興化垛田這樣一種獨(dú)特的土地利用方式和農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，早在2013年就已經(jīng)被農(nóng)業(yè)部列為中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn);2014年4月被世界糧農(nóng)組織列為世界重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。作為一種新的遺產(chǎn)類型，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）被聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織定義為：“農(nóng)村與其所處環(huán)境長(zhǎng)期協(xié)同進(jìn)化和動(dòng)態(tài)適應(yīng)下所形成的獨(dú)特的土地利用系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)景觀，這種系統(tǒng)與景觀具有豐富的生物多樣性，而且可以滿足當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)與文化發(fā)展的需要，有利于促進(jìn)區(qū)域可持續(xù)發(fā)展”[3]。興化垛田傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)作為一項(xiàng)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，是勤勞的勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期適應(yīng)、改造環(huán)境過程中所形成的智慧結(jié)晶，具有重要的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與生態(tài)效益。①垛田的經(jīng)濟(jì)效益。目前興化垛田發(fā)展主要有兩個(gè)方向：特色農(nóng)業(yè)和新興旅游業(yè)。就農(nóng)業(yè)來(lái)看，垛田區(qū)域主要種植香蔥、芋頭、油菜、生姜、韭菜以及瓜果等作物，產(chǎn)量高，市場(chǎng)價(jià)格比較穩(wěn)定。就旅游業(yè)來(lái)看，興化千垛景區(qū)每年僅油菜開花的一個(gè)月，景區(qū)門票收入可達(dá)2 000多萬(wàn)元，地方民宿、餐飲經(jīng)營(yíng)也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加了一些收入，此外還有農(nóng)民的土地流轉(zhuǎn)收入、在景區(qū)務(wù)工收入等。②垛田的社會(huì)效益。垛田是古代勞動(dòng)人民應(yīng)對(duì)洪澇災(zāi)害的智慧結(jié)晶。通過不斷清理河底淤泥，疏通河道而形成的垛田，既能防范洪澇災(zāi)害，又可以促進(jìn)水上交通的發(fā)展。③垛田的生態(tài)效益。由于垛田是由河泥堆積而成的，具有較好的肥力。每年農(nóng)民通過罱河泥來(lái)增加土壤肥力，既可以促進(jìn)莊稼生長(zhǎng)，又可以減少化肥的施用，減少農(nóng)業(yè)面源污染，同時(shí)還能保持河道清潔。

目前，興化垛田主要分布在垛田、缸顧、李中、西郊、周奮、沙溝、林湖等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。本研究的調(diào)查點(diǎn)為缸顧?quán)l(xiāng)的D村，該村因千垛景區(qū)（又稱興化千島菜花風(fēng)景區(qū)）而聞名，目前也是國(guó)家級(jí)田園綜合體試點(diǎn)所在地。D村目前共有垛田266.67 hm2，人口4 300多人，其中約1/3的垛田已經(jīng)流轉(zhuǎn)給景區(qū)，用于種植油菜發(fā)展旅游業(yè)，每年清明時(shí)節(jié)的千島菜花節(jié)吸引百萬(wàn)中外游客聚集于此。

2? 垛田農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的動(dòng)態(tài)保護(hù)

2.1? 農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的動(dòng)態(tài)保護(hù)

不同于一般的物質(zhì)文化遺產(chǎn)，垛田農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一種活態(tài)遺產(chǎn)。GIAHS項(xiàng)目強(qiáng)調(diào)的是對(duì)遺產(chǎn)的動(dòng)態(tài)保護(hù)、整體保護(hù)和原地保護(hù)動(dòng)態(tài)保護(hù)，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民繼續(xù)利用這些傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式或農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，在對(duì)系統(tǒng)的保護(hù)中也能實(shí)現(xiàn)發(fā)展，是一種發(fā)展與保護(hù)一體化的概念[4]。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)展與保護(hù)本就是一體的，保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)有助于地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，反過來(lái)，地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也能促進(jìn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)[5]。日本的環(huán)境社會(huì)學(xué)提出了一種“生活環(huán)境主義”的理念，認(rèn)為保護(hù)環(huán)境并不是把人與環(huán)境剝離，而是利用地方生活的智慧，讓地方居民與環(huán)境產(chǎn)生聯(lián)系，在日常生活的使用中實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)。類似地，對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的動(dòng)態(tài)保護(hù)還是依靠當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民在利用中保護(hù)。袁俊等[6]以青田稻魚共生為例，認(rèn)為生態(tài)旅游能夠打破農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地保護(hù)與發(fā)展困境。閔慶文等[7]從農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的多種屬性出發(fā)，分析了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的旅游價(jià)值，認(rèn)為發(fā)展旅游是對(duì)其進(jìn)行動(dòng)態(tài)保護(hù)最有效的途徑之一。

