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      名醫(yī)蕭龍友與荸薺

      2019-08-01 06:32:04胡獻(xiàn)國(guó)
      保健與生活 2019年4期
      關(guān)鍵詞:飲服熱病荸薺

      胡獻(xiàn)國(guó)

      蕭龍友,北京四大名醫(yī)之一。畫家齊白石小便帶血,痛苦異常,電話咨詢蕭龍友有無(wú)良方妙策。蕭龍友告訴齊白石先生多吃生荸薺。蕭龍友在臨床處方中使用荸薺頻率非常高,是其用藥特色之一。掛斷電話后,蕭老隨手寫了一首詩(shī),差人送去齊宅,詩(shī)云:“白石老翁病苦何?可能溺暢血稍多。高齡重癥非無(wú)故,飽食荸薺糜有他?!饼R白石買了許多鮮荸薺,每日嚼食兩三枚,沒(méi)過(guò)多久,小便帶血癥狀就消失了。

      荸薺,又名“馬蹄”,為莎草科植物荸薺的球莖,產(chǎn)于我國(guó)南方。中醫(yī)認(rèn)為,荸薺味甘、性寒,入肺、胃經(jīng),有清熱養(yǎng)陰、生津止渴、消積化痰之功效,對(duì)熱病傷陰、津傷口渴、肺燥咳嗽等諸多效驗(yàn)?!侗静菥V目》言其“主血痢下血血崩”?!侗静菰傩隆费云洹扒逍慕祷?,補(bǔ)肺涼肝,消食化痰,破積滯,利膿血”。荸薺有清熱涼血止血之功效,故可有效治療尿血癥,但其甘寒,脾胃虛寒及血虛者慎用。荸薺生食易感染姜片蟲,故以熟食為宜。若必須生食時(shí),應(yīng)充分浸泡后刷洗干凈,再以沸水燙過(guò),削皮再吃。現(xiàn)介紹幾則治療方,供選用。

      荸薺粥 荸薺、大米各100克,白糖適量。將荸薺去皮,洗凈,切塊備用。先取大米淘凈,加清水適量煮粥,待粥將熟時(shí)調(diào)入荸薺、白糖,煮至粥熟即成?;?qū)⑤┧j洗凈、榨汁,待粥將熟時(shí),將荸薺汁、白糖調(diào)入粥中,再煮一兩沸服食。每日1劑,連續(xù)3~5天。可清熱生津、消食化痰。適用于熱病傷陰、津傷口渴、陰虛肺熱、咳嗽痰多、食積不消、血痢及崩漏下血等。

      雪羹 荸薺4個(gè),海蜇30克,切細(xì),加水400毫升,煎至320毫升,分2次飲服,每日1劑??尚篃嶂雇?。用于肝經(jīng)熱厥、少腹攻沖作痛?,F(xiàn)代多用于高血壓病、消化不良、腸胃積滯、面黃消瘦的治療。

      橘汁荸薺飲 橘子2~3個(gè),荸薺10個(gè),蜂蜜適量。將橘子去皮,荸薺洗凈、去皮,一起榨汁,加蜂蜜調(diào)勻飲服,每日2~3次??尚丫评?,適用于酒醉煩渴、小便不利等癥。

      五汁飲 荸薺汁、梨汁、藕汁、蘆根汁、麥冬汁各適量。將五汁混勻,煮沸飲服,每日1~2劑??绅B(yǎng)陰生津,適用于熱病后津傷口渴、糖尿病口渴等癥。

      荸薺蘿卜湯 荸薺、蘿卜各等量。將兩者洗凈,切細(xì),水煎服,每日1~2劑??上e化滯,適用于食積不消、脘腹脹滿等癥。

      荸薺山楂粥 荸薺60克,山楂50克,大米100克,白糖30克。將荸薺去皮,洗凈,切成小塊;山楂洗凈,去核,切成小塊;大米淘洗干凈,備用。鍋內(nèi)加水適量,放入大米煮粥至五成熟時(shí)加入荸薺塊、山楂塊,粥熟時(shí),調(diào)入白糖即成。每日2次,連服20~30天??缮蛑箍?、解毒消脹,適用于降脂、降壓。

      荸薺紅棗飲 荸薺、紅棗各100克。荸薺去皮,洗凈,切片,紅棗洗凈,同入鍋中,加水適量,中火煮熟后服食??山∑B(yǎng)胃、清胃瀉火。適用于胃脘灼痛、口苦口臭、小便黃短、大便燥結(jié)等。

      荸薺蓮藕蘿卜飲 荸薺200克,生藕150克,白蘿卜100克,將三者洗凈(荸薺去皮)切片,煎水代茶飲??裳a(bǔ)益氣血、健脾開(kāi)胃、清熱生津、涼血止血。適用于熱病煩渴、胃納不佳、食欲不振等。

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