“每逢佳節(jié)胖三斤”,很快就到一年一度的春節(jié)了。人們在假期不是回家過節(jié)就是出門旅游,不論哪種情況都會(huì)把瘦身減肥拋到腦后。難得回家一次,尤其是節(jié)假日,父母一定做了滿滿一桌子好吃的,當(dāng)然要大快朵頤;好不容易出來玩一趟,當(dāng)?shù)氐拿朗?,恨不得從頭吃到尾。吃著吃著就長胖了幾斤。節(jié)后如何快速瘦身?先來客觀認(rèn)識(shí)一下肥胖癥,找到肥胖的克星。
醫(yī)學(xué)上給肥胖癥的定義是體內(nèi)脂肪堆積過多和(或)分布異常。一般體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重的10%為超重,體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重的20%,即為肥胖。肥胖分為生理性肥胖和病理性肥胖。前者指在生理情況下,由于人體自身需要,使脂肪蓄積過多的狀態(tài),如妊娠期和哺乳期的肥胖,及一些從事特殊職業(yè)的人,如舉重運(yùn)動(dòng)員、相撲運(yùn)動(dòng)員等。病理性肥胖常見于下丘腦、垂體疾病,甲狀腺功能減退癥,庫欣綜合征等。病理性肥胖隨著原發(fā)病的治愈,體形可逐漸恢復(fù)。本文主要講述生理性肥胖的防治知識(shí)。
原因 生理性肥胖的形成原因主要有:
有家族肥胖史 研究顯示,單純性肥胖有一定的家庭遺傳傾向,父母肥胖,其子女肥胖的發(fā)生率較高。
生活環(huán)境的過于優(yōu)裕 生活環(huán)境改變和肥胖有一定的關(guān)系。以前由于生活水平低,肥胖發(fā)生率較低;現(xiàn)在隨著生活水平的改善,肥胖發(fā)生率急劇增加。
工作競爭激烈、壓力大 研究表明,工作壓力、職場上的激烈競爭等社會(huì)因素與人們的肥胖密切相關(guān)。在職場中,上班族通常承受著很大的工作壓力。巨大的壓力一方面容易導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂,造成人體新陳代謝趨緩;另一方面也會(huì)導(dǎo)致腎上腺皮質(zhì)醇指數(shù)居高不下,增加人的食欲,提高對(duì)碳水化合物的需求。特別是上班族交際應(yīng)酬多,進(jìn)餐量失控,尤其是豐富的晚餐、夜宵,攝入過度,無法被身體利用,形成能量剩余,因而容易肥胖。
活動(dòng)量過少 現(xiàn)代人以車代步,活動(dòng)明顯減少,能量消耗低,使得脂肪堆積而導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。
飲食不節(jié) 吃東西沒有節(jié)制,長期進(jìn)食過多,使人體甲狀腺功能、性腺功能趨于低下時(shí),脂肪代謝發(fā)生紊亂,體內(nèi)脂肪分解減慢,而合成增多,使脂肪堆積。特別是長期嗜食“洋快餐”,這種具有高熱量、高脂肪、高鹽分和低礦物質(zhì)、低纖維特點(diǎn)的食物,極易導(dǎo)致肥胖。
癥狀 肥胖癥的癥狀特點(diǎn)如下:
發(fā)病年齡 可見于任何年齡,以40~50歲為多,60~70歲亦不少見。男性脂肪分布以頸部及軀干、腹部為主,四肢較少;女性則以腹部、臀部、胸部及四肢為主。
食欲極佳 多食,喜甜食、油脂類食品,常有不良的飲食習(xí)慣。
皮下脂肪分布均勻 重度肥胖者皮膚可見白色或淡紅色條紋。
兒童肥胖 肥胖兒童青春期可生長過速,骨齡正?;虺^實(shí)際年齡。肥胖女孩青春期啟動(dòng)可早于一般兒童,男孩則可能相反。
注意并發(fā)癥 糖尿病、代謝綜合征、心血管損害、高血壓、內(nèi)臟疾病、骨骼畸形、痛風(fēng)等。
診斷 通過測定體內(nèi)脂肪含量、計(jì)算體質(zhì)指數(shù)等,可對(duì)肥胖度進(jìn)行評(píng)估。通過進(jìn)行糖耐量試驗(yàn)、胰島素釋放試驗(yàn),測定血脂、載脂蛋白、肝功能、瘦素等水平,腹部B超,心肺功能檢查等,有助于協(xié)助診斷,了解并發(fā)癥。
危害 肥胖不僅影響形體美,而且給肥胖者的生活帶來不便,更重要的是容易引起多種并發(fā)癥,加速衰老和死亡。肥胖會(huì)引起各種嚴(yán)重的健康問題,肥胖者發(fā)生代謝性疾病,如糖尿病、高血壓、血脂異常、高尿酸血癥,以及冠心病的發(fā)病率明顯高于體重正常者。另外,肥胖還會(huì)導(dǎo)致骨關(guān)節(jié)炎、多囊卵巢綜合征等。肥胖對(duì)兒童健康的損害同樣不容忽視。