杜思逸

摘要：中國(guó)已經(jīng)加入WTO和步入深入式的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，在政府的大力支持和推動(dòng)下賓館酒店等行業(yè)到達(dá)了興盛時(shí)期，酒店人力資源的服務(wù)模式也在信息技術(shù)大發(fā)展的時(shí)代下進(jìn)行著翻天覆地的改變，先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)電子硬件設(shè)備加上專業(yè)化的服務(wù)人員使酒店人力資源服務(wù)有了更高的水平。但是在日漸豐盈的酒店人力資源管理下想要尋求更廣的發(fā)展空間，在同行中站穩(wěn)腳跟，做同行業(yè)的排頭兵，還需要對(duì)信息時(shí)代下的酒店人力資源管理進(jìn)行更深刻的認(rèn)識(shí)和思考。下面是筆者對(duì)信息時(shí)代下酒店人力資源管理做出的簡(jiǎn)要探究。

關(guān)鍵詞：信息時(shí)代;酒店人力資源;管理策略

中圖分類號(hào)：F272.92 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2019）016-034-02

酒店行業(yè)是人員勞動(dòng)相對(duì)密集的服務(wù)性行業(yè)，服務(wù)人員的工作效率和服務(wù)質(zhì)量直接影響酒店經(jīng)營(yíng)的發(fā)展趨勢(shì)，所以也可以說(shuō)對(duì)于服務(wù)人員的管理是酒店服務(wù)質(zhì)量的有效保障。在當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)化發(fā)展的社會(huì)形勢(shì)下和人類漸漸步入信息經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大空間里，酒店服務(wù)行業(yè)面向全國(guó)乃至全世界繼續(xù)發(fā)展和擴(kuò)大，酒店人力資源的服務(wù)方式也在進(jìn)行著飛速地發(fā)展和轉(zhuǎn)變。eHR是通過(guò)集中式的人員核心信息資料庫(kù)，進(jìn)行自動(dòng)化的信息加工和處理，員工可以自主地服務(wù)于桌面，提升了酒店管理的工作效率，提高了員工的服務(wù)能力。當(dāng)今酒店服務(wù)行業(yè)在某些方面有吸引員工的地方，但實(shí)際中也存在一些問(wèn)題，信息互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下十分需要專業(yè)的人員對(duì)酒店服務(wù)人員進(jìn)行人性、科學(xué)、現(xiàn)代化的管理，促進(jìn)酒店服務(wù)人員工作水平的提升，調(diào)動(dòng)員工積極性，充分挖掘員工的潛在能力，從而實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)管理。

一、傳統(tǒng)的酒店人力資源管理模式存在的問(wèn)題分析

傳統(tǒng)的企業(yè)酒店人力資源管理結(jié)構(gòu)模式一般分為A、B、c三個(gè)等級(jí)，三者之間成正三角結(jié)構(gòu)，上面人數(shù)最少的即為高層，中間為中層，下面人數(shù)最多的為基層，這種人力資源管理結(jié)構(gòu)的弊端在于處在頂端的高層和最下面的基層接觸不到，靠中層管理者在中間為關(guān)系的互通者，各個(gè)層次的管理人員只能片面地完成工作，例如高層的工作只是下達(dá)一些重要精神和決策，中層的工作是承上啟下、協(xié)調(diào)基層工作，同時(shí)完成高層下達(dá)的重要決策，基層管理者只能聽(tīng)命于中層，并受中層的管理。各層次的工作銜接需要時(shí)間，層級(jí)結(jié)構(gòu)太多影響事務(wù)處理的速度，流程過(guò)于復(fù)雜，酒店人力資源管理應(yīng)有一套完善的智能體系或者管理結(jié)構(gòu)、管理制度，包括員工的招聘及選拔、考勤制度、績(jī)效考評(píng)、薪酬制度、培訓(xùn)體系等;其次，就是員工的晉升問(wèn)題，一些基層員工的工作完成很好，但是晉升路途坎坷甚至不能晉升，因?yàn)橹袑庸芾碚叩牟还_(kāi)、不公正、不透明造成一些工作業(yè)務(wù)能力高的員工得不到相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)人才得不到充分的利用是一種損失。酒店企業(yè)的人力資源管理如何采用科學(xué)的管理方式是我們應(yīng)該思考和探究的。

