摘 要:種子質(zhì)量檢測包括種子生活力測定、凈度測定和千粒重測定等。種子生活力測定包括切種、染色、結(jié)果判定;種子凈度分析是對送檢樣品進(jìn)行分析,計(jì)算凈種子、其他植物種子及雜質(zhì)含量;千粒重測定是對凈度分析后種子隨機(jī)數(shù)取2個重復(fù),每個重復(fù)1000粒,取其平均數(shù)作為種子千粒重。種子質(zhì)量檢測作為黑龍江省職業(yè)院校技能大賽常備項(xiàng)目,掌握其檢測方法顯得至關(guān)重要。
關(guān)鍵詞:種子檢驗(yàn);操作方法;注意事項(xiàng)
黑龍江省職業(yè)院校學(xué)生技能大賽(高職組)種子檢驗(yàn)賽項(xiàng)自2015年由黑龍江省教育廳主辦首次舉辦,共舉辦三次。參賽對象黑龍江省涉農(nóng)高等職業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)、園藝、生物技術(shù)、園林類、林學(xué)類相關(guān)專業(yè)在籍學(xué)生。
種子質(zhì)量檢測是我省、也是我國職業(yè)院校農(nóng)業(yè)技能競賽高職組常設(shè)項(xiàng)目之一,競賽成績以技能實(shí)操為主,在規(guī)定時間內(nèi)完成種子凈度、千粒重和生活力測定。在實(shí)操競賽中,參賽選手對實(shí)操順序的安排至關(guān)重要,即應(yīng)先進(jìn)行種子生活力測定,因染色需要0.5-lh,參賽選手可以在此時間進(jìn)行凈度和千粒重測定,當(dāng)種子凈度和千粒重測定完成后,染色也完成,這樣可為比賽贏得時間,增加獲獎幾率?,F(xiàn)將實(shí)際操作方法簡介如下。
一、制定種子質(zhì)量檢測方案(120分鐘)
(1)種子凈度分析
用四分法從500g左右送驗(yàn)樣品(樣品中無重型混雜物)中分取凈度分析試驗(yàn)樣品,并對樣品進(jìn)行全試樣分析。
(2)種子千粒重測定
用千粒法測定經(jīng)凈度分析后的純凈種子千粒重。
(3)種子生活力測定
用四唑(TTC)染色法測定已預(yù)處理種子的生活力。
種子質(zhì)量檢測三項(xiàng)競賽內(nèi)容順序不是競賽規(guī)定的操作順序,在競賽進(jìn)行中應(yīng)根據(jù)系統(tǒng)工程原理,在120分內(nèi)連續(xù)操作完成規(guī)定的競賽項(xiàng)目。
二、實(shí)驗(yàn)器材
恒溫箱。電子天平、燒杯、培養(yǎng)皿、稱量紙、刀片、鑷子、刷子、0.5%四唑溶液、放大鏡、塑料墊板、直尺、預(yù)處理凈種子、待檢測種子、記載表、報告單、標(biāo)簽、筆、計(jì)算器等。
三、種子質(zhì)量檢測項(xiàng)目考核要點(diǎn)
(一)小麥種子凈度分析
1.樣品分取。分取方法正確,操作規(guī)范、熟練,分取試樣重量符合規(guī)定要求。
2.凈度分析。正確識別凈種子、其他植物種子和雜質(zhì),并分別放入相應(yīng)容器。
3.稱重。將上述分析結(jié)果稱重,操作規(guī)范、熟練,讀數(shù)準(zhǔn)確。
4.計(jì)算。寫出計(jì)算公式并計(jì)算,結(jié)果準(zhǔn)確、保留位數(shù)正確。
5.操作文明安全。
(二)小麥種子千粒重測定
1.樣品分取。自凈度分析后充分混合的凈種中,隨機(jī)數(shù)取兩個重復(fù)各1000粒;數(shù)取規(guī)范、熟練。
2.稱重。分別稱量兩個重復(fù)。操作規(guī)范、熟練,讀數(shù)準(zhǔn)確。
3.計(jì)算。計(jì)算兩份重復(fù)平均重量。寫出計(jì)算公式且結(jié)果準(zhǔn)確,保留位數(shù)正確。
(三)小麥種子生活力測定
1.染色。將切好的種子放入培養(yǎng)皿,倒入適量四唑,移至30-40℃恒溫箱中染色0.5-1h,至染色明顯取出并沖洗。操作規(guī)范、熟練。
2.判斷。正確判斷染色部位、面積和染色深淺。操作規(guī)范、熟練。
3.計(jì)算。寫出公式且結(jié)果準(zhǔn)確,保留位數(shù)正確。重復(fù)間最大容許差距不超過規(guī)定。
4.操作文明安全。
四、我校學(xué)生在備戰(zhàn)黑龍江省種子質(zhì)量檢驗(yàn)過程中存在的主要問題
1.稱重不規(guī)范,沒用刷子刷凈容器;
2.部分凈種子識別不準(zhǔn)確;
3.操作不穩(wěn),掉東西、發(fā)出太大響聲;
4.水及廢液濺到操作臺;
5.種子切開不到位;
6.稱量時不規(guī)范,用手接觸種子,不用稱量紙等;
7.凈度和千粒重測定用時長導(dǎo)致染色超時;
8.生活力鑒定時,沒有將有生活力和無生活力種子規(guī)律分開;
9.比賽時不注意桌面的整潔。
五、結(jié)語
種子質(zhì)量檢測包括三個方面的內(nèi)容,即種子生活力測定、凈度分析、千粒重測定。生活力測定包括切種、染色、結(jié)果判定;種子凈度測定主要用四分法分析并計(jì)算凈種子、其他植物種子及雜質(zhì)的含量;千粒重測定主要對凈度分析后種子隨機(jī)數(shù)取2個重復(fù),每個重復(fù)1000粒,稱重并取其平均數(shù)即為種子千粒重。種子質(zhì)量檢測作為黑龍江省職業(yè)院校技能大賽常備項(xiàng)目,掌握其檢測方法顯得至關(guān)重要。
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作者簡介:
龐麗萍(1964-),黑龍江林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,生態(tài)工程學(xué)院教授,學(xué)士.
*課題名稱:基于職業(yè)技能競賽的林業(yè)技術(shù)專業(yè)群學(xué)生技能培養(yǎng)模式的研究
課題編號:LYZJ2018LX025