沈博嵩 李 超 朱偉望 魏淑沁
(青島理工大學建筑與城鄉(xiāng)規(guī)劃學院,山東 青島 266033)
2002年10月經(jīng)青島市政府批準成立青島溫泉旅游度假區(qū)以來,即墨溫泉鎮(zhèn)大力發(fā)展溫泉旅游療養(yǎng)產(chǎn)業(yè),并多次獲得榮譽稱號。以青島即墨溫泉鎮(zhèn)作為重點研究對象,結(jié)合國內(nèi)外相關(guān)理論以及山東省的發(fā)展現(xiàn)狀,從自然資源,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),特色文化,生態(tài)旅游等方面探尋青島溫泉小鎮(zhèn)的特色構(gòu)建路徑,為此類小鎮(zhèn)在山東省內(nèi)的進一步規(guī)劃建設提供理論支撐和經(jīng)驗總結(jié)。
特色小鎮(zhèn)構(gòu)建路徑應分為四步:場地前期調(diào)研分析,構(gòu)建目標策劃,特色構(gòu)建路徑的實施以及后期維護和管理(見圖1)。
1)場地前期調(diào)研分析:通過查閱資料,實地調(diào)研等手段對特色策源地的自然氣候條件,人文社會條件進行細致分析。
2)構(gòu)建目標策劃:以策源地調(diào)研結(jié)果為基礎,從旅游,產(chǎn)業(yè),文化等方面確立小鎮(zhèn)的目標特色。
3)特色構(gòu)建路徑實施:以策源地前期調(diào)研結(jié)果為基礎,對策源地的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),空間布局以及設計,景觀規(guī)劃等方面進行詳細分析,并最終完成策源地特色的規(guī)劃設計。
4)后期維護以及管理:針對前期的特色路徑構(gòu)建,將后續(xù)進行完善優(yōu)化,同時對其維護及管理方案進行制定完善。
3.1.1 區(qū)位特色
溫泉鎮(zhèn)位于山東省青島市即墨區(qū),距離青島市區(qū)40 km。南靠嶗山;東臨黃海,與田橫島隔海相望。同時青島溫泉鎮(zhèn)周邊有多處快速路,同時建有地鐵通往青島市區(qū),交通較為方便快捷。全鎮(zhèn)總面積88 km2,人口約5萬,是青島地區(qū)待開發(fā)的集自然和人文景觀為一體的旅游居住勝地。
3.1.2 資源特色
即墨處于北溫帶沿海區(qū)域,年平均氣溫12 ℃,降雨量750 mm,夏無酷暑,冬無嚴寒,溫潤相濟,氣候宜人,是一處旅游佳境。
區(qū)域內(nèi)擁有全球唯四,中國唯一的溴鹽海水溫泉資源,水中含有多種對人體有益的礦物質(zhì)以及化學元素,水溫適宜,達到國家一級療養(yǎng)水級別。溫泉地熱水由于國內(nèi)大多數(shù)溫泉,硫含量低,水質(zhì)清澈,有著較高的醫(yī)療價值,適合發(fā)展休閑,健康,養(yǎng)生,醫(yī)療等產(chǎn)業(yè)。
青島溫泉鎮(zhèn)的特色IP打造,應著重關(guān)注其溫泉資源優(yōu)勢以及當?shù)靥厣幕L厣獻P應以水為核心,代表了青島溫泉鎮(zhèn)特有的溫泉資源;紀念性工藝品以及獨特的建筑屋頂形式可以有效的代表當?shù)靥厣奈幕蛴慰蛡冋故厩鄭u溫泉鎮(zhèn)的發(fā)展歷史。
針對青島溫泉鎮(zhèn)當?shù)噩F(xiàn)狀以及現(xiàn)存問題等方面,以文化,產(chǎn)業(yè),旅游,服務,資源五大方面為基礎,借助其區(qū)域特色以及區(qū)位條件進行特色路徑的構(gòu)建和分析,并最終形成青島溫泉鎮(zhèn)特色道路體系。