二、信息時(shí)代下酒店人力資源管理策略

（一）人性化管理，提高科學(xué)管理內(nèi)涵的網(wǎng)絡(luò)化

在快速發(fā)展的社會(huì)下，酒店服務(wù)行業(yè)如雨后春筍般興起，同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，怎樣才能讓酒店得以正常發(fā)展，怎樣讓酒店在同行事業(yè)中拔得頭籌，是需要酒店管理人員思考的。科學(xué)的人力資源管理首先最重要的是以人為本，以尊重和重視每個(gè)職位上的員工為基本出發(fā)點(diǎn)，酒店的管理者應(yīng)該科學(xué)地做好“留人”、“用人”，酒店的每一項(xiàng)管理工作、管理目標(biāo)、管理計(jì)劃、工作的實(shí)施過(guò)程安排都應(yīng)從基層員工的角度、立場(chǎng)出發(fā)，營(yíng)造一個(gè)和諧、輕松、愉悅的人際關(guān)系氛圍。例如，現(xiàn)在人們都對(duì)網(wǎng)絡(luò)使用比較頻繁，在進(jìn)行酒店人力資源管理時(shí)可運(yùn)用酒店內(nèi)部工作群、BBS，以及酒店的公共郵箱等方式，利用好這些網(wǎng)絡(luò)交流互動(dòng)平臺(tái)進(jìn)行互動(dòng)、交流、學(xué)習(xí)，并把酒店的管理工作制度、計(jì)劃等內(nèi)容公布到網(wǎng)絡(luò)上。酒店管理人員可以隨時(shí)并及時(shí)地在酒店內(nèi)部工作群、BBS，以及酒店的公共郵箱了解到員工的需求和心聲，得以更有速度和質(zhì)量地解決問(wèn)題，及時(shí)變更一些酒店信息。以網(wǎng)絡(luò)化、公開(kāi)透明化的管理形式充分調(diào)動(dòng)每一位員3232作的自主能動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造能力。