2.2? 垛田農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)現(xiàn)狀

興化垛田這一農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的形成本身就是依靠廣大農(nóng)民在長(zhǎng)期勞作中對(duì)沼澤地的改造，種地本身就是對(duì)垛田的一種保護(hù)。種地意味著菜要種在垛上而不是水里，人們要想辦法保持垛與水處于分離狀態(tài)。在當(dāng)?shù)?，有一種罱泥活動(dòng)，將河底淤泥水草打撈起來(lái)放置在垛田上，這是垛田地區(qū)勞動(dòng)人民一項(xiàng)非常重要的傳統(tǒng)。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，罱泥活動(dòng)至少具有四重效益：一則可以增加垛田肥力，提高作物產(chǎn)出;二則可以維護(hù)垛田的形態(tài)，使垛田始終高于水面;三則可以疏通河道，方便交通，也有利于雨季泄洪;四則通過清理河底淤泥，保證水質(zhì)，維持良好的生態(tài)環(huán)境。

但是自20世紀(jì)90年代以來(lái)，大量農(nóng)村勞動(dòng)力外出務(wù)工，隨著勞動(dòng)力的不斷流失，村莊空心化現(xiàn)象愈加明顯，年輕勞動(dòng)力外出、老年人留守村莊種田成了一種普遍現(xiàn)象。村莊人少地多，很多垛田成為荒田，無(wú)人利用。D村有垛田266.67 hm2，留在村莊里的老年人大約600人，實(shí)際種垛田的老年人只有400人左右。通過訪談得知，村莊里一戶老人多則可以種植十幾畝垛田，少則只能種植兩三畝垛田。僅僅依靠村里的老人種田，村莊將近1/2的垛田處于荒蕪狀態(tài)。垛田一旦荒蕪，則雜草叢生，失去經(jīng)濟(jì)價(jià)值，其維護(hù)活動(dòng)就失去了原動(dòng)力。依托垛田搞旅游開發(fā)，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)動(dòng)態(tài)保護(hù)的一條有效途徑。通過旅游業(yè)重新發(fā)掘垛田的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，把一部分人留在村莊，讓人們?cè)谠俅卫枚馓镏袑?shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)。

3? 興化垛田的旅游開發(fā)

3.1? 垛田旅游與千垛景區(qū)打造

垛田獨(dú)特的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)不僅具有鮮明的地域特色，同時(shí)為現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游開發(fā)創(chuàng)造了資源[8]。一是水鄉(xiāng)特色，在興化垛田區(qū)域，有水才有垛;反過來(lái)堆垛又能疏河道、凈河水。水與垛相依相存，打造了一副獨(dú)具特色的水鄉(xiāng)之景。二是油菜花景色，受地形和土壤限制，垛田無(wú)法種植水稻，自古以來(lái)卻盛產(chǎn)瓜果蔬菜，其中油菜是當(dāng)?shù)匾粋€(gè)重要的農(nóng)作物，當(dāng)?shù)赜芯渌渍Z(yǔ)“垛田油菜，全國(guó)掛帥”。每年春季，千畝金黃的油菜花“漂浮”在水面，成為興化市一道亮麗的風(fēng)景線，起初只是吸引了攝影愛好者的目光，后來(lái)周邊游客也前來(lái)觀賞，再往后更是發(fā)展為全國(guó)各地的游客來(lái)垛田賞油菜花。三是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的認(rèn)定為興化市垛田開發(fā)爭(zhēng)取到了更多的政策支持，同時(shí)也提升了地方知名度，吸引了更多游客。