首先,為保證青島溫泉小鎮(zhèn)第一產(chǎn)業(yè)快速、平穩(wěn)發(fā)展,需要加快構(gòu)建“農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村休游”“農(nóng)業(yè)+文化體驗”“農(nóng)業(yè)+農(nóng)副產(chǎn)品加工”等多種路徑,改變農(nóng)業(yè)單一發(fā)展模式,增加農(nóng)業(yè)發(fā)展厚度,使農(nóng)業(yè)向第一,第二,第三產(chǎn)業(yè)融合的方向發(fā)展。同時,打造溫泉鎮(zhèn)特色品牌,建立特色農(nóng)莊,以現(xiàn)代元素活化歷史,以創(chuàng)新思維展示鄉(xiāng)村魅力。
其次,以當?shù)匚幕厣氖止I(yè)產(chǎn)品和生態(tài)化、人性化體驗為核心,對溫泉小鎮(zhèn)的文化內(nèi)涵進行深層次挖掘,大力發(fā)展以手工業(yè)產(chǎn)品為主的第二產(chǎn)業(yè),充分發(fā)揮小鎮(zhèn)的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)特點。
1)特色手工產(chǎn)品的承載:青島溫泉鎮(zhèn)需要根據(jù)市場分析和資源分析,在溫泉特色的手工藝商品的領(lǐng)域開發(fā)出自己的特色旅游產(chǎn)品,發(fā)展成具有歷史文化底蘊以及地域特色的溫泉“伴手禮”,形成市場經(jīng)濟效益,進而帶動溫泉鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2)特色食品的加工與制造:通過對當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品以及特色食品進行再加工,進一步豐富溫泉鎮(zhèn)特色商品的種類,形成其相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈,使溫泉鎮(zhèn)的第二產(chǎn)業(yè)體系都附上具有溫泉鎮(zhèn)的特色符號。
最后,發(fā)展可以與當?shù)卦械牡谝划a(chǎn)業(yè),新興產(chǎn)業(yè)相互結(jié)合新型旅游業(yè),開發(fā)“溫泉旅游+鄉(xiāng)村體驗”“溫泉旅游+手工體驗”等旅游路徑,豐富溫泉鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)容。
1)新型旅游業(yè)的發(fā)展:青島溫泉鎮(zhèn)需要立足于當?shù)靥赜械臑I海溫泉資源,在保護原有生態(tài)條件的同時對其進行合理開發(fā)利用,形成生態(tài)型溫泉旅游產(chǎn)業(yè),同時借助其獨特的濱海區(qū)位條件以及其療養(yǎng)、美容等功能為突破點,打造新型溫泉旅游模式;就文化而言,在當?shù)卦械奶厣幕A上,打造特色文化IP以及青島溫泉小鎮(zhèn)特色品牌,從而提升游客們的游玩興趣,提高溫泉小鎮(zhèn)品牌效應。
2)特色住宿及餐飲業(yè)的發(fā)展:當?shù)刈∷藜安惋嫎I(yè)的發(fā)展應加強與當?shù)靥厣幕约芭c特色IP之間的聯(lián)系,以高質(zhì)量服務為基礎,建立集舒適,特色,高質(zhì)量為一體的特色住宿及餐飲行業(yè)。
3)完善當?shù)蒯t(yī)療業(yè),公共設施管理業(yè)等基礎性行業(yè):為保證給游客們提供良好的旅游條件,提高當?shù)鼐用竦纳钏?,青島溫泉鎮(zhèn)也應重視醫(yī)療業(yè)、公共設施管理業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,進而提升青島溫泉鎮(zhèn)的居住及旅游舒適度。
3.5.1 總體規(guī)劃布局
小鎮(zhèn)規(guī)劃采用“一心一帶一街多片區(qū)”的整體布局,強化水景、綠化景觀的互動設計,體現(xiàn)以休閑,步行為主的濱海山地的空間特色。其中“一心”即溫泉特色旅游核心,主要針對溫泉旅游產(chǎn)業(yè),溫泉旅游服務體系的集中設置;“一帶”即溫泉河景觀帶,打造一處生態(tài)化的濱河景觀休閑帶;“一街”將設計一條集休閑,商業(yè),美食于一體的時尚生活街;“多片區(qū)”是將以項目核心區(qū)為中心,以濱河景觀帶以及時尚生活街區(qū)為紐帶,結(jié)合溫泉鎮(zhèn)特有資源以及發(fā)展方向,打造多處公共空間片區(qū)。