（二）重視員工培訓(xùn)和職業(yè)生涯規(guī)劃的網(wǎng)絡(luò)化

一些酒店人力資源管理中會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象，管理層對(duì)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)不重視，對(duì)員工的管理工作比較懈怠，認(rèn)為人員流動(dòng)性大，花精力、物力、財(cái)力給員工做過(guò)培訓(xùn)之后，員工流失就是一種損失，其實(shí)事實(shí)證明越是不重視員工培訓(xùn)，人員的流失性就越大，另外一些管理層認(rèn)為耗費(fèi)財(cái)力培訓(xùn)不如把培訓(xùn)的費(fèi)用以更直接的方式發(fā)放給員工。充分利用網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)，如購(gòu)買線上人力資源培訓(xùn)內(nèi)容——員工心態(tài)激勵(lì)訓(xùn)練、提升員工業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)及員工有效執(zhí)行力的提升培訓(xùn)，利用網(wǎng)絡(luò)化課程進(jìn)行培訓(xùn)耗費(fèi)的財(cái)力和時(shí)間是較少的，而且還更便于員工安排學(xué)習(xí)時(shí)間。隨著時(shí)代的發(fā)展，人們的精神思想在提升，員工開(kāi)始注重自己所在的工作環(huán)境有沒(méi)有正規(guī)的管理體系，能力的發(fā)展空間是否廣闊，能否有一個(gè)好的職業(yè)生涯。行業(yè)研究表明員工的培訓(xùn)就像蓋樓房，只有培訓(xùn)好每一位員工，使他們都具有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力，樓房才會(huì)堅(jiān)不可摧，同意也就是酒店的工作人員如果都有較高的業(yè)務(wù)能力，酒店才會(huì)在同行業(yè)中站穩(wěn)、站牢、持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)造出更好的業(yè)績(jī)。做好員工網(wǎng)絡(luò)化培訓(xùn)的同時(shí)，還要做好員工的網(wǎng)絡(luò)信息化的職業(yè)生涯規(guī)劃?？茖W(xué)合理的職業(yè)生涯規(guī)劃可以積極調(diào)動(dòng)員工的工作積極性和對(duì)更高層次進(jìn)步的向往，以及找到職業(yè)的支點(diǎn)所在，使其工作更有動(dòng)力。職業(yè)生涯規(guī)劃的展現(xiàn)形式可以在公司內(nèi)部的BBS上，以這種公開(kāi)、透明的網(wǎng)絡(luò)形式促進(jìn)并激勵(lì)員工向更高目標(biāo)發(fā)展，職業(yè)生涯規(guī)劃的內(nèi)容是在于生存、發(fā)展、興趣三個(gè)方面。第一，把勞動(dòng)所得的薪酬方面作為職業(yè)生業(yè)規(guī)劃的初步導(dǎo)向;第二，職業(yè)生涯的發(fā)展規(guī)劃，除了外在的薪酬、內(nèi)在的興趣，就是精神和物質(zhì)相結(jié)合的發(fā)展方面，有些員工更注重自己的發(fā)展，有了更高的發(fā)展才可以有更多的勞動(dòng)所得;第三，從興趣方面來(lái)規(guī)劃職業(yè)生涯，一些員工并不十分在意薪酬，更在乎對(duì)工作的喜愛(ài)，工作當(dāng)中能夠找到樂(lè)趣所在，享受工作的過(guò)程和成就感。所以，在員工職業(yè)生涯規(guī)劃的時(shí)候要注意這三個(gè)方面。

（三）員工招聘、考核的網(wǎng)絡(luò)化

傳統(tǒng)的酒店招聘方式就是通過(guò)招聘會(huì)、自投簡(jiǎn)歷、朋友介紹的形式，然而這種形式不利于酒店的長(zhǎng)期發(fā)展。在網(wǎng)絡(luò)信息化的社會(huì)下，酒店可以采取互聯(lián)網(wǎng)招聘的形式，把酒店所需要的工作崗位、人員需求發(fā)到線上的招聘網(wǎng)站，以最快的速度找到最有利于酒店長(zhǎng)期發(fā)展需要的人才。酒店考核的網(wǎng)絡(luò)化手段體現(xiàn)在建立方便交流學(xué)習(xí)的內(nèi)部員工身份實(shí)名制和電話認(rèn)證的BBS，便于員工進(jìn)行實(shí)時(shí)交流和溝通，方便各級(jí)的管理。酒店還可以引進(jìn)網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)，緩解中層管理人員在管理工作當(dāng)中的“為情所困”，工作中大家是上級(jí)和下屬的關(guān)系，但工作之余大家每天像家人生活在一起，往往在處理一些員工考核、工作反饋等事務(wù)上主管會(huì)被感情方面困擾。網(wǎng)絡(luò)化的管理系統(tǒng)例如電子考勤系統(tǒng)、顧客網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)系統(tǒng)，可以很好地消除這一困擾，建立一個(gè)酒店內(nèi)部的數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)，更加透明化、公平化，把員工的電子考勤、顧客網(wǎng)評(píng)、員工自評(píng)和他評(píng)相結(jié)合，進(jìn)而提升員工的工作動(dòng)力。

綜上所述，在如今的網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代，對(duì)酒店人力資源管理的網(wǎng)絡(luò)化體系必須重視起來(lái)，適應(yīng)并跟上時(shí)代步伐是企業(yè)增強(qiáng)優(yōu)勢(shì)的支點(diǎn)，因此在今后的酒店人力資源管理工作中要不斷開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新出更有利于員工和酒店發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)化管理策略。