2008年前后，地方政府開始著力打造千垛油菜花景區(qū)。最初是政府主導(dǎo)的形式，以行政手段推動(dòng)景區(qū)打造，采用了類似行政發(fā)包的方式，景區(qū)所在地的村委會(huì)干部成員分解上級(jí)任務(wù)，每位村干部對(duì)一定范圍內(nèi)的垛田負(fù)責(zé)，保證把垛田“種活”。地方村干部又通過資金激勵(lì)村民的方式帶動(dòng)廣大村民參與其中，保證景區(qū)的垛田正常經(jīng)營(yíng)維護(hù)、每年油菜花如期盛開。

2016年，景區(qū)經(jīng)營(yíng)的模式發(fā)生了轉(zhuǎn)變，由從政府主導(dǎo)變?yōu)橥鈦?lái)企業(yè)投資發(fā)展模式，X公司接手經(jīng)營(yíng)千垛景區(qū)。X公司以流轉(zhuǎn)土地的方式，把垛田經(jīng)營(yíng)權(quán)集中起來(lái)，統(tǒng)一種植油菜，并在景區(qū)內(nèi)增加游樂設(shè)施。每年春季吸引百萬(wàn)游客自全國(guó)而來(lái)，觀賞千垛油菜花。

3.2? 旅游開發(fā)實(shí)現(xiàn)對(duì)垛田的動(dòng)態(tài)保護(hù)

興化垛田旅游開發(fā)和景區(qū)打造帶動(dòng)了地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提高了當(dāng)?shù)卮迕竦氖杖搿８匾氖?，在旅游開發(fā)的過程中，垛田得以充分利用起來(lái)，人與垛田的聯(lián)系被再次加強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)垛田農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的動(dòng)態(tài)保護(hù)。

興化垛田之所以成為一景，每年春季能夠吸引游客前來(lái)，一是依靠垛田這種獨(dú)一無(wú)二的農(nóng)業(yè)景觀，二是依靠春季垛田上盛開的油菜花。但是長(zhǎng)期以來(lái)，村民種地的收入比不上外出務(wù)工的收入，作為理性經(jīng)濟(jì)人的青壯勞動(dòng)力選擇放棄農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，外出務(wù)工。如果僅僅依靠村中老人耕種，難以保證成千上萬(wàn)畝的垛田都能夠被繼續(xù)利用起來(lái)，垛田便會(huì)漸漸荒蕪。而垛田旅游開發(fā)則以一種新的發(fā)展方式，再次發(fā)掘垛田的經(jīng)濟(jì)價(jià)值;人與垛田重新建立起緊密的聯(lián)系，垛田在被利用和經(jīng)營(yíng)中也得到了保護(hù)。①在旅游開發(fā)的過程中，開發(fā)主體通過宣傳、激勵(lì)等手段讓村民逐漸認(rèn)識(shí)到垛田的新價(jià)值和保護(hù)垛田的重要性。②地方村民因?yàn)槎馓锫糜蔚玫搅藢?shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)利益，因此增強(qiáng)了保護(hù)垛田的動(dòng)力。在政府主導(dǎo)開發(fā)景區(qū)的階段，地方政府和村民委員會(huì)通過資金激勵(lì)的方式，重新給予一部分老百姓經(jīng)營(yíng)垛田的動(dòng)力。到了企業(yè)主導(dǎo)開發(fā)景區(qū)的階段，企業(yè)將村民手中的垛田流轉(zhuǎn)過來(lái)，農(nóng)民因此每年都可以獲得一筆土地流轉(zhuǎn)的費(fèi)用。此外，一些村民通過經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂，也能獲得高收益。③垛田旅游開發(fā)使垛田保護(hù)有了明確的責(zé)任人，垛田在被經(jīng)營(yíng)的過程中，就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了部分常規(guī)維護(hù)，垛田也因此“活”起來(lái)。

3.3? 垛田旅游開發(fā)存在的問題

通過旅游開發(fā)的方式在一定程度上實(shí)現(xiàn)了對(duì)垛田文化遺產(chǎn)的動(dòng)態(tài)保護(hù)，但是現(xiàn)階段垛田的旅游開發(fā)仍舊存在一些問題。