3.5.2 交通流線分析
溫泉鎮(zhèn)交通規(guī)劃應保證一級道路,二級道路以及步行道路之間的聯(lián)系與結(jié)合,各處重要旅游設施不應遠離道路,并最終實現(xiàn)地上車行,地下停車,濱河人行等交通功能的連通模式。
3.5.3 功能區(qū)分析
規(guī)劃形成六大功能區(qū)分別為溫泉民俗旅游區(qū),村莊整治提升安置區(qū),溫泉特色生態(tài)康養(yǎng)旅游區(qū),商業(yè)旅游服務區(qū),創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)旅游區(qū)和城市綜合功能區(qū)。溫泉小鎮(zhèn)規(guī)劃功能區(qū)域的劃分合理地協(xié)調(diào)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,當?shù)靥厣Y源利用以及城市化建設之間的關(guān)系,實現(xiàn)了“生產(chǎn)、消費、服務、生態(tài)”一體化的溫泉特色小鎮(zhèn)的功能區(qū)模式。
3.6.1 特色溫泉景觀空間
在總體景觀的塑造上,溫泉旅游度假地應著重圍繞溫泉洗浴這一特色主題,突出當?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢及傳統(tǒng)文化特點,使游人們體驗到水體、植被等多景觀層次的空間過渡與滲透,從而形成一個生態(tài)化,特色化的景觀空間。
3.6.2 特色小鎮(zhèn)客廳的打造
規(guī)劃將小鎮(zhèn)客廳選址在小鎮(zhèn)的地理位置中心——即墨溫泉街道。以溫泉度假村,星級度假酒店,特色民宿和商業(yè)中心等為核心載體,打造一個匯聚小鎮(zhèn)特色資源和品牌符號,同時具有文化展示,商業(yè)服務等綜合服務功能的人氣集聚地及形象窗口,從而構(gòu)筑小鎮(zhèn)客廳完整的公共空間網(wǎng)絡。
3.6.3 特色建筑風貌與植物設計
規(guī)劃確定小鎮(zhèn)建筑采用青島所特有的“紅屋頂”建筑風格,形成小鎮(zhèn)整體建筑風貌的統(tǒng)一。遵循生態(tài)原則,在維持現(xiàn)有的自然形態(tài)基礎上進行適當改造,盡可能的保留濱海岸線,現(xiàn)有河道和植物。在植物設計和景觀節(jié)點營造上,打造“春賞花、夏避暑、秋觀葉、冬有綠”“四時之景各不同”的景觀效果。
1)加大政府對即墨溫泉鎮(zhèn):市政府以及區(qū)政府應加強對青島溫泉鎮(zhèn)財政上的支持,鼓勵青島溫泉鎮(zhèn)發(fā)展并擴大其特色旅游行業(yè),使其成為青島市的一張獨特的“名片”。
2)加大人才引進力度:通過社會招聘、推薦優(yōu)秀人才和定期培訓等方式,充實相關(guān)專業(yè)技術(shù)人才隊伍。鼓勵青島溫泉鎮(zhèn)引進相關(guān)人才,并通過相應政策,吸引人才入戶即墨溫泉鎮(zhèn)。
3)完善生態(tài)保護政策:青島溫泉鎮(zhèn)應加強對當?shù)刈匀画h(huán)境的保護以及自然資源的合理開發(fā)利用,完善當?shù)胤煞ㄒ?guī),保證青島溫泉小鎮(zhèn)內(nèi)的生態(tài)環(huán)境不被破壞。
通過對青島溫泉小鎮(zhèn)特色路徑構(gòu)建的研究,就小鎮(zhèn)特色,特色IP打造,特色產(chǎn)業(yè)體系,特色空間布局與設計以及保障措施等方面進行了較為詳細的分析與整合,為青島溫泉小鎮(zhèn)提供了一個符合當?shù)噩F(xiàn)狀的發(fā)展模式,同時也為其他類似特色小鎮(zhèn)的發(fā)展提供了相關(guān)理論的支撐。