2019年4月12～13日，第二屆全國(guó)優(yōu)質(zhì)稻品種食味品質(zhì)鑒評(píng)活動(dòng)暨國(guó)家水稻良種重大科研聯(lián)合攻關(guān)推進(jìn)會(huì)在海南三亞召開(kāi)。全國(guó)各?。ㄊ小^(qū)）種子管理部門和國(guó)家良種重大科研聯(lián)合攻關(guān)組選送的103個(gè)優(yōu)質(zhì)稻品種參與鑒評(píng)，經(jīng)過(guò)數(shù)位專家的嘗味鑒質(zhì)，30個(gè)優(yōu)質(zhì)稻品種脫穎而出，榮獲金獎(jiǎng)。

此次鑒評(píng)活動(dòng)由萬(wàn)建民、謝華安、陳溫福、張洪程院士等31名權(quán)威水稻專家組成鑒評(píng)委員會(huì)，以日本漁昭越光作為粳稻對(duì)照品種，以泰國(guó)香米（KDML105）作為秈稻對(duì)照品種，分組進(jìn)行食味品質(zhì)鑒評(píng)，分別對(duì)樣品米飯的氣味、外觀、適口性、滋味、冷飯質(zhì)地與對(duì)照樣品進(jìn)行一一比較評(píng)定，評(píng)鑒起點(diǎn)高，權(quán)威性強(qiáng)。

經(jīng)過(guò)多輪鑒評(píng)，南粳46、吉農(nóng)大667、隆6優(yōu)19等15個(gè)粳稻品種和桂育11號(hào)、錫貢6號(hào)、鄂中5號(hào)等15個(gè)秈稻品種，獲評(píng)全國(guó)優(yōu)質(zhì)稻品種食味品質(zhì)鑒評(píng)金獎(jiǎng)。其中，吉粳816、玉針香、美香占2號(hào)3個(gè)品種連續(xù)獲得首屆和本屆金獎(jiǎng)。

據(jù)了解，2018年，全國(guó)推廣面積10萬(wàn)畝以上水稻品種優(yōu)質(zhì)稻米率達(dá)43.6%，比2017年提高6個(gè)百分點(diǎn)，水稻品種的結(jié)構(gòu)正從高產(chǎn)型向好吃味香的優(yōu)質(zhì)型轉(zhuǎn)變。

2014年以來(lái)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開(kāi)展四大作物良種重大科研聯(lián)合攻關(guān)，聯(lián)合攻關(guān)組推薦的隆6優(yōu)19、桂育11號(hào)等10個(gè)品種在本次鑒評(píng)活動(dòng)中獲得金獎(jiǎng)，此次活動(dòng)的舉辦加快了攻關(guān)成果的推廣應(yīng)用。鑒評(píng)發(fā)布的30個(gè)優(yōu)質(zhì)稻金獎(jiǎng)品種中近三年審定的新品種有15個(gè)，企業(yè)選育品種有10個(gè)，推介出一批與日本漁昭越光、泰國(guó)香米食味相當(dāng)?shù)膬?yōu)質(zhì)稻品種，具有較強(qiáng)的推廣前景和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

“經(jīng)專家鑒評(píng)，南粳46、桂育11號(hào)等一批優(yōu)質(zhì)稻品種與日本漁昭越光、泰國(guó)香米食味相當(dāng)，說(shuō)明中國(guó)水稻品種在高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)方面正蓄勢(shì)待發(fā)。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司司長(zhǎng)張延秋說(shuō)。