1）當(dāng)?shù)卮迕駞⑴c旅游開發(fā)的熱情和動(dòng)力不足。目前X公司以流轉(zhuǎn)土地的方式獲取景區(qū)幾千畝垛田的經(jīng)營(yíng)權(quán)，這些垛田每年如何耕種完全由景區(qū)負(fù)責(zé)，垛田與當(dāng)?shù)卮迕竦穆?lián)系逐漸減弱。再者，盡管垛田旅游帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但是大多數(shù)村民并沒有因此明顯獲益，村民的主要收入來(lái)源仍是外出務(wù)工收入，除去少數(shù)因?yàn)榻?jīng)營(yíng)農(nóng)家樂、農(nóng)特產(chǎn)品店等獲益的農(nóng)戶，大多數(shù)村民從旅游開發(fā)中獲益很少。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民原本是對(duì)垛田最熟悉、與垛田最親密的人，掌握著有關(guān)垛田保護(hù)的地方性知識(shí)，這些人在旅游開發(fā)中的參與程度對(duì)垛田旅游能否長(zhǎng)期持續(xù)發(fā)展具有重要的作用。必須重視地方農(nóng)民在垛田旅游開發(fā)中的作用，通過改革利益分配現(xiàn)狀和轉(zhuǎn)變景區(qū)經(jīng)營(yíng)思路，強(qiáng)調(diào)社區(qū)和地方村民參與的重要性，使農(nóng)民在增加收入的過程中提升對(duì)垛田保護(hù)的意識(shí)[9]。

2）現(xiàn)階段垛田旅游有很強(qiáng)的季節(jié)性。垛田旅游旺季是每年清明前后油菜花盛開的時(shí)候，秋季至次年春末是油菜生長(zhǎng)的季節(jié)，在這一階段，垛田得到了充分的利用。以盈利為主要目的X公司更關(guān)注眼前的利益，為減少景區(qū)維護(hù)成本，垛田在油菜生長(zhǎng)以外的季節(jié)不再耕種其他作物，經(jīng)常出現(xiàn)荒廢的情況。這種情況的出現(xiàn)不利于垛田的保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)當(dāng)多方面、多季節(jié)開發(fā)旅游資源，同時(shí)做好旅游淡季的垛田維護(hù)工作。

3）垛田旅游開發(fā)深度不足，旅游活動(dòng)主要還停留在觀賞油菜花的層面。應(yīng)該看到垛田背后農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的標(biāo)簽和價(jià)值，站在保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的高度加強(qiáng)宣傳，開展富有垛田特色的民俗活動(dòng)以及耕種體驗(yàn)項(xiàng)目，例如罱河泥、搌水草、戽水等垛田維護(hù)活動(dòng)以及春耕秋收活動(dòng)等[10]，既能加深游客對(duì)垛田的認(rèn)識(shí)，也通過這些民俗活動(dòng)保護(hù)垛田、傳承文化。

4? 結(jié)論

基于對(duì)興化市D村的實(shí)地調(diào)研和分析，得出了以下幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)。

1）垛田是江蘇省乃至全國(guó)、全球重要的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)之一，是中國(guó)古代辛勤智慧的先民留下來(lái)的寶貴財(cái)富之一。這樣一種活態(tài)遺產(chǎn)，其保護(hù)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)具有動(dòng)態(tài)性，在利用垛田時(shí)開展保護(hù)活動(dòng)，在保護(hù)垛田的同時(shí)也利用垛田獲益，將地方發(fā)展與垛田保護(hù)統(tǒng)一起來(lái)。

2）發(fā)展旅游業(yè)是實(shí)現(xiàn)垛田動(dòng)態(tài)保護(hù)的重要途徑之一，具有發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)和保護(hù)垛田遺產(chǎn)的雙重作用。通過發(fā)展旅游業(yè)，展示垛田的文化價(jià)值，發(fā)掘垛田的更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，進(jìn)一步加強(qiáng)人與垛田的聯(lián)系，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)垛田的動(dòng)態(tài)保護(hù)。

3）目前興化市垛田的旅游開發(fā)仍然存在不足。這些不足不利于垛田農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，應(yīng)當(dāng)給予重視并及時(shí)地進(jìn)行更正。在垛田旅游開發(fā)中，必須充分認(rèn)識(shí)到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在垛田保護(hù)和旅游發(fā)展的重要地位，重視地方性知識(shí);不斷深入地開發(fā)垛田旅游資源，站在保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的高度，打造多層次、多方向的旅游活動(dòng)。

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